在消費升級的驅動下,消費者也開始注重生活品質的提升,越來越多的新生代媽媽群體更傾向於給寶寶選擇天然健康的純淨營養,對奶粉的挑選也更加注重自然的理念。在此之下,草飼嬰幼兒配方奶粉憑藉其獨特的飼養方式和更加天然健康的奶質,成為了家長們追捧的對象。
草飼奶為什麼能受到新一代年輕父母的青睞?
那什麼是草飼奶呢?草飼是一種奶牛0圈養的飼養方式,奶牛可漫步於天然的牧場中,並主要以鮮草為食。據了解,與主要以玉米、燕麥、大麥、高粱等穀物混合飼料餵養,長期生活在牛欄之中,活動空間極小的普通奶牛相比,草飼奶牛無論是在生活環境上,還是在飼養方式上都更強調純天然的屬性,更注重遵循自然養育的規則。
為了確保真正的天然草飼,不少國家對此建立了嚴格的標準和監管制度,將草飼牛奶與普通牛奶區別開來。其中被譽為「世界上最後一片淨土」的紐西蘭,其政府官方檢測機構AsureQuality,也頒布了AQ草飼標準認證條件,並且相較於其他國家而言,要求更為嚴苛:
①必須保證奶牛全年超過或等於350天都是自由生活和放牧(不包括擠奶時間);
②必須確保所有奶牛都得到人性化的對待,因此每隻奶牛每天僅可以擠牛奶兩次,避免對它們的過度消耗。
③必須保證草飼奶牛全年每天可以自由採食新鮮青草,嚴禁餵食穀物或穀物副產品,包括棕櫚仁提取物 (PKE)、含有轉基因生物GMO的任何飼料、促進奶牛產量的重組牛生長激素或任何人工或其他形式的生長激素。同時,產奶母牛100%的飲食都需要接受有資格的獨立第三方監控,以確保遵守青草飼養標準。
也正是這種原生態的飼草及放養模式,讓草飼牛奶的營養配比更加合理化。有研究表明,與普通牛奶相比,草飼牛奶中的Omega-3脂肪酸含量要高出2倍、CLA(共軛亞油酸)含量為2倍、β-胡蘿蔔素含量達到近3倍,還有更高的VE含量。
從生活環境、健康程度、營養價值的對比中,可以看出草飼牛奶比普通牛奶有著較為突出的優勢。
伊利金領冠睿護草飼「踏雲」煥新而來
根據市場調研諮詢機構QYResearch的數據顯示:2018年全球草飼牛奶的市場規模已達到1900萬美元,預計到2025年將達到7760萬美元。
基於對母嬰消費市場變化的深刻洞察,乳業品牌開始把目光放在了這一高端賽道上。據悉,中國嬰兒配方奶粉頭部品牌伊利金領冠將在8月18日以「睿護草飼 耀世而來」為主題,舉辦一場紐西蘭跨境雲發布會,強勢推出全新升級的「金領冠睿護草飼嬰幼兒配方奶粉」(簡稱:金領冠睿護草飼、睿護草飼)。
據筆者了解,為了讓消費者心裡「有數」,也為了更嚴苛地完成對產品品質的定性把控。此次全新升級的金領冠睿護草飼,將它的高標準體現在了「數字」上。
在奶源選擇上:
「0.5%」:金領冠睿護甄選坐落於「黃金奶源帶」上的紐西蘭南島0.5%珍稀草飼牧場,這裡的土地2000年未受工業汙染,365天戶外放牧的奶牛食用的都是不高於15釐米、富含粗蛋白及多種礦物質的營養牧草,飲用的是20000年冰川融水;
「80」:金領冠睿護的草飼牧場採用的牧草和草飼放養標準,通過近80項嚴苛審核,獲得紐西蘭AQ草飼認證(認證編號:00122052020)。
在營養與配方上:
「100%」:即100%採用草飼鮮牛乳,為了使鮮奶可以從牧場迅速直達工廠,減少運輸過程中的營養流失。伊利集團斥資30億人民幣在紐西蘭打造了全球先進的乳業一體化生產基地,可以百秒瞬時一次成粉,最大程度保留ARA、DHA、乳鐵蛋白等營養成分活性,最後從紐西蘭原裝原罐送達中國,保證營養的純淨;
「1:20000」:該項數字與乳鐵蛋白有關。WHO(世界衛生組織)在2013年指出,嬰兒純母乳餵養>4個月,其1歲內下呼吸道感染的發病風險會降低72%,母乳餵養兒抗感染的優勢被歸結為母乳中的免疫物質。而乳鐵蛋白是母乳中重要的免疫物質之一,也被認為是一種天然的機體免疫調節劑,可激活機體免疫系統的功能。因此,乳鐵蛋白也被稱為「第一道免疫防線」。
而睿護草飼的配方中添加的則是從20000g的鮮奶中才可提取1g的更高純度、高活性的珍稀乳鐵蛋白,擁有更高的營養價值;輔以伊利18年母乳研究的中國專利配方(專利號ZL200810241156.3)——α+β創新蛋白組合,以及GOS、FOS、LOS三重益生元,為中國寶寶提供更專業、純淨、天然的營養。
專業、極致才能收穫成為細分領域中的「尖子生」
製作鐵鍋的匠人說:「三萬六千錘,少一錘不行。你糊弄它,它就糊弄你。」實踐也證明,對極致的每一份堅持都不會白費,終究會結出不甘平庸、不負光陰的果實。
而伊利一直秉承著「在安全技術許可的條件下,儘可能全面地添加對嬰幼兒生長發育有益的母乳營養成分」的大原則,真正把系統模擬母乳的理念和成果灌注到了金領冠產品當中。
從堅持中國母乳研究18年,到斥資30億元在紐西蘭建設全球先進的乳業一體化生產基地,並與林肯大學合作建立伊利大洋洲創新中心。伊利不斷積極整合全球的優勢資源,從研發到生產皆嚴格把控,用創新科研的方式持續鞏固著中國專利配方這一核心競爭力,並以此給萬千寶寶帶來了更加精準強大的營養守護。
金領冠睿護草飼也憑「唯一一款添加『α+β創新蛋白』中國專利配方的草飼奶粉產品」、「唯一一款添加珍稀乳鐵蛋白的草飼奶粉產品」,在草飼奶粉賽道獨樹一幟。
所謂精誠所至,金石為開。隨著90後新生代消費人群帶著全新的消費理念和科學的育兒觀念入場,草飼奶粉市場的未來有待大力挖掘。而在草飼奶粉這一「新潮品類」裡,金領冠睿護這樣的「頭部玩家」入局,也能加速行業門檻的提升,發揮大品牌獨有的資源優勢,為消費者帶來更高品質的珍稀營養。