看過《孤獨的美食家》，就知道日本美食街的料理有多麼的美味，許多遊客之所以來到這裡旅行，大多也是被這裡的美食所吸引。
漫步日本美食街，邊走邊吃，有多「爽」？
一邊是地道的日式風情，一邊是舌尖上的飲食滋味，這般視覺和味覺的雙重滿足，簡直不要太「爽」。
如圖所示，日本的美食街要等到夜幕降臨，才算是真正拉開一天之中最熱鬧的時候。
不管是上班族、大學生、朋友聚會等等通常都會選在美食街的居酒屋進行。
如圖所示，小小的一間屋子裡面，雖然是以喝酒小酌為主，但是也可以一併享用一些美味的下酒菜。
也正是因為這個緣故，在這裡上菜速度通常是很快的，通常菜單上都是一些簡單的料理，做起來既美味又快速，頗有幾分街頭快餐的風味。
例如，當地特色的鯖のくんせい(煙燻鯖魚)，除了滿滿的煙燻香外，魚肉超札實，沒有腥味卻很鹹。
還有ももハムとキムチ(生火腿和泡菜)，這道菜的吃法，一定要捲起泡菜一起吃！
當然了，來到日本怎麼能夠少了海鮮一類的美食？
牡蠣フライ(炸牡蠣)，從表面上看起來雖然賣相略厚。
但實際裡面非常的酥，裡面的牡蠣很甜，水分超多，入口酣暢。
酒足飯飽之後，慢慢悠閒地逛著美食街，還可以來一份甘い玉子焼(加了糖的玉子燒)作為飯後甜點。
如果吃得慣海鮮生食，還可以嘗嘗美食街特色的どんぶりしらす(涼拌吻仔魚)。
對於旅途奔波，亟需填飽肚子的食客來說，先在街邊的美食店來上一份ごはんと味噌汁のセット(味噌湯、白飯)，絕對滿足。
最後，對於以上分享的街邊美食，不知大家都吃過哪些？