阿姨擺攤賣「綠色小吃」，以為是色素，了解製作過程我果斷買5包！說起綠色小吃，那腦海裡第一出現的肯定是黃瓜、菠菜、韭菜，這些天然的綠色蔬菜，要不就是那些蘋果、香蕉、鴨梨。總之都是一些沒有添加劑，對身體有一定好處的食物，但是今天我要給大家介紹的並非如此，而是路邊攤的小吃。
誰規定美食就必須出現在高檔餐廳，就只有有錢人才能享受美食嗎，並不是，我喜歡吃烤地瓜，那麼對我來說地瓜就是最好的美食，同樣的道理，路邊攤、小吃街的美食也總能夠讓人回味無窮，所以才會每次走到小吃街都是排的長長的隊伍，就像前幾天在街邊的小吃攤剛發現一家排的很長隊伍的稀少小吃。
為什麼說是稀少小吃呢？因為從遠處看真的看不出來是什麼，只看見是一排綠油油的，鍋裡也是一片綠，第一反應是，這是什麼東西，這麼綠的食物，又不是蔬菜，肯定是添加了綠色素，要不然不可能這能鮮亮，但為什麼還有這麼多人排隊呢，他不能都看不出來吧，我就湊近了，想排隊的人問了一下，這是什麼好吃的，一個大姐說，這是純天然的綠色食品，特別好吃，而且可以清熱解暑，比吃雪糕和喝冰鎮飲料效果還好呢，這些很很多人都是回頭客了。
經過大姐的一番評價，我也是對此食物充滿了期待，就排在人群裡，等待著，聽著大家的一致好評，也真是對於吃貨們來說，花在長時間等待美食都值得，還聽到有人說之所以是綠色的，並不是用了色素，而是因為，添加了一種叫做「涼草」的天然植物，是用涼草的汁和紅薯粉一起製作而成，非常的健康。
製作方法也很簡單，把涼草的汁提取出來，在過濾一下雜質，加入純淨水，和紅薯粉放在一起攪拌均勻，再下鍋煮，煮熟放涼即可，等到涼了之後再加入一些冰塊，最後裝入小透明袋裡，阿姨賣的也很便宜才兩塊錢一袋，和一根雪糕的價格差不多。
終於排到我了，一次買了五包，迫不及待的嘗了起來，口感非常的不錯，放到嘴裡涼涼的，又很有彈性，有種QQ糖的感覺，果然沒讓我失望，可以帶回去和好朋友一起分享啦。所以說美食沒有特指，只要是我們喜歡吃的東西，和價格無關，自己喜歡吃的食物就是美食。