寶應縣供電氾水所電力充足「豆腐村」重顯往日繁忙

2020-12-27 中國電力新聞網

寶應縣供電氾水所電力充足「豆腐村」重顯往日繁忙

來源： 2020-12-16

　　中國電力新聞網訊 通訊員 王德成 鄭寶元 報導 「老龔，380伏動力電源線已給您接到位了，您現在可以合閘試用一下。」12月15日上午，國網寶應縣供電公司氾水供電所員工朱兆祥、薛風高、朱立華三人忙碌了3個多小時，為寶應縣氾水鎮宋埠村紅色組龔金榮成功接通了三相四線制動力電。至此，龔金榮加工豆製品實現了電氣自動化生產。

　　宋埠村，原先是出了名的「豆腐村」。上世紀80年代，全村485戶有近一半的村民都在做豆腐，是每個家庭重要的經濟來源之一。加工豆製品，磨漿、吊漿、煮漿、澆漿全靠人工，費時又費力，去掉人工成本後所剩無幾，一年下來也掙不了幾個錢。有些村民想用豆製品加工自動化生產設備，然而，村裡3臺總容量240千伏安的變壓器卻滿足不了用電需求，遇到夏季用電高峰季節，電冰箱、空調有時都用不了，更別提使用豆製品自動化加工設備了。於是，大多數村民不得不丟棄多年做豆製品的手藝出門打工去了。到了2015年底，全村僅有5戶村民還在做豆腐。

　　2016年至2020年，寶應供電公司對該村加大電網升級改造力度，先後新建或改造10千伏線路3.5千米、400伏線路9.5千米，將原有3臺各是80千伏安的變壓器更換為3臺各是200千伏安變壓器，並新增了9臺各是200千伏安配電變壓器，使全村總用電容量達到了2400千伏安。

　　「是電讓我的生活發生了根本改變。」在宋埠村祖祖輩輩從事豆製品加工，被稱為「豆腐大王」的村民汪兆仁說，「如今，換成全自動化生產設備，電閘一推，從黃豆泡發後磨碎到煮漿、吊漿、澆漿一氣呵成。原來四個人幹的活，現在兩個人輕輕鬆鬆。」一直從豆製品加工的汪兆仁，如今也像城裡人一樣住進了自家新蓋的二層小樓裡。

　　在汪兆仁隔壁鄰居王德宏家的豆腐作坊裡，蒸汽瀰漫，一股股豆腐香迎面撲來。

　　「我做了一輩子豆腐，以前整天累得腰酸背疼，現在可不一樣了，全自動的，只要一推電閘刀就行了，做出來的豆腐又白又嫩，到了菜場一搶而空，每天掙他三四百元不成問題。」王德宏指著正在運轉的豆製品加工設備說，「我兒子一直想辦個豆製品自動化加工廠，製作豆腐、卜頁、豆腐果、豆腐乾等豆製品，現在電力充足了，這個願望馬上就能實現。」

　　有了充足的電力保障，宋埠村在外打工的村民又陸續返鄉搞起了豆腐坊，目前，該村從事豆製品加工的村民有63戶，從業人員達200人，「豆腐村」又重顯往日繁忙。

　　「最近一個月，就有4家村民辦起了豆腐坊。」村委會主任何永興說，「在提高經濟收入的同時，村民還利用做豆製品過濾下來的水及豆腐渣養豬，平均每個家庭年增純收入8至10萬元。」

　　責任編輯：張永亮  投稿郵箱：網上投稿

　

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