在廚房，你總能找到生活的煙火氣。
無論逢年過節，還是日常，只要食材經過菜板，美味開始被期待，幸福就會跟著發酵。
只是沒想到，恰恰是用來製作幸福佳餚的菜板，竟藏著巨大的隱患！
尤其是木質菜板，殘渣洗不掉，汁水滲透後，發黴發黑，簡直是細菌根據地。
食物經過它，再被家人吃進嘴裡，再營養都是毒。不僅容易導致肚子痛、腸胃病，裡面還有可能有一類致癌物——黃麴黴毒素！
不少新聞就曾報導過，毒砧板引發的悲劇，不注意都不行，真的細思極恐。
因為這個問題，我擔心了好久，直到有朋友給我推薦了，這款OOU·雙面抑菌菜板 。
剁骨頭都不會開裂，久用也不留異味，不像木砧板。
關鍵它能正反兩用，區分生熟並讓做菜變得更方便，放心又好用。
我還上網看了一下，很多朋友不僅自家在用，還送給爸媽、推薦給親戚朋友，都說特別好用。
不同於普通砧板的粗糙設計，它的顏值非常北歐簡約風，把它放在廚房哪一個角落都很百搭、上檔次。
它兩面不同，一面是不鏽鋼，一面小麥秸稈材質。不僅可以生熟分開，衛生健康，用起來也更順手。
| 不鏽鋼面 |
不鏽鋼版面，不僅平時可以用來切瓜、切菜、切熟食。
揉面、做麵條、包子，不易粘黏，也更省力。自己親手揉，自己親自煮，吃起來，可比外面賣的又香又健康。
| 小麥秸稈面 |
小麥秸稈那一面，就更厲害了。剁肉餅、做餡料這些，都是小意思。
就連砍排骨、斬雞，都是妥妥的。
| 研磨區 |
更巧妙的是，砧板上面還有一個研磨區。
蒜蓉、薑蓉配料，或是給孩子做蔬菜泥、蘋果泥...再也不用到處亂找工具了，切好直接在上面磨，省時、方便。
市面上的砧板，大多都沒有抑菌功能，其實並不適合長時間使用。
但OOU這個品牌，卻一直致力研發「健康安全」、「抑菌」的砧板。這款砧板便是他們很受歡迎的明星產品——
不僅通過了國家食品接觸產品的質檢，而且經過檢測，對大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌的抑制率都超高！
後來我仔細了解，原來為了讓砧板抑菌，它不僅用了自己研發的OPD抑菌技術，不鏽鋼和小麥秸稈的選材也特別講究。
它的不鏽鋼面，採用的是精煉304抗菌不鏽鋼。
這種鋼材自身就具有優異的抑菌性能，不易滲透沾汙，使用時無需反覆消毒。
而且不鏽鋼對鹽、醋、醬油等，有耐腐蝕性，用五年以上都沒有問題。
而它的小麥秸稈面，則是用的是天然的小麥秸稈。
比起傳統的菜板材料，它能生物降解重金屬、尿素、甲醛等有害物質，使用起來更加健康安全。
不僅如此，小麥秸稈還能讓整個菜板的韌性變得更強——砍排骨、剁肉泥，也不怕把菜板砍出一道道裂縫。
沒有裂縫，加上還能抑菌，菜板也不易藏汙納垢。
怪不得我用了那麼長時間，即使是潮溼陰雨天，都沒有發現發黑髮黴，很省心。
而且相比以往要用布、鋼絲球大力擦洗，才能洗得乾淨。
它用水衝洗幾下就能搞定，省不少功夫呢。
傳統厚實的菜板，一般都要6斤以上。
這款OOU菜板相對更薄，重量也只有3斤左右，對女生來說，都很友好。
它設計了環繞型導水槽，切番茄、西瓜等多汁的蔬果時，汁水不外流。
不僅易於清洗，又能保持廚房的衛生。
邊緣都是TPR全包邊防滑材料。
即使大力切肉、剁骨都不易滑動，省心又省力，對廚房小白來說，再適合不過了。
它還專門做了掛鈎設計，放在廚房不佔地，還能掛起來。有利於晾乾，更省空間。
我買之前看了市面上的各種砧板，結實又抑菌的，很多都要四五百。
對比起來，它真的是良心價。
而且這次推薦給你，我還特地和品牌方，爭取立減30元優惠，買到真的算賺到了。
每天一日三餐，時時會用到砧板。
一塊衛生不發黴的砧板，既是美食的享受，更是一家人的健康和幸福。這百來元，花得真值！
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