冬季咳嗽是我們的「老朋友」，一旦我們出現了咳嗽，不管三七二十一就去買藥止咳。但是是要三分毒，在吃藥的同時，還對我們的身體所產生危害。因此冬季止咳藥特別注意，如果要安全有效止咳，飲食是最佳選擇，那麼止咳吃什麼食物好呢?我們一起來看看吧!
冬季止咳化痰偏方有哪些
1、醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗裡攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒，蛋熟後加適量白糖，涼後即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
2、姜煎雞蛋止咳
取生薑一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(薑末撒入蛋中)。煎熟後趁熱吃下，每日兩次，數日後咳嗽即愈。此「藥」好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
3、姜炒雞蛋止咳
取生薑切丁或絲，將雞蛋打入碗內拌勻，然後將少許油倒入鍋中燒熱，再將薑絲放入油中過一下，最後倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。
4、白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人，傷風感冒後咳嗽易發作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮後服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個，磕在小碗內，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊癒。咳嗽頑固者可多吃幾次。
二、核桃治咳嗽三法
1.芝麻核桃酒益腎止咳
家庭自製芝麻核桃酒，有益腎止咳、治療腰痛的食療作用。以500克白酒為例，加入洗淨的黑芝麻30克、核桃仁30克，密封好放在陰涼處，浸泡15天後即成，每日飲用2次，每次15克。
2.荸薺核桃治小兒百日咳
小兒患百日咳，用荸薺與核桃一起吃可止咳。為食之方便，去皮後，即一口荸薺，一口核桃同吃，療效很好。此兩種東西每日吃兩三次，每次各三四個即可。
3.核桃、芝麻、生薑粉治咳嗽核 桃5個，生芝麻25克，生薑25克，紅糖適量。核桃和生芝麻搗成碎末，生薑去皮搗成碎末。集中放入碗內，加紅糖攪拌均勻。每次取一湯勺(約30克)，白開水衝服，每日早晚各服一次。
冬季咳嗽的原因是什麼
感冒
小兒咳嗽多為感冒的前期症狀、伴發症狀或者後遺症狀。有的寶寶先出現咽癢、咽痛、咳嗽，兩三天後才出現發熱、鼻塞、頭痛等，這時咳嗽就成為感冒的首發症狀。有的寶寶先出現發熱、鼻塞流涕，同時出現咳嗽，這時咳嗽就成為感冒的伴發症狀。還有的寶寶感冒時經過輸液、退熱劑等治療，其他症狀將愈的情況下，咳嗽卻纏綿難愈，這時咳嗽便為感冒的後遺症狀。
呼吸道炎症
導致寶寶咳嗽的原因很多，各種病原體入侵呼吸道後引起鼻咽部、扁桃體、氣管支氣管甚至肺部的感染(即我們通常說的咽炎、扁桃體炎、氣管炎、支氣管炎、肺炎等)都是寶寶咳嗽的常見原因。
呼吸道異物
當寶寶出現反覆、持續性的咳嗽時，有可能是氣管內有一些小異物或者結核病，但這些情況較為少見。這時帶孩子到條件好的醫院，由有經驗的醫生進行診治，做到及時、有效的處理。
冬季如何預防咳嗽
1、防咳先防感
防止咳嗽預防感冒非常關鍵，所以孩子平時要注意鍛鍊身體，提高御「邪」能力，避免外感，以防加重病情。對孩子要加強生活調理，居室環境要安靜，經常開窗透氣，保持室內空氣清新，避免房間裡充斥著油煙及煙味，引起或加重咳嗽。儘量不帶孩子到公共場所，少與咳嗽患者接觸。
2、益肺多喝水
秋季氣候乾燥，使人體大量丟失水分。要及時補足這些損失，每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上，以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。還可直接將水「攝」入呼吸道，方法是將熱水倒入杯中，用鼻子對準杯口吸入，每次10分鐘，每日2～3次即可。
3、吃潤肺食物
秋梨上市，每天吃1-2個，可養肺潤燥、潤腸通便、預防咳嗽。此外，金橘有很好的止咳作用，每天可食3次，每次5-6顆，也可起到預防的效果。銀耳、蜜棗、百合、枇杷等都有潤肺作用，用這些食材煲湯是很好的潤肺食療方。
結語：冬天由於天氣寒冷，因此建議大家一定要做好防範措施。要多關注天氣的變化，多加衣服，抽空可以去鍛鍊身體增強體質。同時平常可以吃一些防治咳嗽的食物，以便預防咳嗽。