惠州西湖，來到這裡聽到它的第一反應就是杭州西湖的」贗品「，走近它了解它，才得知，西湖不是杭州的專屬，似乎也是為什麼杭州西湖要加杭州兩字，更是聽到了一句話，大中國西湖三十六，唯惠州足並杭州，而且到惠州西湖，我聽到了更多關於蘇東坡的故事。
惠州西湖原本不叫西湖，它始建於北宋時期，當時的州守陳偁在管理西湖時，「引湖灌田，兼魚、藕、蒲、葦之利」，使西湖「施於民者豐」，讓百姓受惠於西湖，當時被稱作豐湖。後來蘇東坡到這裡看到了豐湖之美感覺和他熟悉的西湖很像，又慰藉自己當時的心情，就叫它西湖，後來也就流傳了下來。
惠州西湖因蘇東坡而有名，這裡也有許多和蘇東坡有關的故事，比如西新橋所在的蘇堤，當年就是蘇東坡在這裡任職時，為了解決當地百姓的涉水之苦，而動員修了這座堤壩，當地百姓也為了感謝蘇東坡，改名為蘇堤。現在也是惠州西湖著名一景「蘇堤玩月」。
其中，西新橋也是惠州西橋六古橋之一，其餘的五個古橋分別是拱北橋、圓通橋、明聖橋、煙霞橋、迎仙橋。新中國建國前後，又建設了眾多景觀橋，其中九曲橋、枇杷橋、花洲橋以其新姿特色點綴西湖，和古景六橋一起被並稱為當代西湖九橋。
西湖之美仍在於它的湖岸彎環曲折，湖上洲嶼點綴。清代美術家戴熙稱惠州西湖「西湖各有妙，此以曲折勝。在宋朝就有「五湖六橋八景」之說，五湖是平湖、豐湖、南湖、鱷湖、菱湖，後來又把紅花湖與這五湖相連。
到了現在已經不止是八景了，當時的八景是前人對當地人文地理的一種歸納和彰揚：「豐湖晚唱、半徑樵歸、山寺嵐煙、水簾飛瀑、荔浦風清、桃園日暖、鶴峰返照、雁塔斜暉」稱為古八景。而發展到今天又有了「十二景」、「十六景」、「二十四景」之說，現有景點28處，其中名景有18處。
今天的惠州西湖最通常的說法是「六湖九橋十八景」之說。當然如今來惠州惠州西湖更多的是找尋蘇東坡的痕跡，這裡歷史也發生了許多和這位大文有關的故事和記載。蘇東坡的詩句」花曾識面香仍好，鳥不知名聲自呼。夢想平生消未盡，滿林煙月到西湖。「，把豐湖寫成了西湖，可能是寫錯，也可能是有意為之，但後來確實西湖這樣叫了下來，更是有」西湖食荔枝「的詩句。
惠州西湖最引人注目的寶塔是泗洲塔，是西湖的標誌性建築。始建於唐，重建於明。蘇東坡為其寫下」一更山吐月，玉塔臥微瀾「。
蘇東坡的名句：「水光瀲灩晴方好，山色空濛雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜。」是在杭州西湖寫的，當時是遇到了他的侍妾王朝雲，也是後來甘心陪伴他最多的人。蘇東坡被貶惠州後，王朝雲隨他奔波至此，也不幸去世，就安葬在惠州西湖孤山南麓西禪寺大聖塔下。
如今的惠州西湖是國家5A景區，也是惠州僅有的兩個5A之一，在惠州眾多旅遊資源中首屈一指，也是因為與蘇東坡有著許多的故事，人文底蘊也很深厚，如今也越來越盛名。