壓箱底的曼谷招待秘籍大公開

2021-02-07 清邁那些事兒

在泰國呆得久了,自然少不了親戚朋友會前來探望,順便要你陪吃陪玩一條龍服務。


陪是沒有問題的,只是工作有點忙,在曼谷陪玩數日不太現實,可又不想掃興,那只能用洋蔥君多年經驗濃縮而成的一天曼谷地膽攻略來搞定一切了。


既然叫地膽攻略,最起碼要滿足幾個基本點,才好意思叫出口。


1.經典景點要呈現

2.地膽私藏要分享

3.交通方式要順暢

4.行程安排要休閒

5.天氣狀況要兼顧


一日之計在於晨,第一站先打卡曼谷最經典的景點,接下來的事情就算千變萬變,也能完美把控。



若要領略泰國文化,最具代表性的,莫過於大皇宮。大皇宮之於泰國,如同故宮之於北京。



先搭乘BTS空鐵到沙吞碼頭,再乘船從湄南河到大皇宮。被譽為「泰國的母親河」湄南河,沿途風光無限,著名地標林立。



無論是歷史悠久的東方文華酒店,還是即將開幕的Icon Siam,湄南河在曼谷發展的過程中,始終佔有濃墨重彩的一筆。


坐交通船暢遊湄南河,不僅避免了塞車,還將沿岸千佛之國,水上人家的獨特風情收歸眼下,更是一種地道體驗。隨後便可參觀大皇宮,玉佛寺,此處不多詳敘,攻略太多。


遊完大皇宮,玉佛寺,大概到11點多,多少有點飢腸轆轆,填飽肚子才能再戰下午。此時搭乘泰國特色交通TukTuk車到塔田碼頭附近的小巷好好補充體力,絕對沒錯。


塔田碼頭附近的小巷,是個臥虎藏龍的地方。



這裡有曼谷米其林指南上唯一一家越南菜餐廳——東京安南。這家兩層小餐館是為數不多堅持供應正宗越南菜的地方。



越南瀨粉、烤肉米線、雞肉米粉都是東京安南主打的經典北越料理,除此之外,還可以試試店內極具辨識度的鐵板雞蛋配越南麵包以及蛋咖啡


東京安南詳細介紹,可點擊此文:曼谷 | 逛完大皇宮,記得試試全城最正宗的越南菜

不喜越南菜,那試試中泰口味可好?



Inn A Day的前身是椰糖貿易公司,整個洋樓都服務於家族的椰糖生意。後來轉型做酒店,一樓是前臺跟餐廳。



雖說轉型,但餐廳的設計保留了當初椰糖商行的影子。大部分拉門、把手等物件都得到完整保留,裸露的磚牆未加粉飾。



而整排椰糖鐵皮罐子以及家族老照片都像在訴說塵封已久的故事。



坐在充滿工業風的環境中就餐,即使隨便吃吃,也心滿意足。Inn A Day的詳細介紹,可點擊此文:曼谷 | 湄南河畔 一日之間



想留下肚子到晚上吃大餐?亦可。Make me mango的店面不大,小樓房,卻有四層空間的設計,別致而不失溫馨簡約。



試試招牌芒果糯米飯,甜而不膩的芒果雪糕,香滑的芒果布丁……雖說只是吃甜品,卻毫無將就的感覺。Make me mango的詳細介紹,可點擊此文:曼谷 | 芒果來襲,這些芒果新品甜入心


如果以上選擇都不合你口味,還有粥粉面飯,四大天王,肯定可以滿足到各位嘴刁吃貨的需求。



中午,酷熱難忍的時候。作為地膽,推薦一個適合參觀的小眾地方——五世王廟。



說實話,五世王廟不大,很多人在逛完大皇宮,玉佛寺之後,就忽略了這個小眾的地方。



其實,五世王廟來頭不小,它是五世王專屬佛寺,泰國新任的僧王是五世王廟的住持,而九世王的部分骨灰也存於此。



此外,它的布局獨特,中心點是藏有佛祖舍利的斯裡蘭卡風格的佛塔,四周則被大小兩個寶殿和圍牆圓形包圍。從高空俯瞰,一個「十」字結構驟然而立,巧思可嘉。



而牆壁上大多貼著中國的瓷磚,這樣中泰混搭的設計,在泰國不屬多見。


有人會問,為什麼不繼續參觀臥佛寺等著名佛寺?主要因為臥佛寺等場地太大,還露天,在中午時分逛,不中暑也汗流浹背。


倒不如逛逛露天不多卻地位頗高的五世王廟,不辛苦,有特色,人不多,更適宜拍照。五世王廟的詳細介紹,可點擊此文:曼谷|天雷滾滾,泰國還有這樣的佛寺?!我賭你一定沒去過!



下午時間充足,可以按喜好逛。



先搭TukTuk車到帕空鮮花市場,作為曼谷最大的花市,嫩到出水的各類鮮花覆蓋你目所能及的地方,價格便宜,隨手帶上一束鮮花,拍出美美的照片自然不在話下。



隨後從碼頭乘輪渡到不太遠,在湄南河邊的時下最新興熱點之一:火船廊1919。



這是一座有著百年歷史的碼頭,一個華人印記極其濃鬱的地方。當中有名陳氏華裔為了擴展貿易生意,就在湄南河畔建立了這個碼頭,名曰「火船廊」。



當年的火船廊碼頭風光無限,一時無兩。只可惜終歸不敵歷史無常,興衰成敗,落子之間。



重新翻修後的火船廊碼頭是商業綜合體定位,強調藝術文化設計,三合院二樓匯集了精緻的中式壁畫,一樓兩側走廊則匯聚了一大批文青商店,吃喝玩樂應有盡有。



繼續往湄南河方向則是幾個大型建築,分別是可容納百人的展覽廳以及餐廳。


火船廊1919,是小眾的不二選擇。火船廊1919的詳細介紹,可點擊以下兩篇文章:曼谷 | 別走,又有一個好地方要來了,曼谷 | 還記得十月介紹的火船廊碼頭嗎?是時候上岸了!


當然,在湄南河上,還有即將開幕的Icon Siam,這裡囊括了多家一線品牌和熱門商店,吃喝玩樂,一應俱全,估計在正式開幕後,又將成為曼谷一個新的地標性建築。



行行走走,耗盡了不少精力,是時候來安撫一下空虛寂寞的胃了。在曼谷覓食,選擇困難是一定的,困難不在於種類匱乏,而在於可選的花樣實在太多,但相對的,也滿足了各類吃貨的要求。


現在七大姑八大姨五大叔六屁孩個個都有不同需求,這也是安排去火船廊而不去暹羅商圈的苦心所在(地膽不容易做啊)。



想吃平民路邊美食的,推薦也在河西岸不遠處的粉絲蟹煲。它在曼谷一共有3家店,最有情懷感覺的肯定是老店啦,還是小販式的大排檔風格,至今已經營33年,以流動式的粉絲蟹煲最先起家,戶外沒有冷氣,只能坐著藍綠膠椅,呼哧呼哧地在樹下饕餮一番。



雖然環境沒有特別好,但每次經過都排長龍,強烈推薦粉絲蝦煲和蟹煲,味道好,價不貴,吃過絕不後悔。粉絲蟹煲的詳細介紹,可點擊此文:曼谷|10次路過9次擠爆的大排檔,王者級別的粉絲蟹煲你嘗過沒?


想吃海鮮自助餐的,可以到同在吞武裡,現抓現烤的活蝦河道海鮮自助餐。



Taikong Seafood,水槽流水蝦模式的創始餐廳,海鮮種類繁多,時間不限,價格也不貴,卻可以體驗到從河道中,直接抓大蝦並燒烤的新奇體驗。



吃完大餐後,還可以在附近的Sampheng 2 Market走走,入夜後在彩虹橋拍照,也是別有一番風味。Taikong Seafood的詳細介紹,可點擊此文:曼谷|流水蝦現撈現烤,「活蝦河道海鮮燒烤自助餐」饕餮盛宴來襲



想欣賞夜景並吃美食?那可以選擇夜遊湄南河,在輪船上吃各國特色的自助餐,有別於白天的莊嚴,湄南河在華燈初上後,在渡輪上可看盡曼谷繁華。



觥籌交錯間,滿眼儘是燈火闌珊。夜遊湄南河的詳細介紹,可點擊此文:曼谷 | 夜遊湄南河怎麼選?收藏這篇攻略就夠了。



在「十二道鋒味」第三季出現過的隱世皇家料理,也在湄南河河畔之上。Chakrabongse的餐廳在城內相當有名,不少人都衝著他家的宮廷料理而來。



不過晚餐席位則非常有限,必須提前兩天預約。坐在室外靠河岸的露臺,斜對面便是璀璨的鄭王廟,晚餐氛圍有多浪漫,不言而喻。



餐廳不可點菜,周二到日固定菜單各不相同,大家根據口味自行選擇。詳細介紹,可點擊以下兩篇文章:曼谷 | 去這裡,吃住都是好選擇,洋蔥旅途 x 曼谷美食分享會超強攻略總結



想吃新派泰菜的,可到湄南河西岸,吞武裡區裡的The Jam Factory,它是一個由廢棄工廠改建的創意社區。其實也就在火船廊附近,直線距離不到2公裡,洋蔥君的苦心你們能體會嗎?



社區裡面有一家新派泰菜餐廳Never Ending Summer,一家西式餐廳The Summer Project,和一家咖啡廳,整個園區環境十分文藝,非常適合文青。



鴨肉咖喱,是Never Ending Summer的招牌菜,咖喱特別好吃,在別家很難吃到這個味道,咖喱不是很辣,不是很能吃辣的人也能接受,加上各種彩色的配菜,真的是色香味俱全。


詳細介紹,可點擊此文:洋蔥旅途 x 曼谷美食分享會超強攻略總結



想吃奢華浪漫的,可以選擇吃半島酒店的自助餐。位於湄南河邊的曼谷半島酒店可以說是當地最富盛名的酒店之一,開業至今,已有28年歷史。



作為五星級酒店,絕美的湄南河夜景,高規格的就餐氛圍,一周七天不同主題的自助餐,絕對是結束一天的不錯選擇。



最後自然少不了唐人街。火船廊坐輪渡過對岸就是赫赫有名的唐人街夜市,就連米其林指南也有好幾間推薦食店。



在這些大街小巷中,有眾多歷史老店、露天大排檔、潮流餐廳……其中不乏價格大眾化,美食高品質的必比登餐廳。毫不誇張地說,唐人街就是美食的藏寶閣。



泰式蚵仔煎、脆皮燒肉、魚蛋粉……儘管是耳熟能詳的菜式,卻在唐人街中用最原始的味道,滿足廣大吃貨挑剔的味蕾。唐人街美食詳細介紹,可點擊以下兩篇文章:吃貨純乾貨 | 曼谷唐人街美味食店大總結,曼谷 | 米其林指南揭曉,不妨從必比登餐廳吃起先


吃完各種美食後,不嫌累的話還可以逛逛河畔夜市,泡泡酒吧之類的……




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