麻辣燙中的「貴菜」,被藏匿在角落,有人一拿,老闆就賊心疼!

2020-12-27 騰訊網

隨著生活條件的變好,人們越來越注重飲食方面的問題,一天到晚都在為吃的考慮就對了,畢竟食物是給予人類能量的來源,人們能健康地活著,那都是食物作出的貢獻,不過,現在的人們都不愁吃穿了,所以嘴巴就變得越來越挑了,不是好吃的東西反倒碰都不會去碰,總之,只吃美味的食物就對了。

說到美食,麻辣燙算得上是一種深得大家喜愛的美食小吃,尤其是女生,對麻辣燙的熱愛可不止一點點。陽仔就挺喜歡吃麻辣燙的,主要是因為它的湯料實在是太美味了,再加上一個碗裡面什麼食材都有,很是豐富,吃起來特別過癮。那麼陽仔有個問題想請教一下大家,你可知道麻辣燙中的貴菜是哪些?其實那些一般都被藏匿在角落裡,只要有人一拿,老闆就特別心疼!

第一種:魷魚

大家都知道,魷魚的價格一直都很高,像冷凍的魷魚一斤都被賣到15塊錢,就更別說是新鮮的魷魚了,所以,在吃麻辣燙的時候,魷魚自然是不能錯過的,記住你們在選魷魚的時候,一定要用夾子將它表面的那層冰粉給剃去,夾起來之後再瀝乾一下水分,這樣就不會怎麼壓秤了。

第二種:鵪鶉蛋

被看這蛋的個頭小小的,這剛好就是它的優勢呢,吃麻辣燙的時候拿它,也是佔不了多大重量的,非常划算,再加上鵪鶉蛋的營養甚是豐富,平時賣的價格也很貴,這種「貴菜」錯過了就太可惜了。

第三種:牛百葉

它其實也就是毛肚,大家也應該都清楚,吃火鍋時毛肚是難得的美味,麻辣燙亦是如此,口感脆嫩,吃著特別爽口,還有一點就是,毛肚的價格也不便宜,在處理方面的難度也很高,所以這種「貴菜」不拿的話,那可真是太不會享受美味了。

第四種:豬肉

今年的豬肉價與往年相比較會偏貴一些,所以吃麻辣燙的時候拿豬肉也不虧,再加上還麻辣燙裡的豬肉都是切成薄薄一片的,不怎麼壓秤,喜歡吃的可以多拿點。

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