喜歡吃培根的小夥伴都知道培根的好吃吧！不管是煎還是烤，那味道可香了！小編給大家介紹幾道有關培根的美食，很容易製作，也很好吃哦~
金針菇培根卷
食材：培根若干，金針菇若干，蠔油，生抽，白糖，黑胡椒粉。
步驟：
1、首先把金針菇洗乾淨，切掉根部。培根改刀成合適大小。
2、用培根把金針菇捲起來，用牙籤別住培根防止鬆脫。平底鍋開中火，燒熱後放少許油，下入金針菇培根卷慢煎。培根本身也能出油，無需放太多油。
3、煎到差不多色澤金黃的時候，用一個碗，放入蠔油，鹽，糖，生抽，少許清水，調均勻後淋在培根卷上。
4、湯汁收緊以後，即可起鍋裝盤，取掉牙籤。
流心火腿培根排
食材：火腿片8片、培根適量、芝士片適量、雞蛋2個、玉米澱粉40克、黑胡椒少許、麵包糠適量
步驟：
1、將培根和芝士片都切成小方片狀
2、取一塊火腿片，把一小片培根和2片芝士片放在上面
3、然後再取一塊火腿片，蓋在上面即可，剩下依次操作
4、接下來做麵漿部分，將雞蛋加入黑胡椒攪勻，然後再加入玉米澱粉混合均勻
5、把做好的火腿培根排放入麵漿碗內，讓它兩面均勻的裹上面糊
6、然後再把它放到麵包糠盤子內，讓它兩面都粘滿麵包糠，裹完後用手壓實點
7、鍋內倒入小半鍋油，用大火加熱到6成熱
8、油溫6成熱後，將火腿培根排下鍋，用小火慢煎
9、剛下鍋的時候不要翻動它，等底部煎到定型後再來翻面，等煎到外部焦脆即可出鍋
土豆培根卷
食材：土豆3顆、5片培根、牛奶、澱粉、黑胡椒粉、鹽、雞精
步驟：
1.土豆切小塊，加一勺水，放入耐熱容器裡，微波爐加熱5分鐘。一定要加水!不然土豆泥會很乾。
2.土豆加熱熟透以後，加入黑胡椒粉、鹽、雞精各一勺，用勺子壓成泥，與調料充分攪拌。
3.土豆泥裡加入30ml牛奶，繼續攪拌。
4.攪拌好的土豆泥均勻分成5份，揉成小球，放在培根上捲起來。
5.讓培根卷在澱粉裡滾一圈，沾了澱粉的培根卷吃起來焦焦脆脆的
6.平底鍋內加少許油，煎到培根變色就可以出鍋啦
培根三明治
食材：厚切吐司 2片培根 1片雞蛋 1個生菜 2片黃瓜 1段番茄 半個番茄醬、沙拉醬 適量
步驟：
1、所有食材備好。培根需要提前解凍。
2、吐司放在平底鍋中稍微煎下至兩面微微金黃。
3、平底鍋倒少許油，小火煎吐司至微微金黃。
4、煎荷包蛋，稍微撒點鹽。
5、黃瓜切細條，番茄切薄片。
6、取一片吐司，塗上番茄醬和沙拉醬少許。
7、放上一片生菜，生菜擠少許沙拉醬放上雞蛋。
8、放好雞蛋之後再擠沙拉醬，番茄醬少許，放一片生菜，和培根。
9、最後放上切好的番茄片，黃瓜片。蓋上另一片吐司片，用保鮮膜封緊包好。
10、用鋸齒刀從中間切開，放入用油紙疊好的盒子裡
培根的美味
誰吃了誰知道~