椒江:橘子紅了

　　浙江在線-椒江新聞網11月13日訊(浙江在線記者 王丹鳳/文 王丹鳳 水 水/圖)秋風習習，橘子熟了。秋季，椒江人民打招呼的方式也變了，從「吃了嗎」變成「吃橘子嗎」。在椒江章安的深山上，就藏著幾座金燦燦的「寶藏」橘子山。

　　沿著風景秀麗的章安鄉村公路，一路往北來到黃岙山。這裡有被浙江森林食品委員會認證的浙江省森林食品基地，基地坐擁500多畝果業山地，依山傍水的梯田，2萬多棵橘子樹，鋪滿整座山頭，金燦燦，黃澄澄，宮川、紅美人、甘平、葡萄柚、阿斯蜜……品種繁多，椒江的秋天，註定是酸酸甜甜的。

　　記者過去時，工人們正在忙碌地分揀打包。「這批都要進行保鮮技術處理，因為要出口加拿大，途中時間比較久，必須得保鮮。走出國門代表的就是咱們中國橘子的形象，得處理好。」蟹殼巖水果專業合作社老闆陶開方表示，這一批出口的橘子量約莫2、3千斤左右，雖然量不算大，但是挑的全是精品宮川，皮薄、汁多，果肉鮮嫩。

　　更有意思的是，宮川品種的橘子在本地眾多橘子品種中，只算得家常，並不貴重。但出口到加拿大後，宮川的地位一躍千裡，搖身變成加拿大人高檔送禮、宴請賓客的「名媛水果」。

　　哪個品種才是橘子中真正的「名媛」？陶開方說：「最好吃且最貴的肯定是紅美人，它的生長對於土地、陽光、肥料都有嚴格要求。」說著，隨手掰開一個紅美人，皮薄肉嫩，還尚未完全掰開時，汁水便爭先恐後地往下滴，隨即鼻尖便聞到了一股特有的橘清，令人心曠神怡。掰一塊果肉放進嘴裡，滿口汁水，吃完砸吧砸吧嘴還留有餘味，回味無窮。

　　口感出眾，還得歸功於椒江橘農們優質、高效的省力化栽培技術。陶開方告訴記者，經過反覆試驗研究，椒江橘子種植已經形成了成熟的栽培體系。橘園土壤必須具有保水、保肥、疏鬆通氣等優良物理性狀，有機質含量需達到2%以上。橘農們採用矮化密植，方便操作管理，綜合防治病蟲害，摒棄傳統的見草就除的清耕方式，通過合理混合用藥、安裝頻振式誘蟲燈等，減少蟲害，節省用工。