兩位美女主持平時吃太多好東西
逐漸變得非常挑剔
正在煩惱吃什麼好
既然是熊貓的地方，又有「熊貓」的優質待遇，就想倒杯茶，看看它怎樣喝茶
「熊貓」實在受不了她們倆的調皮，唯有自揭身份.
原來今天小儼扮成"熊貓"帶她們來這個很適合打卡的地點吃好東西。看到她們玩得不亦樂乎，馬上找回童真了，這裡的確是一個打卡美食兩不誤的地方
「巴適」一個四川方言，一是指很好，舒服，合適的意思，二是正宗，地道的意思
這家火鍋店為展示湯底的真材實料，上鍋時裡面是沒有任何水份，讓你看到裡面的材料。
這個鴛鴦鍋底，麻辣的部分，只要加水就足夠了，而豬骨這邊，加的是骨湯
原來小儼是個吃黃喉的專家！一般有豬和牛的，一般會選擇比較厚身的牛黃喉。如果喜歡吃脆口的，就要看下鍋的狀態，從軟身變成脆脆的感覺，就可以吃了，如果想它再熟一點，就會變得硬一點。
春華還爆料，每次吃麻辣火鍋時，她就會變得儀態全無。但其實眾所周知，春華又何曾有過儀態呢？
在這家店裡，還有一個特別的食材，是在其他四川火鍋店很少看到的——牛舌
牛舌一般會在潮汕牛肉火鍋的地方才可以看得到，在四川火鍋店卻不多見
真正的四川麻辣火鍋，70%是油來的，來到這裡，當然要試一下最「巴適」的麻辣火鍋了！
別以為麻辣火鍋是個很簡單的東西
原來真正地道的麻辣火鍋
有30多種香料
光是辣椒就已經有5種了！
在辣椒裡，有印度、湖南、貴州等。印度的辣椒主要是用來提辣，其他的辣椒有提香、提味等不同作用
傳統火鍋的辣，是通過辣椒天然的辣味，而不是用現在常用添加劑，所以控制辣的程度是很困難的，這裡的老闆用了三年的研究，才最終確定下來。
有的人常說，只辣可以去溼，特別是在廣東溼氣重的地區。而這裡的火鍋可以讓你吃完不上火！
光一個鍋底都要研究三年了，愛玩愛吃的美女主持們，又怎麼放過它呢
其實這個火鍋怎樣好吃呢，就是看你涮下去的東西，能蘸多少牛油上來，蘸得越多，味道越好。
很多人認為油碟是用來裝不同的調料的，但在四川重慶，這個油碟的作用其實是用來降溫的，沒什麼味道的，就是把熱的東西放到油碟裡降一下溫而已
要體驗這種鍋底，首先入口的是鮮香之感，吃久之後，它在舌尖會有一種麻辣的感覺，所以不會有特別辣的那種感覺。雖然看到的鍋底是這樣，但其實它不是很辣的，只是因為牛油放得比較多，所以鍋底會比較香，不會有一種一吃辣椒就有種嗆鼻感覺，而是一種香韻留長的感覺。
麻辣火鍋有四個特點：麻、辣、鮮、香，現在的人，很多隻注重辣，忽略了其他的三種感覺。
四川火鍋的出現，大約在清代的道光年間，以麻辣鮮香著稱，火鍋現在已經成為四處和重慶的代表美食。
在這裡，還有一個很有特別的地方，就是打火鍋的時候，可以順便涮串串
平時我們去涮串串，一根籤一坨肉，太少了。這裡用了烤肉串的串法，都做成大肉串了，讓人大口大口地吃，十分爽！！
鍋底要看它的香，就可以發現，加的水全蒸發了，上面全是油，只有真材實料的鍋底，才可以越涮越辣，越涮越香的
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播出頻道：廣東南方衛視
播出時間：每天19點30分
微信號：gz_wafxw（廣州_我愛返尋味）