金華這10家骨灰級鄉鎮麵館,吃過5家算你牛!看完好想來碗面…

2021-02-17 金華微生活

金小薇 金華微生活責任編輯

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推薦金華本地美食,採納有禮

麼麼噠~

小薇是麵食的骨灰級粉絲

湯的拌的炒的…只要是面全都愛

特別是在冬天,吃上一碗熱湯麵

感覺從內而外都溫暖起來了

市區的麵館攻略做的也不少了

今天我就來說說那些藏在鄉鎮裡的麵館


地址:金華市雅畈鎮菜市場內

雅畈鎮上這家鱔絲面,對於金華人來說應該都很熟悉了。不過據小薇了解,其實雅畈當地人吃的比較少,一般都是慕名而去的外地人。

by 豬爸一生的小寶貝


浙中在線食客幫網友@wxh_911推薦:

他家的特點是面都是手工拉的,爽滑Q勁足。店裡的豬油,麵條裡搭配的牛肉、大腸、香腸都是他們自己製作的,人均30元左右。如果你留意一下,還可以看到現場剖殺土黃鱔。

地址:金華市赤松鎮仙橋綜合市場附近

據坊間而傳,這是仙橋鎮上最知名的一家店了,原先都是在棚裡擺攤,後來生意實在太火了才開了這樣一家裝修後的店。

by 小媛紙

浙中在線食客幫網友@小奈銀推薦:

拉麵是手工的,以雪菜牛肉搭配,份量還是有誠意的,女生建議兩人吃一碗才不會浪費。

地址:金華市羅埠菜場邊上 

這家店在羅埠算是人氣麵館了。據了解,老闆是本地人,夫妻檔,幫工似乎也是家裡人。麵館不大,也就20平左右。

by wxh_911

浙中在線食客幫網友@wxh_911推薦:

蘭溪面的做法,味道不錯,不過不是手工的,而是機器面,總感覺少了點拉麵的biangbiang聲。

地址:湯溪城中路與護城街交叉口旁

by 小漁王子

浙中在線食客幫網友@小漁王子今天中午特意跑去吃的。小薇問他怎麼樣,他直接說了一句:12元,值得一跑。

牛肉多,分量足,味道鮮美。瞧,小漁王子把湯底都喝乾淨了呢。

地址:金華市江東鎮上王村

老闆是雅畈人,麵館開在上王村自建房裡。附近打工的人都會來吃,生意很好。

by 清晨薄霧

浙中在線食客幫網友@碎碎念小y推薦:

純手工面,普通肉絲麵6元一碗,大排面12元一碗。相比市區那些20多的面,這個分量足很多呢,看著都快溢出屏幕啦~

地址:金華市孝順方圓十字路口

by 塵揚埃落

浙中在線食客幫網友@塵揚埃落推薦:

方氏拉麵,已經是第二代人了,醬排面必吃,鴨頭也可以嘗嘗。

地址:義烏市建設中路99號

佛堂鎮上的興華麵館,應該是佛堂千張面的「始祖」,也是當地開得時間最長、生意最紅火的麵館之一。每到餐點,食客們都會坐滿店面,點上一碗千張面。

by 義烏十八腔

浙中在線食客幫網友@雅望天堂推薦:

熱騰騰的千張面,麵條筋道細軟微鹹,麵湯清澈飄香淡鮮,榨菜皮的酸爽和清湯的溫和,如果加上蒜泥和秘制辣椒油,就會形成一種美妙的口感,瞬間俘獲你的心。

地址:金華市曹宅菜市場內


浙中在線食客幫網友@冬已推薦:

大排拉麵特別特別好吃,拉麵勁道,湯汁可以偷偷讓老闆給加一勺,味道難忘!飯點的兩個小時壓根坐不下。雖然我忘了那家店叫啥名,標誌性建築物是門口有個涼亭,開了很多年了,各位可以去找找~

地址:金華市琅琊鎮老會堂邊上

浙中在線食客幫網友@金華佬推薦:

琅琊老會堂那,外人不太好找。琅琊最好吃的面,生意也最好,小學就吃了,現在都大學畢業好幾年了,牛肉麵12元一般人能吃飽。

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