故事來自：範團「雲玖」
本期BGM：Feel Much Better Now-Hipster Indie
上周直播有範團問我，除了吃吃喝喝，日常我都愛幹些什麼？
必須是看電影啊！（內心的導演之魂在燃燒）
找個最舒服的姿勢癱著，再備上一桶爆米花，perfect了！
每部電影背後，都有無數桶被吃掉的爆米花
外面買的爆米花，健康不健康另說，最最煩是抓到一顆「白板」！那心情就像吃餃子沒有餡兒.
昨天自己用平底鍋炒了鍋爆米花，才發現操作簡單得666。
做了兩種口味：
海鹽焦糖爆米花
還有櫻花爆米花，據說每逢日本、韓國櫻花季，它就是網紅👇
櫻花季！爆米花也有了少女心
01 食材
玉米粒90g、玉米油7g、清水20g
細砂糖60g、海鹽2g、黃油40g
02 步驟
1.鍋裡熱油，放入玉米粒。中火加熱至玉米開始膨脹
2.蓋上鍋蓋，不時晃動鍋，當聽不到玉米粒爆裂聲音時，關火取出爆米花
3.鍋中倒水加熱，加入海鹽、細砂糖熬煮糖漿到變焦糖色，加入黃油，黃油融化後關火（不要攪拌，以防翻砂）
櫻花粉糖漿怎麼做？記得看視頻哦！
4.倒入爆米花，晃動鍋子，讓爆米花均勻的包裹上海鹽焦糖醬，取出放油紙上晾涼就ok
有木有發現我做的爆米花，size並不像電影院賣得那麼膨脹？
他們用的是一種專門制爆米花的玉米品種——爆裂玉米（popcorn），某寶可以網購到。
我用的就是普通玉米。雖然不夠膨脹，但是味道一點不輸！
1小顆玉米粒能膨脹出10倍的體積
所以爆米花也是十分暴利啦~
想起來做爆米花，主要還得感謝範團[雲玖]的故事投稿。
雖然你男票說了一個萬年梗，但還是猝不及防讓我吃了一把狗糧！
你們都找到守護自己的超人先生了麼？
我也想去批發一個神奇女俠啊！！！
回頂部，戳視頻
櫻花粉糖漿怎麼熬都在視頻裡！
後臺回復「爆米花」即可獲得完整菜譜
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