「餓唔餓啊？不如煲碗糖水俾你做宵夜？」
香港人對糖水的愛，已經成為一種情結…
現代人對奶茶的狂熱真是絕了，而香港人對奶茶的狂熱早就開始了！不僅有大名鼎鼎的港式奶茶，方塊奶茶…食過冇？
誰能想到奶茶都可以做的方方正正？白玉丸子、香草冰淇淋、紅豆…是新版「奶茶三兄弟」！「發」還是用巧克力做的，太上鏡了！
吃起來可是正宗港式絲襪feel，自帶duangduang特效~一點都不甜膩，伴著絲絲苦茶味，茶味可靚！
白玉丸子糯嘰嘰的，配上滑溜溜的奶茶凍，口感層次分明~挖開上面滿滿一大層的料，裡面還藏著更多的奶茶凍！
天熱了，吃冰朋友們已經蠢蠢欲動！這幾年風很大的綿綿冰，發記也有7種！
芒果、朱古力、椰子、花生、草莓、榴槤…淋上特製醬汁，看著就饞！
·選用臺農芒果，口口絲滑·
▲芒果綿綿冰
人氣王的芒果味選用的都是臺灣臺農大芒果，自帶香氣，還甜得沁人！把這些芒果粒砌在大冰山上，看著就爽啊！
澆上煉乳，那就是冰山爆發的盛況。冰塊顆粒感不明顯，非常溫柔濃鬱，入口即化，芒果的甜滲透到了每一處角落。
量太實在了！上桌看到這堆得像小山一樣的綿綿冰山，感覺所有煩惱都可以「冰」住！
甜品對於廣東人和香港人的情結，說不清道不明。不論是老祖宗傳下來的傳統甜點，還是中西合璧的新式甜點，在發記全都能嘗到！
合格的梳乎釐都要現點現做，需等25分鐘以上，上桌不到3分鐘就會完全塌陷，甚至來不及給它拍照。
梳乎釐被染上金色，輕輕戳開一個小口，導入特調的甜煉乳，就像輕盈綿軟的果泥一樣，還有蛋奶香味。
脆博餅頂著一塊朱古力蛋糕，還裝著超大顆冰淇淋。一刀下去，頓時巧克力糖漿像瀑布一樣傾斜下去，直澆冰淇淋上，冰火兩重天！
正宗的雙皮奶，都用水牛奶做底熬製。勺子一翻，另有乾坤！黑芝麻糊像泉水湧出，混在一起吃，香甜！
·包了大半顆芒果的糯米卷·
▲芒果糯米卷
薄度將近0.1cm的糯米皮把大半顆臺農芒果都裹進去了！細細碎碎的椰絲甜混著芒果，甜度翻倍~
·陳皮做進紅豆沙才夠港味·
加陳皮的紅豆沙才夠正宗，打散了紅豆沙的膩味，還散發著淡淡的清香，吃起來特別清爽！
不論玩出多少新花樣，發記的「鎮店三寶」永遠是很多食客的必點之選，連好多香港大腕兒都喜歡吃！
·3000w銷量的鐵腕級楊枝甘露·
老闆特地從香港老字號挖來的配方，做出了這款發記頭牌的楊枝甘露，連「發哥」都愛食。
芒果暴擊！臺農芒果切成大塊，整個兒都塞進特調椰奶汁裡。配上芒果果泥，連碗都是芒果味的了。
·「榴槤味糖水」鼻祖就是這家·
▲發記首創榴槤飄香
香港人改良廣式糖水，總愛把外國熱帶水果加進去。據說發記是第一家把榴槤加進糖水裡的店。
選用馬來西亞的蘇丹王榴槤，飄「香」濃稠。綴著星星點點的西柚粒，融進椰汁裡，酸甜解膩。
·老薑古早味的糖不甩·
糖不甩Q勁十足，姜味濃而不辛，包裹著滋潤的紅糖水，蘸上點花生碎粒，都溫暖到胃裡去了。
1999年，在香港深井，老闆租了間小鋪，開了第一家發記，20多年來風靡全港！去年來上海，一年內連開4家！第五家也要來了！
淮海路這家店小而精，港味十足的復古綠襯得更像是我們tvb裡經常看到的香港街頭小店了~
上海去哪吃福利
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想吃奶茶凍吃冰的
地址拿去香港發記甜品
人均：48元
淮海路店
地址：南昌路509號（陝西南路南昌路路口）
電話：021-60899211
時間：12:00-23:00
環宇薈旗艦店
地址：黃陂南路838號中海環宇薈地下一層B103（馬當路與建國東路交叉口）
電話：021-63788860
時間：11:00-23:00
靜安晶品店
地址：愚園路68號晶品購物中心LG1-27室（地下一樓，萬寧超市對面）
電話：021-62888559
時間：10:00-22:00
月亮灣店
地址：虹口區瑞虹路188號瑞虹天地月亮灣L2 222b
電話：021-65378908
時間：11:00-22:00
東方明珠店*New（5月1日開業）
地址：浦東新區東方明珠廣場2號鋪
詳情待公布
·小彩蛋·
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內容合作
微信：maike084
想吃「方塊奶茶」的奶茶控們點個「在看」唄！