成人補鋅吃什麼?哪些食物鋅含量高?

2020-12-25 騰訊網

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鋅是人體中非常重要的營養元素之一,很多人都非常關心補充鋅的話題,尤其是兒童缺鋅的問題,但其實,日常生活中,鋅對於成年人來說也非常重要,今天咱們來聊聊關於成年人補鋅的話題!

一、鋅是什麼?有哪些生理功能?

首先咱們來看一下,鋅有哪些重要的功能,鋅是維持機體正常生長,認知行為及創傷癒合,味覺,免疫調節等功能的一種非常重要的微量營養元素。

促進人體的生長發育

促進機體免疫功能

維持細胞膜結構

促進腦發育與維持認知功能

促進創傷癒合

另外鋅還與唾液蛋白結合成味覺素,可增進食慾

二、鋅的推薦攝入量?

也有些朋友會說,那鋅這麼重要,我們多服用一些鋅保健品可以嗎?其實任何東西都是過猶不及,我們可以看一下,成年人每天需要攝入多少的鋅?也可以對照一下保健品後面的營養標籤。

根據中國居民膳食鋅參考攝入量 RNI

成人男性每天應攝入12.5mg/d的鋅

成人女性每天應攝入7.5mg/d的鋅

三、成人補鋅吃什麼?

鋅在很多食物中都有廣泛的存在,但含量差別是很大的,目前來說貝類食品、紅肉類、動物內臟都屬於鋅的很好的來源。

生蠔:每100g中含有71.2mg左右的鋅

海蠣:每100g中含有47.05mg左右的鋅

扇貝:每100g中含有11.69mg左右的鋅

魷魚:每100g中含有15mg左右的鋅

口蘑:每100g中含有9mg左右的鋅

芝麻:每100g中含有6mg左右的鋅

羊肉:每100g中含有6mg左右的鋅

可能會覺得這些食物中的含鋅量看起來也還可以,那是因為沒有對比,我們再看一些常見食物就會發現,上面的這些食物含鋅量已經非常高了

豬肉:每100g中含有0.8mg左右的鋅

雞蛋:每100g中含有1mg左右的鋅

成人補鋅,食物仍然是優先選擇的,如果不喜歡吃海產品,而且確實缺鋅比較嚴重,就要通過膳食補充劑來配合滿足補鋅的需求了。這種情況根據個體差異就需要考慮具體的情況來合理制定補充量了。存在鋅缺乏的朋友,建議大家可以到醫院經過醫生的診斷後,根據情況有針對性的在醫生的指導下選擇鋅製劑,希望能對您有所幫助。

溫馨提示:合理膳食及健康的生活方式是健康的基石,但食物營養、生活方式幹預,以及本文內容均不得取代藥物及醫院醫生的診斷治療,為了確保您的健康,提醒所有的朋友在進行任何與疾病相關的治療及幹預,請到醫院諮詢專業的醫生!祝您健康!

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