微博熱搜第一的楊國福，其實是張亮的表姐夫

前幾天的更新中，我提到了：

在最新一季《中餐廳》中，趙麗穎成為了大家熱議的對象。

其中，她用筷子不斷攪拌冒菜的鏡頭，還上了熱搜，被網友吐槽：

作為趙麗穎的同事，張亮也在第一時間發微博聲援：

張亮的發聲讓趙麗穎的口碑逆轉，本來事情發展到這裡，事情就應該告一段落了。

沒想到，張亮這條微博底下的一條沙雕評論，直接改變了整件事的走向：

就這一條微博，贏得了8w點讚，3.7w條回復，甚至還引來張亮本人回復。

這位仁兄可以說是「史上最強鍵盤俠」了。

這還沒完，由於粉絲和路人瘋了一般艾特楊國福，沒想到楊國福還真的下場了：

他們居然要請張亮做代言人！

那這件事就變得很有意思了，因為張亮和張亮麻辣燙同名：

一旦張亮代言楊國福，楊國福多少有點將張亮麻辣燙踩在腳下的感覺。

網友想出來的廣告詞也印證了這點：

圖源知乎：微胖女神諸葛鋼鐵

當然了，熱心網友立刻幫張亮麻辣燙想好反擊廣告語：

不是每個張亮，都懂麻辣燙！

楊國福這條微博也斬獲了7.2億閱讀，堪稱是一場雙贏的營銷：

既替楊國福好好漲了波熱度，也順帶宣傳了一番張亮麻辣燙。

借著這幾天的熱搜，我也想好好跟大家聊一聊，楊國福和張亮兩家麻辣燙。

我們對這兩家麻辣燙，其實是有很多誤解的。

比如我們的插畫師老吳，我們在交流今天的主題時，她就問道：

這是老吳的疑惑。

●而對我來說，最大的疑惑是：

麻辣燙是一款發源於四川的美食，可楊國福和張亮兩家麻辣燙的創始人，則是來自東北。

是的，他們倆，都是黑龍江哈爾濱賓縣人。

那麼，楊國福和張亮到底啥關係？

為什麼來自東北的麻辣燙，一統了全國的市場？

讓我們來起底它們背後的秘密！

圖源騰訊新聞」一圖讀懂「欄目

楊國福和張亮確實是親戚關係

行文前，讓我們先了解幾個知識點：

第一，張亮麻辣燙的老闆，真的叫張亮

圖源：天眼查，下同

第二，楊國福麻辣燙的老闆，真的叫楊國福

要說實誠還是咱東北老鐵實誠，店名直接就是自己的名字。

要是店裡出了什麼質量問題，那你的名聲也臭了，因為大家都知道你叫啥。

哦你說全國有幾百萬個張亮啊，那沒事了。

了解了這個背景後，我們繼續往下看。

2019年，一條名叫的熱搜，衝到了榜一：

那麼張亮真的是楊國福的外甥嗎？

答案是錯誤的。

但張亮和楊國福真的有親戚關係。

其實楊國福，是張亮的表姐夫。

有請餓了麼為我們闢謠：

但不管如何啊，一個地方出現兩個麻辣燙大佬，這本來就是一件很奇妙的事情。

究其原因，其實就是八個字：

前人栽樹，後人乘涼

一個人創業闖出名堂來了，那他的親戚就會順勢加盟，有錢一起賺。

事實上啊，有很多大企業，看似沒啥關係，其實他們全是親戚關係。

你敢相信，這申通、中通、天天、韻達、圓通快遞，全是一家人開的嗎…

扯遠了，總而言之，從2000年起，楊國福就開了自家的麻辣燙，並且闖出了一番名堂。

楊國福的親戚朋友們紛紛加盟，也開起了楊國福麻辣燙。

雖然張亮沒有選擇加盟，但他多少也受到了楊國福的影響，走了麻辣燙的這條路。

以下是鳳凰網採訪張亮原文：

綜上所述，以楊國福為核心，賓縣一家家麻辣燙拔地而起，逐漸讓賓縣成為了「麻辣燙之鄉」。

楊國福的親戚們，如張亮，也慢慢走出哈爾濱，走向全國。

不僅門店數與肯德基麥當勞不相上下：

圖源騰訊新聞」一圖讀懂「欄目

甚至還走出國門，在國外開分店：

圖源騰訊新聞」一圖讀懂「欄目

規模如此之大，糾結楊國福是張亮的表姐夫，已經沒有多少意義了。

他們都已經功成名就，不相上下了。

明星張亮和張亮麻辣燙有啥關係？

看完上面的敘述，你也應該知道，張亮和張亮麻辣燙屬實沒啥關係。

但兩者沒關係，不代表他們之間沒有故事。

張亮前些年因為《爸爸去哪兒》大火的時候，部分張亮麻辣燙的店主，就想要蹭蹭熱度。

14年，內蒙古財經大學的一家張亮麻辣燙，就張貼了張亮與其兒子天天的合影，進行宣傳。

結果慘遭張亮起訴侵犯肖像權，要求賠償180萬元。

你從開頭那條微博評論也能看出來，張亮其實對自己被認錯，是有點無奈，甚至沒什麼好感的：

為什麼呢，因為當時張亮起訴張亮麻辣燙，是被網友網暴了的：

不少網友覺得：人家開餐廳也不容易，你一下子要索賠180w，這不是獅子大開口嗎？

那人家真的侵犯了張亮的肖像權嘛，張亮通過合法渠道去維權有什麼問題嗎？

總而言之啊，經歷了侵權、被網暴之後，張亮一直對張亮麻辣燙的觀感就不太好。

這波「不經意間」幫楊國福打了波廣告，也算是情理之中吧。

為什麼東北麻辣燙打敗了四川麻辣燙？

上面提到了，麻辣燙其實是來源於四川的。

那麼我覺得，東北麻辣燙容易推廣的主要原因，還是在「湯底」的問題上。

以楊國福為例，他們採用的是「骨湯」的湯底，味道帶甜，甚至還能喝。

這顯然更適合非川渝地區的朋友食用。

而四川的部分麻辣燙，由於繼承四川火鍋的優良傳統，導致它們的口味偏辣。

且湯底是紅湯，無法飲用。

因此，四川麻辣燙一旦沒有進行改良，推廣起來是比較難的。

其他的因素，請參考這份表格：

圖源騰訊新聞」一圖讀懂「欄目

那麼知道了這麼多這兩家麻辣燙的小道消息

你更喜歡吃哪一家呢？

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廚房人類

專注於研究「人類行為學和美食之間關係」

致力於把和食物有關的趣事兒煮給你吃