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▲有間食店位於井岸一小旁的南華路134號，整個店都是那麼亮堂堂的，給人感覺非常乾淨。牛雜也是必食的美食之一。雖然"鋪頭"不大，但是門口擺滿小桌子小凳子，很多時候過去都是坐滿了人，老闆忙的連聊天的時間都沒有，這裡的最大的特色是牛雜，聽說很多吃貨很喜歡。所以小編專程深夜到訪為各位探探秘。
▲餈水米線，加上雞湯或豬骨上湯，味道已是足夠鮮美，再加上蝦米瘦肉等雜料，除了增加嚼勁外，百般味道也便融入湯水之中了吧！據說老闆為了這份餈水也是花了很多心機下去。捧一碗瀨餈水，鮮美爽滑的口感不僅安慰了舌頭和胃，心也是暖暖的。
▲呢D咩來噶？其實是龍蝨即是水蟑螂。
▲椒鹽龍蝨（水蟑螂），你試過沒？雖然小編開始時候第一感覺覺得有點可怕。但是試過下又覺得好好吃！據介紹這些水蟑螂是老闆一早就叫左人留的，平時稍微夜點都很難吃得到！究其原因，除鮮食滋味鮮美「和味」外，它還具有較高藥用價值。咬下去脆脆的，加上椒鹽就更加五洗講啦！（如果再來杯燒酒的真的一流啊～）
▲鬥門人對海鮮非常喜愛，尤其是但瀨尿蝦。瀨尿蝦手掌般大小，吃法最野味肯定是椒鹽，如果怕熱氣，鹽水也不錯的選擇。肉非常厚實之餘啖啖爽口，新鮮清甜，中間還有甘香的蝦膏！
▲秘制鴨下巴向來就倍受廣大鬥門吃貨歡迎，大部分來有間吃店的街坊都會選擇，一來是忘不記那上佳的味道和鬆脆的口感，二來這款菜式，絕對是啤酒的最佳拍檔！一口秘制鴨下巴，再來一口冰凍啤酒！爽！
▲宵夜喝啤酒必須要有的，我偏偏就喜歡吃這些東西，沒有經常吃，偶爾吃一下還是很滋味的。
▲小編很喜歡的一道菜，基本宵夜都會點，外層鬆脆，內層軟！點上椒鹽非常下就的一道菜！
▲白貝是海鮮，具有海水的鮮美。粉絲將白貝蒸出的汁吸收，海陸相撞，鮮嫩可口。白貝的鮮，粉絲的Q，真可謂舌尖上的幸福！
▲可能會有些人不敢吃，但小編告訴你，你吃過的話絕對會回頭！糯糯的口感，以及老鼠肉本身肥而不膩肉質的老鼠肉被我們迅速一掃而光，味道有點衝，但真的很好吃！
▲青頭鴨比一般的鴨顯得苗條些,肉質鮮嫩甚少脂肪,纖維十分豐富,吃起來不僅沒有羶味,反而味道鮮美。是一款非常下飯的菜！
▲蟹與雞搭配在一起，讓蟹的鮮味發揮到極致，鮮香無比，即便不是在吃蟹的季節，依然是這麼美味。
▲蟹和水鴨搭配，肉嫩汁香、蟹肉的鮮美！鴨肉清潤滋補，是非常適合夏天的清補佳品哦。
▲鼓油皇雞腳，選用上等靚頭抽，從選料到醃製均用優質食材，精選香料靚頭抽的鮮甜得到充分散發，微辣的口感，鮮辣不刺激，令你欲罷不能！
▲新鮮味美的燙菜，還有充滿香氣的牛雜！牛雜入口爽脆,細嚼軟糯,牛油脂香盈滿腔，已經不知道有多少人是特地開車過來吃！為的無非就是那一口的滿足！小編開始也是因為朋友十分喜歡，所以介紹小編來這裡吃牛雜。
▲每一份美食都有其特色以及兒時的回憶，如果你肚子餓了，不妨去吃幾串牛雜吧，因為它能填飽肚子；如果你心情不好了，也不妨去吃幾串牛雜吧，因為它能勾起你小時候的回憶……
為保證食材新鮮，野味需下午四點前預訂！
「有間食店」
地址：鬥門區井岸南華路134號
（即泥灣一小前50米）
電話：13543049171
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