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如果喜歡香港電影，那麼喜歡黃秋生的影迷應該不在少數。如果選擇他的代表作可能是一件比較頭疼的事情，因為他演的角色太多了，演的經典電影也太多了。不過，有部電影在許多港片影迷中不可忽視，那就是《八仙飯店之人肉茶燒包》。
雖然我不看恐怖片，不過我還是看了這部帶有「恐怖片」標籤的港片。其實，除了早已經習慣的血腥場面，這裡面其實根本沒有多少恐怖成分。至少比日本的心理恐怖要差很多，這片子或許是場面比較「恐怖」而已。
影片拍攝於1993年，或許在那個時代，這部恐怖片是很吸引眼球的。或者說，從這片子裡走出了一位後來可稱為巨星的黃秋生。而憑這片子，黃秋生成為了香港電影金像獎的最佳男主角。
看過一個他的專訪，在談論那些爛片的時候，他風趣的說，我還會每年接一兩部，因為，它可以鍛鍊我的演技。他是一個奇怪的演員，奇怪的用大量的爛片來鍛鍊演技。他從不擔心別人怎麼看他。不過，看過他演戲的人自然不會忘記他的一舉一動，甚至一個神情，一個眼神。
或許習慣於現在《槍火》、《無間道》、《放逐》等影片的思維定勢，即使《古惑仔》中大飛哥的形象也和變態沒有聯繫，那時候只覺得這個演員的動作太誇張了些。
變態殺人狂，這是一個很好的看點。但是，總的來說，這部影片的故事情節並不是太好。我的感覺是沒有突出心理的那種陰暗面的來源，所以一上來給人感覺很突然。不會因為打麻將出老千就要殺掉所有的人，我覺得任何一個心理疾病的人總有他的起因，而這點我卻始終猜不透。或者，導演故意將這個情節略去，直奔主題。
將鄭臨一家八口殺掉，然後兩個夥計。他殺的興起，或許想到了開黑店的孫二娘，他將夥計的肉做成了可口的茶燒包。小的時候聽人說，人肉很好吃。而電影中大家對茶燒包的喜愛或許可以論證這個觀點。不過，我想我這輩子也不會嘗過。
接下來面對警察的審訊，他是如此的堅強，強到可以和白色恐怖下的共產黨員相比較。澳門警察用了所有可以用的手段，但是，王志恆卻用自己的智慧挺了下來。直到最後，警察借用藥物將其精神弄到崩潰，他才招了一切。
智慧，王志恆應該有智慧。他會利用媒體的作用使自己免於挨打。他會利用自殺來逃避監獄中鄭缽的拳頭。他努力讓警察找不到證據。同時，有像一個哲學家，用尿可以治療內傷來面對困境。
看著他咬自己動脈的場景，確實讓人不寒而慄。而最終利用自殺逃脫法律制裁的他，或許在破碎的眼鏡下面是狡邪的目光。
而這部影片內容上的一些睏乏幸好有黃秋生的演技在支撐著整個劇情。或者說，殘酷的血腥場面讓人顧不上去推敲變態殺人犯的某些精神意念。
而當整個影片落幕，仔細琢磨的時候，除了黃秋生的演技，李修賢的笑容，血腥的殺人場面，好象大腦中並沒有留下太多。而印象最深的是帶著一副大眼鏡，剃了一頭平頭的王志恆。
或許恐怖片就是為了刺激我們內心深處的一種感覺，將你最不想看到的東西展現出來。原來，人也是這個樣子的… …