魔都首家黑珍珠秘魯餐廳來啦!來Loft露臺體驗小資情懷

2021-02-17 上海餐廳指南

選址北外灘,一覽濱江美景

獨特Loft露臺體驗小資情懷

給你一個鬧中取靜的優雅環境

又或是網紅集結的潮流打卡點

在秋日愜意的微風中

來露臺感受一個絕佳的午後時光吧

魔都首家秘魯餐廳 COLCA,相信很多人已經不陌生了吧,首店在衡山路登陸後,吸粉無數!如今,2020伊始,COLCA在北外灘「食」尚地標白玉蘭廣場再開新店!

由知名秘魯廚師開的西餐廳,一走進去便能看到滿牆都是COLCA榮獲的殊榮。

想要體驗南美熱情,來這裡絕對是不二選擇,藝術品般的擺盤,多層次的口味享受,整個充滿情調的用餐環境,一定讓你來了流連忘返。

新店的地理位置非常好,坐標北外灘,天氣好的時候坐在Loft露臺,享受一頓美好的下午茶,把東方明珠的絕妙景致一覽無遺!到了晚上,更是夜色撩人!

粉粉嫩嫩的馬卡龍,簡直就是女生的最愛!綿軟細膩的糕體,散發著香草淡淡的芬芳,吃起來清甜不膩!

鹹點中有煙燻三文魚配牛油果黑麥麵包,伊比利亞火腿麵包,擺盤和口味都十分出彩,層次豐富。

酥脆的孜然麵包棍,細細長長,賣相獨具個性,用手指一掰就斷,輕輕一咬,滿是麵包香。

還有青檸塔,樹莓慕斯杯,巧克力脆皮瑞士卷等多款甜點,色彩繽紛,充滿儀式感,讓人不禁想把下午的美好時光全都統統裝進肚子裡。

另外,這裡的下午茶套餐還能搭配mojito,特製多種口味,把下午茶喝出不一樣的驚喜。

色澤亮麗的金槍魚片,如同日料一般的新鮮原味,擺盤精緻,只是一道看似簡單的色拉,卻足以成功打開味蕾!

新鮮嫩滑的金槍魚片,搭配土豆泥和雞蛋,口感細膩清新,完全不會覺得有腥味。

這裡的人氣料理碳烤八爪魚是必嘗之作,擺盤猶如一件藝術品,還沒有開吃,就已經在視覺上享受到了極致!

入口第一個感覺,就是嫩,肉質新鮮,吃起來非常彈韌,還有煙燻香味,融合底下特調的醬汁,簡直一絕!

別看漢堡身材嬌小,可是卻十足有料!厚實的肉餅,加上清新的蔬菜,濃鬱的芝士在其中融化,讓人食慾大開。

一口一個,size正正好,就算是女生,也不會吃得很狼狽!多層口感,口口有料,保準超滿足!

以繽紛大膽的撞色、風格摩登的大幅畫作裝飾,挑高的空間藉由巧妙的布局,讓人在置身其中的一瞬間,穿越到了秘魯。

坐在這裡用餐,很明顯就能感受到秘魯人熱情豪爽的性格,連同整個環境也是色彩豔麗,還有各種神秘而古老的符號隱藏其中,完全是一場沉浸式的體驗。

這裡的樓梯便是一個人氣打卡點,強烈的色彩對比,充滿摩登現代感,拾階而上,百分百大片既視感!

另外一邊的拱形長廊,運用活力的橙色,讓這裡看起來充滿生機,大大的落地窗,可以將窗外的美景盡收眼底。

一抹深藍色的吧檯,在安靜優雅中,就能找到微醺的感覺,整個氛圍全都恰到好處!

這裡還有一個可容納百人的宴會廳,繽紛的色彩,充滿活力的設計風格,將COLCA打造成了一個多功能「賞味空間」。

COLCA的衡山路店與白玉蘭廣場店,現已同步推出下午茶套餐,充滿異域風情的擺盤設計,呈現一系列的迷人夢幻甜品。

Colca Henshan road

衡山路店

Afternoon tea

雙人下午茶套餐

 

 

lemon grass - passion fruit - mango pudding

香茅草和百香果芒果布丁

 

Mix berries cheesecake – mascarpone cheese cream

什錦漿果芝士蛋糕

 

Chocolate mousse – almonds – crispy cookies

巧克力莫斯 杏仁脆餅乾

 

Seasonal fruit tarts – vanilla mousse

時令水果塔香草奶油醬

 

Spicy chicken croqueta

微辣西班牙雞肉丸子

 

Mini prawn and avocado burger

性感蝦仁牛油果小漢堡

 

Melon and ham skewer

西班牙火腿蜜瓜串

 

Crispy sesame grissini – manchego cheese – chia

各式各樣的好吃脆麵包條

 

Seasonal scones – mix berries compote – mascarpone cream

司康餅配果醬和馬斯卡普利奶油

 

268rmb

Colca North Bund

白玉蘭廣場店

Afternoon tea

雙人下午茶套餐

 

 

Vanilla macaroons

馬卡龍,香草黃油醬

 

Mini lemon pie – lime merengue

青檸塔,蛋白霜,青檸皮

 

Chocolate swiss roll – crispy chocolate crust

巧克力脆皮瑞士卷,藍莓醬

 

Raspberry mousse

樹莓慕斯杯

 

Cumin seeds grissini

孜然麵包棍

 

Smoked salmon - avocado - rye bread

煙燻三文魚配牛油果黑麥麵包

 

Iberian ham bruschetta – smoked tomatoes – extra virgin olive oil

伊比利亞火腿麵包

 

198rmb

快快約上你的好友,在這體感舒適的秋日裡,品味顏值超高的下午茶,想想都自在呢!

地址:虹口區東長治路588號白玉蘭廣場3樓

電話:021-65933666

營業時間:周一至周五 11:00-22:00;周六周日 11:00-22:30

COLCA 秘魯西班牙餐廳(衡山路店)

地址:衡山路199號永平裡二樓

電話:021-54015366

營業時間:周二至周日 11:00-15:00;17:00-22:30

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