推薦 | 2小時搞定一桌菜!可把自己厲害死了...

2021-02-11 花吃姐姐

不少粉絲總是跟我吐槽說,雞湯喝多了,真正雞湯還真不會做啊!哈哈,今天我要給大家隆重介紹一位最近認識的好姑娘——菜菜。

吐血推薦,大家千萬不要錯過!!!認識她,學會做菜就是分分鐘的事情。

她擁有120萬微信粉絲,最擅長把普通食材吃出花樣來。什麼季節吃什麼,健康美容都不能馬虎。工作再累,也能教你十五分鐘做好一頓飯,簡直就是舌尖上的菜譜版。

減脂餐、減肥食譜、低卡小點心…養養精通。

她絕對是我朋友圈最專業的烹飪小能手,掃貨小能手。

只有我想不到的菜,沒有她不會做的菜。我每天中午都忍不住看她寫的文章,給我們看她做的一手好菜,推薦的各種好物。

(她家美美的廚房)

我們一夥朋友聚在一起,在之前的只會外面聚餐,喝酒到後來大家都自己做起小菜,家裡小酌,向她請教精緻生活指南。回復「驚喜」,每天有免費GM綿羊油,小藍罐潤唇膏,太陽社玻尿酸包郵領哦~

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01

【開胃涼菜】

涼菜是一定要做的,簡單且受歡迎,餐前開胃,喝酒的人吃到最後也不怕涼。

重點是可以提前做好,放冰箱冷藏,開飯前端出來就可以了,非常節約時間。

- 涼拌素菜 -

擂茄子

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茉莉手撕雞


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糟滷蝦

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舂雞腳

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電飯鍋滷牛肉

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02

【打發孩子們的零嘴】

過節家裡孩子多,打打鬧鬧餓得也快,可以提前給孩子們準備一下小零嘴。

簡單好吃,般完涼菜順手的事,還比外邊買的零食放心。

椰汁馬蹄千層糕

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牛肉乾

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蝦幹

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03

【湯湯水水】

吃飯嘛,熱乎乎的湯總是少不了的。

做完小零嘴就可以準備煲湯了,午飯過後下煲,小火煨得肉爛湯濃,誰能不喜歡?

酸蘿蔔老鴨湯

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肉骨茶

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韓式參雞湯

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冬瓜盅

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04

【響噹噹的大菜】

下面這些菜都可以提前做,湯一下鍋就可以先準備了,到飯點煨熱就可以吃了。

粉蒸肉

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梅乾菜扣肉

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荷香糯米排骨

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豬蹄煲

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三汁雞翅燜鍋

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松鼠桂魚

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- 烤箱菜 -

大菜裡可不能少了烤箱菜,也算充分利用廚房工具。這些肉菜大部分需要提前一天醃製過,開餐前一個小時左右,放進烤箱就可以香噴噴出爐了。

注意把握好時間,一上桌就吃最好了。

梨汁慢烤排骨

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香橙烤雞

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香辣多春魚

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蒜香烤排骨

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孜然烤羊排

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- 即炒熱菜 -

準備烤箱菜做完,離開飯時間就不遠了,小炒的熱菜就該下鍋了。

熱菜的食材一定要先洗好切好並分盤擺好,一開火就可以出菜。

黑蒜子牛肉粒

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蛤蜊雞

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乾貝蒸冬瓜

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乾鍋土豆蓮藕

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三杯杏鮑菇

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05

【主食】

主食若是精緻些,吃得再飽,也忍不住要再吃一點。做完小炒就可以順手放到火上,邊吃菜邊等飯熟。

煲仔飯

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南瓜盅飯


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石鍋拌飯

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06

【飯後甜湯】

糖水食材提前泡發好,可以燉湯的時候一起做了。飯來一碗,解膩又滋潤。

玫瑰桃膠羹

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海石花

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杏仁豆腐

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說了這麼多,如果你還不關注她,我只能說,你意志力太超群了 (據說很多人看了第一張圖已經忍不住去關注了)回復「驚喜」,每天有免費GM綿羊油,小藍罐潤唇膏,太陽社玻尿酸包郵領哦~

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