#宅家前吃的最後一頓#
「1個月以前,如果我知道那將是我最後一次出門,我絕不會只是草草吃一頓,非常簡單的,10幾塊錢的麻辣燙。」
回想一下,2020年春節之前,你在外面吃的最後一頓飯是什麼?
emmm是不是又饞哭了,那麼今天盤點一些聊城的烤肉店來解解饞吧,疫情解除後,拿著這篇就可以順利衝進烤肉店!
〃火 爐 旅 行 炭 火 烤 肉〃
吾桑格是一道調味牛五花,選用進口美國IBP肥牛的腹部五花肉,切的薄如蟬翼的牛五花淋上特質調料,令味道深入其中!
烤制好的牛五花輕輕捲起,瘦肉肌理交錯,肉質肥瘦適中,口感柔和鮮甜,勁韌彈牙,入嘴後鮮嫩多汁,越嚼越香,讓人愛不釋口…
豬五花肉厚實緊緻,縮水很少,烤熟的肉帶著微微的焦香的酥皮,服務員小哥哥剪肉的那刻就已經口水下咽…
店名:火爐旅行炭火烤肉
地址:聊城萬達廣場4樓4058號
〃熨 鬥 烤 肉〃
很是鮮嫩的牛五花,一烤就能即刻感受到那銷魂爆炸的肉香,讓人幸福到流淚!
烤肉需要用熨鬥按壓44秒,烤出的肉肉口感最佳。每桌都有測溫槍和秒表哦,而且是帥氣小哥哥全程服務,太棒了,就差送嘴裡了。
肉肉翻面之後被印上了可愛的紋身,小哥會給細細的剪開,然後分到每位就餐者的餐盤裡。
會害羞的起司蒸蛋一定要趁熱拍照!因為她會以肉眼可見的速度迅速縮回去,外皮烤至金黃,焦焦嫩嫩的。
店名:熨鬥烤肉
地址:開發區東昌路與華山路交叉口向北順合廣場一樓、東昌府區鳳凰臺西北角向西100米路北
〃踏浪海燒 融合烤肉〃
為了測評這家的烤肉味道如何,小編一口氣吃了近20盤,別問怎麼出的店門,問就是扶著牆出去的。
牛五花太嫩了,要一直在烤網上翻面。烤熟的第一口是驚豔,是牛肉的嚼勁兒和油脂的香氣。
超厚實羊排肥瘦均勻,放在鍋爐上的一瞬間,肉中帶著多餘油水隨著滋滋響聲流出。
店名:踏浪海燒
地址:振興路與花園路路口南100米路西
〃萊真牛炭火烤肉〃
酸菜的鹹香+拌肉的肉香,夾雜在一起,真的是香氣直接衝到鼻孔裡,再拿一片生菜葉包裹起來,味道絕了~
這盤肉真的是超超超超超級長,選用上等牛肉精心醃製加上秘制的小米椒和香蒜,從而整盤肉都完美結合了這味道。夠香!夠辣!夠過癮~
店名:萊真牛炭火烤肉
地址:振興西路育紅小學對面東80米,麗水名都樓下
〃木槿花韓國烤肉〃
這是位於牛腹部位置的肉,是最有嚼勁的位置,記住一定不要烤老了。
這是位於牛腹部位置的肉,是最有嚼勁的位置,記住一定不要烤老了。烤至7分熟,剪開還能看到裡面嬌嫩的粉紅色和流淌的肉汁!
牛五花肉,烤出捲曲的弧度將肉的彈嫩發揮到極致。料汁的甜味融入肉中,吃起來不肥不膩不瘦不柴,別提有多爽了!
〃鬥牛家的烤肉店〃
炭烤之後的五花肉,兩面金黃,外焦裡嫩,肥而不膩,用來包菜超讚的!香味溜進鼻子,眼睛還能看見烤肉上的油脂在冒泡。用剪刀剪至適當大小,吃起來正正好。
精選新鮮牛排肉,現切小塊,含豐富蛋白質,無論從口感還是營養,都讓人無法拒絕。
無辣不歡的小夥伴,你們的專場來啦!稍微有點甜辣的無骨雞爪一定是你們的最愛。
烤盤邊上還可以倒上雞蛋液,烤個肉還自帶「炫技」!雞蛋在高溫下開始冒泡泡,再凝固成蛋羹,舀一口順滑入口!
店名:鬥牛家烤肉
地址:長江路與光嶽路路口向西150米路南
〃太 獅 烤 肉〃
厚實的新鮮現切牛肉,烤至幹香油滋,光是看,都讓人食慾大增!外焦裡嫩的誘惑下,讓人漸漸墮入「烤肉的溫柔鄉」。大口吃肉的快感更是讓人淋漓盡致!
五花肉,對於不愛吃肥肉卻又想吃出滿口脂香的人來說,絕對是最好的選擇。一層瘦一層肥,肥而不膩,整齊排列的五花肉很是肥美,是肉食愛好者的福音了。
烤肉滋滋發出聲響,一滴熱油順著飽滿的肉的紋路,慢慢滑下,看著肉慢慢變色,散發出濃鬱的香氣,一口下去滿滿的幸福感。
值得一提,店內的冰淇淋絕對是好吃到哭,個大還便宜,足以和各大冷飲店媲美啦。
店名:太獅炭火烤肉BBQ
地址:振興路與衛育路交路口向東88米路南
〃隱家本格燒肉〃
日式烤肉多運用燃火烤或者炭烤,肉類相比韓式烤肉會接觸到明火或炭火,這就決定了日式烤肉對肉品更高級別的要求。
日本和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛,據說「和牛」在生長過程中,可以說享盡了人間的高級待遇。其肉大理石花紋明顯,又稱「雪花肉」,而5A是最優級別!
日式燒肉不需要太多蘸料,追求的是燒肉肉質的原汁原味。沾一點日本醬油提鮮,一口填到嘴裡咀嚼,能嘗到汁水,超香!
這個位於牛腹部的位置,可以說是牛的最有嚼勁位置,不肥不瘦,口感非常好!配上特調的乾料,肉感中帶有鮮明的味蕾刺激。
〃逍 遙 烤 肉〃
小編用盡渾身解數終於在水城中街,探尋到了這樣一家烤肉店堪稱「新派烤肉」...
這麼高的人氣,肯定是「過肉」的本事啊,招牌牛肉是主廚秘制醬汁醃製而成,並且所用牛肉全部是當天現殺牛肉,保證新鮮,所以口口都滑嫩鮮香...
這超好吃的牛五花,簡直是萬千小吃貨的「夢中情人」它好像在衝我笑呢...
被烤後的翅中色澤鮮豔,一看就食慾爆棚,咬一口簡直了,香中還略帶一絲甜甜的味道...
店名:逍遙烤肉
地址:柳園路與水城中街交叉口往東30米路南
〃盛 木 烤 肉〃
不得不說,他家的牛上腦真的很鮮,因為位於上腦處,所以比一般的牛肉還要新鮮幼嫩些,稍微一燙就能完美的熟成7分。
老闆說店內的肉肉都是當天進貨,絕不放冰箱冰凍,保留了豬肉最完美的新鮮感。烤制出來也最香,外皮焦黃內裡軟韌,一吃便知豬五花的品質!
盛木小烤腸是老闆自製的,上面撒上黑芝麻,烤的金黃的小烤腸口感勁道,一口一個,根本停不下來!
肥瘦相間的牛五花色澤誘人,放在鐵盤上瞬間就會變色。帶有果香的牛五花肉質鮮甜軟嫩,特別受女性和小朋友的歡迎。
店名:盛木烤肉
地址:東昌府區人民廣場胡同內第一個左拐口左拐
〃梁 山 烤 肉〃
本著大口吃肉的原則,一頓狂點後坐等上菜!給它板板正正的安排上。
架在爐子上燒烤,圍著火爐邊烤邊聊,肉塊在高溫下滋滋的冒著油,這是最享受的時刻。
哥幾個精神抖擻,恭迎客官上梁山!地址奉上!
店名:梁山烤肉
地址:聊城光嶽南路馨潤花園臨街樓、聊城鳳凰臺南800米路東
〃小 平 頭 烤 肉〃
在店內的小姐姐把牛肉翻過來的那一瞬間,小編的哈喇子都流下來了,難道是小編饞了嗎?不!正確答案是忒好吃....
牛肋骨肉絕對是烤肉中不可缺少的菜品,這是一場牛肋骨肉與烤盤的對弈,看著肥瘦相間的牛肋骨肉,在烤盤上被烤的滋滋作響,食肉控的心真的是按耐不住了...
夾起一根風味烤腸,再蘸點乾料,吃一口,根本忘不掉...
店名:小平頭炭火烤肉
地址:振興西路與新紡街交叉口向東60路北小平頭炭火烤肉