紀錄片 北歐半島遊記

2021-02-21 TED博物館

北歐半島遊記 Scandimania

紀錄片簡介:瑞典,丹麥,挪威。三個官方認定世界上幸福感最高的國家,是因為與自然的關係,還是美不勝收的景色?著名的斯堪地那維亞陰暗面真的存在嗎?為了破解斯堪地那維亞的密碼,主持人Hugh Fearnley-Whittingstall將全身心的融入,為我們一探究竟。

語言:英語

上映日期:2014-02-02

片長: 50分鐘*3集

第1集 

瑞典 Sweden


在大西洋的北部,在最靠近世界盡頭的地方,有三個國家被公認為世界上最幸福的三個國家,仿佛上帝的寵兒般,他們就是瑞典、丹麥和挪威。在世人普遍思想中,他們被統稱為「北歐三國」。他們仿佛兄弟般分布在斯堪地那維亞半島上,相似卻又不同。那裡的人熱情、淳樸,是最接近大自然的。近年來,北歐國家逐漸被世人稱讚,他們成為國家中的典範,成為世人嚮往的生活聖地。今天,讓我們隨著紀錄片《北歐半島遊記》來揭開北歐的神秘面紗,讓我們一起來認識他的前世今生。首先,是介紹第一個國家——瑞典。

瑞典是三個國家中面積最大的一個,幾乎霸佔了整個的斯堪地那維亞。風光旖旎,河湖眾多。在斯德哥爾摩的大街上,你可以吃到最最傳統的瑞典食物。提到北歐食物,在傳統思想中應是嫌棄的表情。在大眾的心中,這是唯一可以與英國的「暗黑料理」一較高下的食物了。可是瑞典最近幾年新興起來的食物行業可能要使我們大開眼界了。純手工製作,不含一點現代化廚具的因素,用「真正」的火仔細烤過,加上鮮草的搭配,讓人唇齒留香。即使我在電腦面前看,都已經有口水流出來了。

告別美食,迎著北歐特有的冷風走出,仿佛大自然撲面而來。這一次,到達了於奧默——瑞典的國家狩獵區。在這裡,經過自己的努力,可以狩獵到一大頭鹿。用新鮮的漿果配上新鮮的鹿肉,再喝一口瑞典的烈酒,簡直想大呼一聲人生圓滿了!尤其在冬日的午後,靜靜的來一次戶外泡澡,拿一瓶啤酒,靜靜地看著旁邊的湖光山色,多想讓時光暫停在這一刻!

瑞典一直以來以安靜祥和作為她的標籤。像你知道的,HM、宜家和沃爾沃都是瑞典的本土品牌。這些品牌和他們的祖國一樣,都是舒適、安全但不張揚的。就像瑞典人自己評論自己一樣,我們是中庸的,但我們是一種低調的完美。

怎麼樣,看到這裡有沒有些心動,想不想拿起行李來一次說走就走的旅行?如果沒有條件,也不要擔心,請跟隨我們一起從紀錄片中尋找自己的那個夢!!!



第2集 

丹麥 Denmark

(點擊原文看視頻)

丹麥是一個小國家,偏居於北歐的一隅。眾所周知,丹麥是童話之國,是安徒生的故鄉。但是這只是我們對於這個古老國家最簡單的認識。她還有許多的魅力是我們沒有領略到的。

丹麥是著名的自行車國家,這個國家幾乎每個人每天都要騎自行車。在丹麥,自行車已經貫穿了所有的地方。這是一個自行車比汽車多的國家。

從機場騎自行車到達市區,變回找到世界上最著名的餐廳——諾瑪餐廳。它連續幾年被評為世界上最好吃的餐廳。

餐廳的食物靈感都是來源於大自然。每天,主廚都會去哥本哈根郊外的河邊去採集一天的食物來源,他會在大自然中獲得啟發。新鮮的樹莓果子配上清晨的玫瑰花瓣,再加上廚師精心烘焙的丹麥薄餅,咬一口下去,我覺得這就是自然的味道。這種清冽的味道會讓我們仿佛切身存在於大自然一般。丹麥是官方認定的世界上最幸福的國家,就連他們本國的國民也是這樣認為的。他們要上交高額的稅款,可是卻沒有什麼人去抱怨。相反,他們對國家心存感激。



與世界上其他國家不同,丹麥人的生活狀態是怡然的,他們就是生活在桃花源裡的人。丹麥人是團結的,他們亦是開朗的,他們並不像其他國家的人民一樣喜歡抱團,喜歡拉幫結派,在這個國家裡,你真的能夠切實的感覺到每一個人都是你的朋友。

第3集 

挪威 Norway


關鍵詞:詹代法則(Jante Law)

詹代法則是指北歐民族性當中否定個人成就、不鼓勵突出個人獨特性,而更注重群體的心理模式。詹代法則是北歐社會當中非常重要的一部分:

不要以為你很特別。

不要以為你和我們一樣。

不要以為你比我們聰明。

不要想像自己比我們好。

不要以為你懂得比我們多。

不要以為你比我們更重要。

不要以為你很能幹。

不要取笑我們。

不要以為有人很在乎你。

不要以為你能教訓我們什麼。

聽起來很苛刻,而它實際也受到人們的一些質疑,但這一社會準則依舊在挪威人的集體心理中佔據著一席之地,並成為挪威人的克己和謙遜特質的由來。

內容來自公眾號:青春二外

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