聽說香港蘇富比重要中國瓷器及工藝品春拍上拍玫茵堂珍藏明成化鬥彩雞缸杯，在經過八口競價後以2.8124億港元成交。民間藏友們不約而同地曬出周星馳與香港TVB御用的那隻雞公碗 「該不會是失散多年的好兄弟？」雞公碗可謂是港劇中的「美食神器」。而比雞公碗出鏡率還要高的，那就是港劇中的美食啦~比如：腸粉、白糖糕、缽仔糕、奶茶配菠蘿包、碗仔翅、餛飩麵、牛腩面、叉燒包、蝦餃……餓不餓，要不要煮碗面給你吃啊？不如先來看看港劇中的出鏡率最高的美食們！
出鏡率最高的飲品：絲襪奶茶、鴛鴦、涼茶等
絲襪奶茶
絲襪奶茶是特具香港特色的一種奶茶，據說港人一年便可飲用十億杯之多。是香港最常見的茶餐廳飲品之一。其實基本上，在香港茶餐廳所供應的奶茶都是用「絲襪奶茶」的方式來泡製。「絲襪奶茶」，是把煮好的紅茶用一個棉線網先行過濾，其作用除了濾走茶渣以外，也使紅茶更香滑細膩，再加入淡奶和糖調味後，口味會更佳。
推薦餐廳：蘭芳園
地址：中環結志街2號，營業時間是7:00—18:00，周日休息
店內的桌椅很有歷史滄桑感，人多，吃客們都是拼桌而坐。點了一杯鼎鼎大名的絲襪奶茶，熱的要13塊港幣，冰的要15塊，我要了熱的。迫不及待地嘗了一口，味道和以往喝過的奶茶完全不同，不但不甜膩，反而有點苦澀，但是苦過之後馬上回甘，滿口的清香甘甜，我本人非常喜歡這種苦盡甘來的味道。一杯奶茶喝完，唇齒留香的感覺久久不散。
鴛鴦
鴛鴦在東南亞又名咖啡茶，是一種將奶茶和咖啡混合的飲品。同絲襪奶茶一樣，鴛鴦也始創於香港的蘭芳園，是由七成港式奶茶和三成咖啡混和而成的，喝的時候能同時感受到咖啡的香味和奶茶的濃滑，可以自行加入砂糖或者煉奶。鴛鴦熱飲和凍飲均可，不過這屬於特殊要求，在香港的多數茶餐廳、大牌檔售賣時，凍飲也要多加兩至三元的港幣呢~記得《談情說案》裡面犀利妹為 kingsley 衝調了一杯具有濃濃愛意的奶茶嗎？那杯就是鴛鴦了。
出鏡率最高的甜品：雙皮奶、楊枝甘露、紅豆冰等
雙皮奶
雙皮奶是一種甜品。原產於廣東順德，因其味甘香嫩滑，所以別具一格。在香港，澳洲牛奶公司出品的最為知名。所謂「雙皮奶」，是指奶在煮的過程中制出兩層奶皮。製成後加入紅豆、蓮子等調味好的料，口味更甜香。
推薦餐廳：義順雙皮奶
九龍區:佐敦道庇利金街63號/彌敦道519號/西洋菜街246號
提到義順牛奶公司，自然會想到他家的雙皮奶。這道甜品，幾乎成為每個第一次去港澳食客，必點小食。據說，「義順牛奶公司」並非源自香港，而是來自澳門。難得的是，這家以其一流的奶製品，成功徵服了對甜品異常喜愛和挑剔的港人，進而成為香港人生活中不可或缺的角色。
楊枝甘露
楊枝甘露是一種香港甜品，據傳是1984年在香港利苑酒家首創的。柚子則要拆出果肉，芒果需切成粒，二者要一同拌在西米、椰汁及糖水中，更奢侈些的可以會加入雜果或燕窩，待冷凍後食用，味道格外爽口喜人。香港著名的甜品店「許留山」招牌甜點之一便是楊枝甘露，很多港劇中的女主角對它更是愛不停口。
推薦餐廳：利苑酒家
九龍觀塘道418號AMP購物中心5樓L5-8號鋪
目前在港有8家分店，在AMP商場中的新店，特聘智利設計師操盤，展現摩登新派粵菜館的時尚風格。九龍觀塘道418號AMP購物中心5樓L5-8號鋪。地鐵觀塘站有冷氣天橋直達AMP購物中心。
出鏡率最高的街邊小吃：白糖糕、糖不甩、缽仔糕等
白糖糕
白糖糕，又稱倫教糕，是廣東珠江三角洲地區人使用白米及白糖研製的一種傳統小吃。正宗的倫教白糖糕是不酸的，同時要晶瑩，清甜，彈牙，爽口。記得《陀槍師姐》裡歐陽震華飾演的陳小生，每天早上都要做白糖糕，原來這還是一道有歷史故事的小吃啊？
推薦餐廳：坤記糕品
地址：深水埗福華街115-117號北河商場地下10號舖
創立40多年的深水涉坤記，由傅氏一家經營，本只是間尋常街坊糕品店，然而那古法製作的糕品卻令它聲名遠播。每晚4點起以人手磨米粉、蒸米漿，所做的糕點鬆軟又不過甜，連香港特首曾蔭權都特地到這老店買幾件糕點慢慢品嘗。坤記著名糕點包括紅豆糕、芝麻糕、砵仔糕等，白糖糕更是鎮店之寶。但除此之外，也有九層芝麻糕，家鄉糯米糕(茶果)，馬蹄糕等等。
糖不甩
糖不甩是流行於華南地區的一道甜品，很多人說它是湯圓的兄弟，這大概是因為口感類似吧？為什麼叫糖不甩這種奇怪好笑的名字，有一種說法是因為它沾上糖而不會甩掉。吃的時候是需要先放在花生粉、芝麻粉、白砂糖等甜料中滾動。
出鏡率最高的西式茶餐：菠蘿包&菠蘿油、厚多士等
菠蘿包&菠蘿油
菠蘿油其實是從菠蘿麵包發展而來的，是由菠蘿麵包橫向切開夾著一塊厚切的牛油組成。菠蘿油最好的吃法是將新鮮出爐的菠蘿麵包夾上冰冷的牛油，這樣牛油就會被菠蘿麵包的熱力影響而溶化在包身的中間位置，包身會被溶化的牛油變成金黃色。香港很多茶餐廳都會用奶茶搭配菠蘿油來作為下午茶餐或早餐。一些茶餐廳更會將牛油連冰粒送上餐桌，好讓客人將牛油夾至菠蘿麵包時仍保持在最冰凍的狀態，以加強凍熱口感的對比。
推薦餐廳：金華冰廳
地址：九龍 太子弼街47號地下
慕名而去，不得不說菠蘿油絕對正點！早上就坐滿了人，8元港幣一個，又實惠！覺得黃油是鹹的，但是鹹的恰到好處，更能突出香味了，一定記得趁熱吃！
厚多士
厚多士吃起來外面的表皮香香脆脆的，裡面保持了土司麵包芯的柔軟，淋上些蜂蜜再加上甜香的冰激淋球，那冷冷熱熱間融合的恰到好處，感覺像是一口便能滑入喉嚨裡。記得《女人不易做》裡面海璇非常喜歡吃，以至於下飛機的第一時間就是點上這道西式厚多士，看來不只是劇情需要或是宣揚港食，而是真真兒的好吃！
出鏡率最高的主食：煲仔飯、叉燒飯等
煲仔飯
煲仔飯，是以砂鍋盛著飯和食材用炭火慢慢蒸熟的一道食品，過去通常在冬季食用，但現在在香港，人們一年四季都可以享用得到。如今香港大多食肆會用煤氣爐來蒸煲仔飯，或先把飯用煤氣爐煮熟，待客人叫菜時再把食材放在炭爐上蒸，以節省時間。最常用甜醬油和少許豬油來調味，當煲仔飯熟後，開蓋時澆上甜醬油和豬油，那滋味，怎一個美字形容？
推薦餐廳：好味皇茶餐廳
地址：深水埗福榮街 5 號嘉匯大廈地下
去鴨寮街不一定買電子產品，也可以為了吃一煲好味的煲仔飯。街坊朋友推介這間好味皇茶餐廳，煲仔飯有水平，還不時有新口味推出，難怪位置偏僻，但一到八九點就愈夜愈旺。坊間店鋪都以炭火燒烤作招徠，此店師傅卻只用一般的石油氣爐來做煲仔飯，但出品絕不比炭爐煲仔飯遜色。他把新舊泰國(微博)米混好後，置於傳統的瓦煲內以大火將米煮至半熟後，再轉中慢火放入生料焗 10 分鐘上檯。吃起來米飯夠爽口，底部的飯焦香脆得來，有丁點燒焦口感，十分美味。
叉燒飯
叉燒是中國廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而成，故名為叉燒。燒烤叉燒時會在表面塗上紅色的叉燒醬，所以做好的叉燒是紅色的。上乘的叉燒肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。叉燒通常選用豬肩肉來製作，當中又以肥、瘦肉均衡為上佳，稱之為「半肥瘦」。叉燒飯的知名也因為其在港劇中的出鏡率而最為知名，很多港劇中都有提及到。就連星爺的電影也沒能讓這一名吃埋沒~想來港男港女們對它還是非常中意的。
推薦餐廳：鏞記酒家
中環威靈頓街32-40號 (中環)
隨著大陸大城市各大品牌進入，到香港也越來越不震撼，但美味還是很期待。鏞記就是其中之一，美到另人不得不每次前來。最愛燒鵝，皮脆且香，沾著梅子醬味道一流，其次是叉燒和白切雞，各個美味。烤乳豬要看機緣才能吃到了，總之大愛
出鏡率最高的茶餐點：叉燒包、蝦餃、燒賣等
叉燒包
叉燒包是廣東具代表性的點心之一。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麵粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。又有一說傳統叉燒包的標準要求是「高身雀籠型，大肚收篤，爆口而僅微微露餡。
蝦餃
蝦餃是廣東頗具代表性的點心，最早的蝦餃被稱為「五鳳鮮蝦餃」，有記載的時間為1920年至1930年之間。傳統的蝦餃[1]是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，餡料有蝦，有肉，有筍，現在流行的是獨蝦蝦餃。優質美味的蝦餃一定要皮薄而軟，如果餃皮是半透明則更佳；蝦要爽口彈牙，餃內有少量汁液，全只餃則要夠熱為最佳。
推薦餐廳：添好運點心專門店
地址：中環香港站12A鋪IFC地庫1樓
全球最便宜的米其林星級餐廳，該店的點心「即叫即蒸」，新鮮且味道純正，招牌叉燒包一定要點，蝦餃鳳爪糯米雞等等都常個遍，其實都很好吃而且量足，四個人去最佳，能多點幾道，每種點心都不會讓你失望。由於店面不大，還經常要等位。
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