「人生不向花前醉,花笑人生也是呆」…唐寅懂的,唐伯虎懂的,『圓通裡』懂的,你也懂的嗎……
據超級吃貨爆料,昆明市區圓通山旁邊的某個廢舊工廠裡,居然藏秘著一家文藝格調的音樂小酒館,我剛知道,我猜,你還不知道吧!
在這裡,有每桌必點好喝了好喝的招牌五味山珍雞湯,吃貨叫絕的毛氏紅燒肉,超下飯不一樣的水煮肉片,還有個菜號稱「鬥地主」有沒有試過…各種你意想不到的爽口小菜,多個口味來自德國技術的精釀啤酒,西班牙酒莊直供紅酒,現場歌手大屏音樂伴餐,老闆「一言不合」就讓你「互動上牆」搖大獎,驚喜不斷啊!
根據美食線索找了過去,沒有想像的那麼難找!給想去看看的吃貨推薦兩條路線:1.從小菜園過來,鼓樓路上有道冶金研究院的大門,直接進來150米左右找到停車場,也就是繞到小菜園美麗家園美晨閣背後就看到了;2.從圓西路坡上走下來,穿過各種美食小吃街,來到圓通北路佰騰數碼對面,冶金研究院的正大門往裡面走200米左右找到停車場,就很容易看到了!
這樣的活動,讓我太意外了!
雨後,等我到達時候,一場名家「揮毫潑墨」視覺文化盛宴剛剛開始!
趙贊成、戴廷源、張躍勇、盧三星、謝雲宏、朱仲元、李宗學、楊海軍等數位雲南書畫名家大師走進圓通裡,現場書畫創作,隨後收藏作品將贈送給餐廳員工及參與酒館互動活動的客人。
「融龢圓通」、「香蘭雅室」、「制怒」…
畫蝦,茶花鳥雀,畫蘭,夏荷,向日葵…
墨寶書畫,佳作不斷,圍觀讚賞各大家風範!
此活動確實甚好,組織機構把「文化藝術」帶進了餐飲服務場所,融入了飲食文化,美食店繼續把「融合飲食文化」傳遞下去,讓更多食客有所體會,圓通裡在這個層次上,算是雲南餐飲中「首倡嘗鮮」的餐飲企業!
接著,我們去參觀一下!
1-2層都有的聚餐沙發卡座
1-2層更有適合各種聚會的自由組合方式
當然,8-10人大圓桌的餐位也是標配的!
還有,更私密一些的獨立木屋商務大包間
更有,適合6-8人的生活小聚包間
在這裡,到底有什麼好吃的呢!
五味山珍雞 | 好喝了好喝雞湯,自野生菌季推出以來,好評不斷!你在餐廳裡轉一圈看看,幾乎是每桌必點的菜!用料考究,食材本真,火候到位,一鍋複合型鮮香味美的全雞雞湯,你來也得試!要吃肉,可以讓服務員幫你拆分一下骨肉!
毛氏紅燒肉 | 一鍋好的燒肉本應該有這般的色澤豔麗!湖南毛氏派紅燒肉,賣了多少年的餐桌美味!肥瘦相間帶皮,鹹鮮微回甜,筷夾起而不爛,軟糯肥美入口不膩,讓無數吃貨叫絕的菜!
不一樣的水煮肉片 | 從感官上就知道不太一樣了,有別於傳統的水煮肉片,用上鮮椒及青花椒代替了傳統的幹辣椒麵及豆瓣醬,吃上去相對清爽,沒有傳統的那道重油濃厚,但絕對是個下飯好菜!底菜也不要放過,入味好吃!
鬥地主 | 這就是有趣名號的那道菜,棋牌結束後趕快來試試看!三類水系美味食材,先過油酥香,再加辣上料乾鍋爆炒,雲南人最熟悉的香辣乾鍋口味,下酒必備!嘗鮮必點!螃蟹、基圍蝦、牛蛙,你說他們仨「鬥地主」誰會贏…
果味牛仔骨 | 立體感十足的風味美食,黑椒汁水包裹著嫩爽牛仔骨肉,再由火龍果丁的參與,濃厚椒香中帶有一點點果味,入口濃而不膩,回味悠長!
養生海參 | 養生類菜的另一種詮釋!海參泡發,配合各種什錦蔬菜粒,加醬汁爆香而成;裝入粗糧窩窩頭作盞,拿起一口又一個,粗糧面點配豐富有料的海參,營養均衡,口感豐足!
十全十美 | 時下最流行的土豆包,你還沒吃過吧!好似剛從地裡刨出,土豆皮「都沒來得及」刨去的「新鮮土豆」!其實是個內餡兒鹹鮮回甜的燕麥口味象形包點!
牛肝菌燜飯 | 宴席接近尾聲一定要整一碗的「主食大菜」,避免回家「敲冷飯」!燜到「靈魂深處」,食色誘人,菌香十足,入味爽口,不可多得的一鍋好米飯!
人氣超旺的音樂小酒館
大中午也人氣不減,午餐時間同樣熱鬧!
生日聚、同學聚、加油聚…
真是個聚會的好地方啊!
平日、周末找個理由聚一下唄!
最近很多人在聊網紅店…
「躲在」市區的某角落廢舊工廠裡開的音樂小酒館,天天從中午到晚上,都有這樣的人氣!
這才具備了「做昆明網紅店的氣質」…
現場音樂伴餐,餐後聽歌,有助於「消化系統」
再配幾個你喜歡的爽口小菜
來一炮德國工藝的精釀啤酒
或西班牙產區支供正品紅酒
我們在『圓通裡』你呢…
耳熟能詳的歌曲,一首接一首地道來…
老闆「一言不合」就讓你「互動上牆」搖大獎…
是誰,拿走了名家今天書畫作品呢!
聽!這不是抖音上,那首火了不要不要的《往後餘生》嗎…
昆明圓通北路86號冶金研究院停車場內(小菜園美麗家園美晨閣背後)『圓通裡音樂酒館』