威伽特斯添普蘭尼洛紅葡萄酒

2020-12-27 楚柄賢

西班牙歌瑪酒莊杜埃羅河岸原產地法定產區威伽特斯

杜埃羅河岸原產地法定產區於1982年建立,歌瑪酒莊是創始酒莊之一。

氣候特點:該地區屬於地中海大陸性氣候,降雨偏少,夏季乾燥酷熱,雨季量少,日照時間長,冬季漫長嚴寒,從而葡萄園產區釀製美酒的優質葡萄提供了條件,杜埃羅河流沿線盡顯這一區域環境氣候的一致性,正因為如此,官方以杜埃羅河岸命名該原產地法定產區。

土壤:杜埃羅河穿越區域內北部的高原地區,聯結了100多個城鎮,並綿延分面在115公理長,35公裡寬的建有238家酒莊的葡萄種植帶上古老的葡萄園擁有株齡達200年的植株,種植於帶有礫石的沙質土壤或是帶有石灰石的黏性土性土壤。

葡萄園: 目前擁有520公傾的葡萄園,葡萄株齡平均達80年,通過本地葡萄種植者籤有長期協議,進行管理控制,並可以參加葡萄的成熟和選摘過程,從而年復一年都能保證最高的品質。

選用葡萄

添普蘭尼洛葡萄是最適合在西班牙種植且最常見的葡萄品種,所釀造的葡萄酒品質極其之亮。選用添普蘭尼洛釀造的葡萄酒有著鮮豔的紅寶石色彩,果香濃鬱,飄溢著紅梅的芬芳,酒體和酸度之間完美的平衡造就了它的極致優雅,而且非常適宜長年釀醇化。

威伽特斯添普蘭尼洛紅葡萄酒

原產國: 西班牙

產區: 杜埃羅河岸原產地法定產點區(D.O.Ribera dehduero)

酒莊: 歌瑪酒莊(Vinedos BOdegas Gormaz)

產品類型: 幹型紅葡萄酒

葡萄品種: 添普蘭尼洛葡萄純手工採摘

酒精度: 14.5%vol

淨含量: 750ml

年份: 2017

海拔: 900m

土壤: 沙壤土

酒評: 此酒呈強烈的紅寶石色,邊緣帶著紫羅蘭色,突出的複雜的新鮮口感新鮮、美味、持久。

推薦搭配: 烤肉,鴨肉,麵食,冷肉片。

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