今年以來，受新冠疫情的持續影響，消費者對於健康生活十分重視，對食品健康極為關注。消費升級的背景下，對食品行業來說，即是挑戰，也是機遇。作為堅果行業裡的龍頭企業，集創新科研力量於一體的洽洽食品深度洞察消費者的健康需求，繼洽洽小黃袋每日堅果之後，陸續推出洽洽小藍袋益生菌每日堅果和洽洽早餐·每日堅果燕麥片，打造適合不同消費需求的高品質的健康產品，締造每日健康「鮮」生活，成為行業標杆。
近日，在人力資源和社會保障部、全國博士後管委會對博士後科研工作站單位甄選中，洽洽食品憑藉開拓進取的精神和產品，在全國優秀企業中脫穎而出，成功入選博士後科研工作站。這標誌著洽洽食品在人才培養環境的營造創建邁上新發展。
在全國食品製造業領域博士後工作站中，洽洽食品是堅果行業第一家，科研實力可見一斑。洽洽食品成功獲批博士後科研工作站，是對洽洽技術創新能力、人才培養能力的充分肯定，也利於洽洽進一步與各大高校、科研院所去開展在產學研領域合，更為以後洽洽食品實現產品技術層面的突破、企業的靈活發展奠定基礎。
洽洽食品除了本次獲批博士後科研工作站外，早在2020洽洽戰略新品雲上市發布會上，為夯實益生菌堅果的營養基礎，助力益生菌方面的研究，洽洽食品就與中科院合肥物質科學研究院聯合成立益生菌研究所並在會上掛牌，洽洽食品現場還發布兩款「堅果+」的戰略新品：洽洽小藍袋益生菌每日堅果、洽洽早餐每日堅果燕麥片，直接將產品切入更關注國民腸胃健康的益生菌領域。洽洽小藍袋益生菌每日堅果是當時市場上首款可嚼的益生菌堅果食品，富含10億活性益生菌，有利於營養吸收和消化，而且口味酸甜，食用方便，是洽洽食品在「益生菌」領域的重大突破。
據洽洽食品介紹，中科院合肥物質科學研究院是國內眾多不飽和脂肪酸發酵技術和產業的開創者，目前發展了集菌種篩選和創製、發酵調控、分離分析、功能機理等功能於一體的微生物資源開發體系。洽洽食品依託其自身優秀整合能力和科研院所出眾的科研實力，將打造益生菌研究的技術體系，形成益生菌研究和產品開發的發源地。
洽洽食品產品研發領域不斷夯實基礎，並且全面貫徹為消費者提供新鮮、營養、美味的堅果的產品理念，是消費升級背景下的洽洽食品的深刻破局。洽洽食品不久前，更是宣布成立洽洽全球堅果保鮮產業鏈聯盟，發布洽洽食品《每日堅果6大新鮮標準》，該標準分別對原料的選材、運輸、存儲以及生產、加工、包裝等6個方面做出了規定，這是國內，提出在全產業鏈布局提升新鮮標準。
多年來，洽洽食品以「掌握關鍵保鮮技術」為口號，憑藉著在堅果行業的不懈努力，專注于堅果產品的質造，受到了社會各界的支持以及，榮譽的認可，「國家科學技術進步獎」、「堅果智能製造試點示範單位」、「國家堅果加工技術研發專業中心」「新時代領創企業」、「中國食品行業社會責任獎」等一系列獎項榮譽，是對洽洽食品在產品領域不斷質造的表彰，也是對其創新發展的認可。
以品質贏得市場，靠創新引領未來。洽洽食品在科研領域的不斷進取，助力洽洽產品的提質增效，為國民打造健康新鮮的產品，全面推動洽洽食品在全球範圍快速布局和發展，打造食品健康行業標杆品牌。
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