國慶黃金周長假即將到來，你是不是已經迫不及待等放假籌備去哪裡遊玩？但是在假期無論跑到哪個旅遊區都是人山人海，想著就心塞。
其實範範君有個小提議，與其在外人頭撞人頭，還不如邀請三五七個親朋好友死黨閨蜜在家裡大玩一場聚會小派對。國慶聚會搞起來！
嗯，既然要在家辦小派對那麼一定要準備幾道食物招呼朋友囉！好了，說到今天的重點了！
沒錯，今天範範君就是要教各位寶媽做幾道招呼朋友，也適合小朋友的簡單派對菜式，國慶期間必須get起來！
檸樂煲姜是醫治初起感冒的民間偏方，將它與小時候常吃的可樂雞翼結合，成為既酸又帶少許辣的版本，小孩大人至愛，更是派對必備！
食材：雞翼 200克 、可樂 500毫升 、檸檬 1個 、蒜頭 2瓣 、姜 20克 、蔥 20克 、冰糖 10克 、生抽 2湯匙 、老抽 1茶匙 、胡椒粉 5克
1、姜去皮切片
2、蒜頭去皮輕輕拍扁
3、蔥切段
4、檸檬切片
5、雞翼中間劃一刀
6、準備一鍋水煮滾，加入雞翼汆水2分鐘，瀝乾備用
7、中高火燒熱鍋，加少許油，炒香蒜頭、薑片及蔥段
8、加入雞翼煎至兩面金黃色
9、轉中小火至微滾煮30分鐘，加入冰糖煮至醬汁濃稠
10、轉中小火至微滾煮30分鐘，加入冰糖煮至醬汁濃稠
大蝦串最適合做派對小食，配以醒胃的青檸蒜蓉醬汁，最後灑上的芫茜更有提味作用。
食材：大蝦 8隻 、芫茜 適量 、蒜頭 3瓣 、青檸 2顆 、橄欖油 20克 、辣椒粉 10克 、鹽及黑胡椒 適量
1、將大蝦去殼保留尾部，清洗乾淨，去除蝦腸
2、芫茜切碎
3、青檸榨汁
4、蒜頭切蓉
5、準備一個大碗，加入橄欖油、青檸汁、蒜蓉、辣椒粉、鹽及黑胡椒拌勻
6、加入大蝦拌勻，然後放入雪櫃冷藏1小時
7、取出後拌勻，將大蝦用竹籤串起，每串約3-4隻
8、焗盤上放上烤架，將蝦串放在烤架上，放入焗爐每邊焗3-4分鐘至金黃色
9、掃上醬汁再焗2分鐘
10、取出，灑上芫茜碎即成
簡單營養的三明治，最方便更是大小和小孩最愛，簡單易學，派對聚會怎麼可能少了它呢？
食材：麵包適量、黃瓜1個、西紅柿1個、培根 2片、雞蛋2個、芝士2片、日式蛋黃醬20克、生菜適量、黃油30克、長的牙籤適量
1、先把麵包塗上黃油。烤至金黃色。備用。
2、先把麵包塗上黃油。烤至金黃色。備用。
3、用同一個鍋，把培根煎香。備用
4、在同一個鍋裡面加一點黃油，我們可以煎雞蛋，隨個人喜歡。我們會把雞蛋煎成剛熟的太陽蛋。
5、黃瓜和西紅柿切片。
6、黃瓜和西紅柿切片。
7、在麵包上面加一片生菜，西紅柿，黃瓜，培根。
8、在中間的麵包兩面上加蛋黃醬，讓整個三文治的味道更豐富一點。
9、下一步就可以加雞蛋，芝士，培根，黃瓜，西紅柿，生菜。最後上面放好麵包，用牙籤把三文治固定好
10、下一步就可以加雞蛋，芝士，培根，黃瓜，西紅柿，生菜。
11、最後上面放好麵包，用牙籤把三文治固定好。 輕輕壓一下，然後切成4個小塊。
12、最後上面放好麵包，用牙籤把三文治固定好。 輕輕壓一下，然後切成4個小塊。
士多啤梨香檸撻一款酸酸甜甜的甜品，顏色好看，讓人愛不釋口！
食材：蛋2隻、新鮮檸檬汁3茶匙、無鹽牛油5湯匙、檸檬皮1個、中筋麵粉225克、糖30克、鹽3克、凍牛油110克、凍奶油2湯匙、蛋黃10克、新鮮士多啤梨150克、果醬100克
1、製作檸檬蛋醬。在鍋中，混合蛋、糖及檸檬汁。加入牛油及檸檬皮
2、以中火攪拌檸檬蛋醬至濃稠，約8分鐘
3、倒入碗內，蓋上保鮮紙，冷藏至少2小時
4、製作撻皮。在攬拌機內，混合麵粉、糖、鹽。加入牛油、奶油及蛋黃
5、攪拌混合物及麵團至平滑
6、把麵團搓成球形，平放於碟上，用保鮮紙包實。放入雪櫃冷卻1小時
7、把少許麵粉撒於平面上，再碌平撻皮約1」闊，比撻模闊
8、把撻皮放入模內，將多餘的撻皮除去
9、再用叉或刀稍微戳穿
10、預熱焗爐200度，把撻皮焗約20分鐘至金黃，如有氣泡，可用叉背按壓。放於架上，待涼備用
11、把果醬倒入鍋中，稍微加熱及煮溶
12、把果醬倒入鍋中，稍微加熱及煮溶
13、再放上士多啤梨
14、並搽上果醬。讓撻冷卻至果醬凝固。即成
既然是聚會怎麼可能少了酒呢？一款有酒味的甜品是最適合聊天聚會的了。
食材：雜果（我們用的是香桃、草莓和藍莓） 適量 、糖 80克 、魚膠粉 2茶匙 、檸檬（擠汁） 1個 、白葡萄酒 200毫升 、水 180毫升
1、在鍋內倒入水、魚膠粉和糖，中火加熱
2、煮至糖完全融化，離火
3、添加白酒
4、添加檸檬汁
5、杯中排列水果
6、倒入甜酒
7、放置雪櫃至成型
8、即成
家中小派對除了把環境布置好，食物也是佔了很重要的位置，想著朋友小孩一邊吃著自己精心烹調的食物，一邊聊著家常鎖事，簡單而又美好的休閒時光！
國慶打算怎樣過呢？
可以在「寫評論」那裡告訴範範君喲！
❤往期回顧：
廣東人，就是要煲湯！入秋滋補湯類推薦來啦！
據說這是最正宗的泰國菜？？
給你一頓簡單舒心的寶寶營養餐
戳這裡，二手閒置甩起來！