紅透紐約的鬍子爸爸登陸NJ啦!限時買二送一!最好吃的泡芙快搶!

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這是好吃不第 940 篇分享，感謝一路有你！

紐約網紅甜品層出不窮，常常曇花一現，卻有這麼一家甜品紅牌，永遠佔據著熱議話題的排行榜~

春天的「焦糖布蕾泡芙」，最愛的泡芙和焦糖布蕾二合一，簡直是舌尖上的無敵誘惑；夏天推出了新奇的冰激凌泡芙，更是帶來冰爽兩重天的味蕾享受。

對，就是傳說中「世界上最好吃的泡芙」鬍子爸爸！以酥酥的脆皮、和冰激凌般細膩的卡仕達醬兩大殺手鐧，誘惑得好吃君每次都買一打回家！

難怪好多新澤西的吃貨都願意不遠千裡、開車一個多小時來紐約嘗鮮！

好吃君要給新澤西吃貨帶來一則超級好消息！你們最愛的鬍子爸爸終於入駐新澤西啦！就在 Paramus city 的 Westfield Garden State Plaza 購物中心！

新店開業還有買二送一的大福利！明日起為期三天（11月29日-12月01日）買兩個泡芙就送一個經典原味泡芙，新澤西吃貨走起解饞啦！

地址： One Garden State Plaza Blvd，

Paramus，NJ 07652

電話：201-845-4261

營業時間：10am-10pm

Ins/Facebook：@beardpapagsp

Beard Papa's，大家親切得稱作鬍子爸爸，或者貝爾多爸爸，是全球最大的連鎖泡芙品牌。

1999年成立於日本大阪，以細膩的口感、豐富的花樣，受到了全世界吃貨的熱烈追捧。在全球15個國家擁有400多家分店，還保持著一如既往的超高水準。難怪鬍子爸爸很驕傲的稱自己是「世界上最好吃的泡芙」。

鬍子爸爸新澤西新店，位於 Paramus City 的 Westfield Garden State Plaza 購物中心一樓，臨著梅西百貨，買買買完順帶捎一盒泡芙回家，還有比這更幸福的事嗎？！

先來個鬍子爸爸泡芙的菜單全家福！選擇可以說太琳琅滿目！

傳統的圓形泡芙：有原味、蜂蜜黃油味、還有迷你的原味小泡芙；

淋醬的圓形泡芙：有巧克力酥皮、草莓酥皮、抹茶酥皮；

特別款的泡芙：有外皮酥脆的奶脆、圓圓的杏仁甜圈、焦糖布蕾泡芙、巧克力棉花糖泡芙；

還有特別款甜品：巧克力和抹茶熔巖蛋糕！

鬍子爸爸的酥皮都是每天新鮮現做，麵團經過烘烤，變成了一個個蓬鬆的圓球，中心是大的孔洞。

新出爐的酥皮，金燦燦油亮亮的，還帶著撲鼻的噴香，口水就流下來了！

最愛就是泡芙的餡心了！咬一口，竟是清涼的口感！像冰激凌一樣細膩清爽，毫無甜膩之感！

原來蓬鬆的酥皮裡，填充的是卡仕達奶油餡心。由蛋黃、牛奶、低筋麵粉、細砂糖做成，每天現點現擠，奶香很足、無比細膩清新！而且熱量很低，也不怕吃胖的啦~

香草和抹茶味的卡仕達醬是經典標配，新澤西新店開業只有這兩款哦~  

高能來了！鬍子爸爸每個月都會推出限量版的新口味！12月是罕有的榛子口味 Hazelnut cream！

以深受大家歡迎的義大利 Nutella 巧克力榛子醬為基礎，調和出來的榛子餡心，既保持了榛子獨特的果仁香氣，又有順滑甜美的口感，非常特別呢，太值得期待了！

1.  原味泡芙

好吃君的最愛，當然是原味的圓泡芙、配原味香草餡心啦！無需花哨的味道，吃的就是經典！

泡芙就像個超級可愛的大圓胖子，鼓鼓囊囊填著滿滿的餡心，餡心都要從洞口擠出來的節奏！

因為沒有淋醬，原味的泡芙最酥、最軟了！噴香的酥皮入口，麵包香氣散開，美醉了！

2.  蜂蜜黃油泡芙

蜂蜜黃油的酥皮（下圖圖右），在原味酥皮之上刷上了一層蜂蜜和一層黃油，酥皮更脆、更甜一些，有種在吃焦糖布丁的口感！喜歡甜品和有嚼勁酥皮的寶寶，選這個肯定沒錯~

3.  迷你泡芙

迷你小泡芙最是可愛啦！捏在手裡小小隻的特別萌。一口一個，吃起來就像小零食一樣！

迷你泡芙的外皮要比普通款更挺一些，有些吃小餅乾的感覺，裡面填的餡心一點不少哦~   

4.  巧克力酥皮 & 抹茶酥皮 & 草莓酥皮泡芙

在原味泡芙的基礎上，還可以選擇添加了巧克力醬、抹茶醬、草莓醬。用料都特別良心！

巧克力醬，用的是來自比利時的巧克力。作為歐洲最出名的巧克力產地，比利時出產的巧克力絲滑細膩，甜美滿分！

鬍子爸爸竟然用的整顆整顆的原裝巧克力，融化成巧克力醬，再淋在泡芙之上。巧克力醬淋了厚厚一層，入口細膩，香甜滋味可以回味很久呢~

草莓醬更了不起，竟然是買來的 trader joe's 的乾草莓酥片（新鮮有機的草莓切片風乾而成），碾磨成細細的粉末，做成的草莓醬哦~

厚厚的草莓醬濃稠而甜美，真的像在吃草莓，還有一粒粒的草莓籽呢~  

抹茶醬，則是用的日本來的抹茶粉，濃鬱的抹茶香味，帶著些回苦，泡芙裡再擠上抹茶味的卡仕達醬，把抹茶控吃的心花怒放！

5.  奶脆

奶脆一直是店裡的熱門，外皮像餅乾一樣酥酥脆脆的，又甜又香，簡直太好吃啦！

奶脆 Croquant，其實是一種「杏仁脆餅」，將杏仁片裹在麵包之上，再刷上黃油，烘焙後就外層就形成了非常獨特的硬脆的「杏仁脆殼」呢~

一口咬下去，像餅乾一樣脆脆的口感；杏仁的果香、夾著麵包香氣襲來，甜蜜蜜的滋味，簡直絕了！

6.  杏仁甜圈

螺旋車輪狀的漂亮酥皮，帶著松鬆脆脆的 Crunchy and Crispy 表皮，和好吃君最愛的奶脆一樣的外皮口感~

混入了杏仁脆片的表皮，嚼起來脆爽香甜，舌尖上還留有淡淡的杏仁香氣。

輕輕一掰，就能看到裡面的內餡，奶油份量相較於球形泡芙其實不多，怕甜膩的小夥伴也可以輕鬆搞定！

1. 焦糖布蕾泡芙 (Crème Brulee)

在泡芙基礎上的創新款！頂蓋切去四分之一的橢圓形大泡芙裡，填滿了原味香草卡仕達醬，再在表面撒上一層細砂糖。

在噴槍高溫下，焦糖漸漸融化和焦化成一層薄薄的脆殼，焦糖布蕾的模樣就出現了！

用勺子輕輕敲碎焦糖薄脆，就可以大快朵頤啦！

一口咬下去，溫熱碎裂的焦糖塊、冰涼細滑的奶油、跟香脆的酥皮融合在一起。香甜與滑軟相交織、清涼與溫熱相碰撞，真是太妙了！

2. 熔巖蛋糕 (Chocolate Fondant) $3.8

熔巖蛋糕是一道經典的法式甜點，外皮硬脆、內餡夾著醇美的熱巧克力漿，仿佛迷你的巧克力蛋糕，收割了多少少女的心。

外層的巧克力蛋糕，硬脆與酥軟結合得恰好，入口是非常純粹的巧克力味道，口感濃鬱微苦。挖開外層蛋糕，就見裡面誘人的黑巧克力醬，像熔巖般爆漿流出來啦！

新澤西店還會有各種口味的 iced tea，顏值都好高呢！

香軟酥脆、選擇多多的泡芙，配上細膩清甜、冰激凌般的卡仕達醬，難怪大家都說鬍子爸爸是紐約最好吃的泡芙~

選擇如此豐富、送禮不失大方、自用又不覺得奢華，風靡全球是有道理的呀~

好吃不粉絲，消息最靈通！

新澤西分店開張福利

泡芙買二送一

送經典的原味泡芙哦~

活動時間：明日起為期三天 11月29日-12月01日

迷你小泡芙不包括在活動內哦~

圖 & 文 | 消息第一靈通的好吃君、Lynn

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