「咕嘟咕嘟」一鍋熱氣騰騰的壽喜燒
各式食材的交織驅散了瑟瑟寒意
牛肩、牛上腦、牛胸肉……只吃和牛
幾十種菜品統統無限量加加加
終於盼來了!
【奈石壽喜燒】錦藝城新店來啦!
還是那個熟悉的日系風格
99.8元就能get日劇同款
讓熱氣騰騰的壽喜燒治癒這個冬天吧
對於吃貨來說,壽喜燒要吃的當然是肉啦~別的店單點一盤都要好幾十,這裡敞開肚皮暢吃,現切現買絕不回收,每一口吃到的都是新鮮!
在奈石光是鍋底就有6種:壽喜高湯鍋底、養顏花膠雞鍋、味噌豆乳鍋、川味辣鍋、日式酸辣金湯鍋、桂花番茄鍋任意選擇!來個鴛鴦鍋,兩種口味肆意涮,開火稍等片刻,沸騰的鍋底飄出陣陣的香味,馥鬱鮮濃的湯汁引誘著一盤盤的肉肉們下鍋,別著急,先來一顆安全無菌的朝一雞蛋加持一下口感。輕輕攪拌至蛋清與蛋黃均勻,濃稠黏滑的雞蛋液與和牛可是絕配,醇厚有嚼勁兒,即便是不生吃雞蛋的人也大呼過癮!
雖然根據選擇的套餐不同,可以選擇的菜品也會不一樣,但無論是哪個套餐,牛肩肉、牛胸肉等都是無限暢吃,讓大胃王吃肉吃到扶牆出,收好口水,小羽哥先吃為敬!
整齊切片的澳洲和牛上腦肉,脂肪與瘦肉分布各半,油脂入口的香濃氣息,撩音繞耳喚醒各界食肉獸的食慾!在鍋底涮上幾秒就能撈出來,細軟嫩滑的肉質不蘸料都好吃,鍋底的濃鬱將牛肉的鮮香盡數勾了出來,牛上腦被我們加單了一盤又一盤!肥瘦均勻的澳洲牛胸肉,涮起來非常過癮!一口鮮美多汁,肉香濃鬱,肉食黨的快樂瘋狂加載~
充沛的肉汁在口齒間來回流轉,瘦肉的韌與肥肉的嫩相輔相成,吸足了湯底的精華,配上一片爽口生菜更過癮!
大理石花紋般的天然口感與外觀,油花分布均勻密集,紅的鮮亮,白的晶瑩,如霜一般美麗,鍋中一涮新鮮香嫩,汁水鮮甜香而不膩,放入口中十分滿足~肥瘦相間、薄厚適中,一整片不零散,記住一定要用日式金湯鍋涮,不蘸好蛋液都好吃~極力推薦這款牛肩肉,位於牛的前肩胛部,前腿上部互相交叉的兩塊肉成,纖維較細,口感滑嫩隨意拎起來都是比手掌還大的一片。八二分的脂肪分布更是恰到好處,涮後的牛肩肉不會蜷縮,湯汁附著在肉片上,欲罷不能這四個字已經無法詮釋這份「肉慾」的誘惑~涮多了牛肉,來幾盤羔羊肉吧!細膩的羊肉放進花膠雞湯底中,在高溫涮燙過後,繾綣成型,大部分油脂留於湯底,不羶不膩,細膩柔嫩。一大片下肚,肉汁滿溢的咀嚼感給舌尖留下了難以抹去的滿足回憶,不同於牛肉的韌勁兒,羊肉的鮮嫩在壽喜燒中才得以真正展現!豬梅肉經過高溫鍋底的加熱逼出油脂,一縷縷肉香飄散開來,口水都要流出三千尺了!大口吃肉的感覺就是爽!毫無壓力的整盤下進去,隨手拎起一筷子都是誘人的鮮香,吃壽喜燒就要要這麼豪橫!吃多了肉類,來一點紅蝦解解膩,水裡面沁潤出的清甜在舌尖回味,輕輕鬆鬆一口一個。
自助區域的選擇也不少,撒尿牛肉丸、蟹仔魚包蛋、日本紅蟹柳、魚丸、午餐肉、龍蝦球、芝士年糕、鱈魚豆腐、黃金芝士燒....幾十種菜品可以選擇。還有各種調料,不說了,小編已經挑花眼了~
多種新品驚喜上線,桂花布丁、奶香小白兔、魚生脆脆卷、芝士焗壽司、日式香菇串...款款都是高顏值,暴擊你的少女心~
店內的壽司本身就不少,這次又新上了香芒壽司和加州壽司,芒果的香軟配上餡料,比外面壽司店的都好吃,加州壽司裡面竟然加了紫薯塊,糯口甜軟,不要太驚喜。手握壽司講究頗多,入口時要無限接近於人體的溫度,所以看似簡單,但沒經驗的師傅是很難做出真正的手握,奈石家的鰻魚手握和明蝦手握,吃過一次就讓你變挑剔!
小巧可愛的章魚燒、咬一口就酥脆的榴槤酥、外焦裡嫩的炸雞、酥脆雞米花……來奈石統統開啟,不論是大人還是小孩都十分喜歡哦~
作為餐後解膩的清爽甜品,這份楊枝甘露可不容錯過,入口絲滑香甜,西米露QQ彈彈,人手一個才不會爭搶!還有外形可可愛愛的奶香小白兔,一口香甜順滑,十分惹人喜愛~布丁大家都很熟悉,但是有吃過南瓜蛋撻嗎?鬆軟的南瓜做底,配上一層薄薄的奶油,沒有過分的甜膩破壞南瓜的口感,友情提示:筷子可是夾不穩的哦~
抹茶、藍莓味大福、各種口味冰淇淋,款款都是擊中少女心的爆款,吃完壽喜燒吃上一口,涼涼甜甜超滿足!
作為日本的一款國民乳酸菌飲品,搭配壽喜燒再合適不過,酸甜可口清爽解膩。用簡約溫馨的日式在繁忙的商城中開闢出一方寧靜,寬敞舒適的格局、溫暖明亮的燈光,每一處細節都體現著日式的一絲不苟。
原木色的卡座拉近了人與人之間的距離,竹子編制而成的燈罩別有韻味,連私密的包間也帶著濃厚的日式元素,非常適合朋友家人聚餐聊天。在如此雅致的環境裡尋找屬於自己的放鬆,不需要過多的糾結和選擇擾亂思緒,洋溢一份獨特的幸福感!
營業時間︱周一至周日 11:30-14:30 17:30-21:30
單人尊享日料自助內容:
1、不限量暢食和牛:牛上腦,澳洲雪花和牛;
2、日式前菜:鹽水毛豆,中華海草,泡菜;
3、高品肉類:澳洲和牛牛五花,澳洲和牛牛上腦,澳洲雪花和牛,牛肩肉,牛胸肉,草原羔羊肉,黑豬梅肉,烏雞卷,毛肚;
4、滑類:蝦滑,墨魚滑,魚滑;
5、海鮮:紅蝦,墨魚仔;
6、其他肉類:鮑片,墨魚仔,黑椒香腸等;
7、炸物:雞米花,章魚丸,芝士榴槤酥;
8、壽司:香芒蝦卷,加州卷,明蝦手握,鰻魚手握;
9、甜品:奧利奧冰淇淋,提拉米蘇冰淇淋,椰蓉大福,原味大福,藍莓大福,日式南瓜蛋撻 日式可爾必思 貓山王榴槤冰淇淋 比利時巧克力冰淇淋;
10、六種鍋底任選:壽喜鍋底,花膠雞鍋底,冬陰功鍋底,川辣鍋底,日式酸辣金湯鍋底,番茄鍋底;
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