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魔都的頂奢酒店大多鍾情於黃浦江兩岸，
而海派文化的精華與膏腴，
卻被低調地收藏在了當年的法租界內，
被稱為「東方香榭麗舍大街」的衡山路上，
便藏著一座典型代表。
全國僅有9家的萬豪旗下奢華品牌，
以門樓牌命名，
20000多塊義大利進口天然赤陶磚，
鋪就成「愛馬仕紅」外牆，
僅5層的典雅存在卻成為深秋的一抹亮色，
這裡就是衡山路12號豪華精選酒店。
紐約知名設計公司Yabu Pushelberg操刀，
打造出別具東方古典美的內部設計，
旋轉樓梯和坐擁上海天際線的L型露臺，
一亮相便成為刷爆朋友圈的網紅打卡地。
更有不少識貨的老饕，
專程衝著赫赫有名的爆黃太湖蟹而來，
而這家人氣奢牌本次重磅回歸，
菜單更是驚豔升級！
新增國宴菜官府佛跳牆人手一份！
4款口味大閘蟹暢吃！
更有現開生蠔實力助陣！
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上海衡山路12號
豪華精選酒店
¥208/位 海鮮自助晚餐
周五、周六晚市，周日午市可用
點擊文末「閱讀原文」即可購買
餐廳選蟹很是講究，精挑細選的太湖六月黃，每隻都經過清澈的活水滋養，生得壯實有活力，只只體重超3兩，不達標的根本上不了桌。
沉甸甸的分量就知道蟹膏蟹黃肯定不少。
剝開蟹殼爆黃直接爆出，挖出滿滿一大勺，一口下去直呼過癮！
沒吃夠？還有4款口味大閘蟹吃到你飽！每隻都在2兩左右，一開餐就能吃到剛炒好出鍋的大閘蟹，香味幾米外都能聞到！
油燜、香辣、蒜香、十三香，全都是單獨熬製的醬料配方，滿足不同的口味，輪番刷也不怕踩雷。
國宴級官府佛跳牆，一盅回本！
沒想到派送菜我還吃到了人手一份的國宴級出品——官府佛跳牆。
作為滿漢全席的當家菜之一，鮑魚肥大鮮嫩，海參、魚肚、蹄筋、海螺、鮑魚、乾貝等尖貨食材經過上湯熬製數小時之後，精華已全部融入濃稠的湯汁中，這一盅佛跳牆外邊單買不下三位數！妥妥一口回本！
現開生蠔領銜
雲集10款豪門海鮮刺身
鋪得滿滿當當的海鮮池，生蠔搶佔C位備受矚目，為了保證品質，所有生蠔都是當天新鮮到店，現點現開，打開後還飽含著晶瑩欲滴的海水。
生蠔都是大胖子，個頭堪比我手掌！帶著透明感的鮮嫩蠔肉爽滑多汁，入口鮮鹹微甜中滿是清新的海味，關鍵還暢吃不限量！刷上半打就能回本！
別忘了海鮮檔還有雪蟹腳、熟蝦、青口、海螺在等你寵幸。
三文魚、金槍魚、希鯪魚、北極貝，不用多說大廚全都厚切，補貨超快，刷上幾盤就能回本！
這次來我還吃到了北極甜蝦，很貼心的全部都已經剝好了，口感爽滑又鮮美，作為懶人吃貨直接一口一條超滿足！
炙烤整根西冷牛排重磅壓軸
豪吃7款BBQ
在BBQ檔口我挖到了炙烤整根西冷牛排！牛排烤得外外焦裡嫩，熱乎上桌一口下去汁水滿溢不柴不幹，就一個字「爽」！
除此以外還有羊排、普羅旺斯香烤牛裡脊、愛爾良烤雞翅、檸檬秋刀魚，...等7款BBQ，肉食獸們別放過，敞開吃！
鵝肝用牛奶泡製了整整10小時去腥，乳化後鵝肝嫩滑細膩，散發著濃鬱的奶味入口即化，百分百還原了正宗法式鵝肝的本味。
喜歡嘗鮮的吃貨還可以試試用鵝肝配上麵包和餐廳自製的無花果醬，風味更特別。
還有各種廣式燒臘、嘖嘖鮮蝦煲、豉油皇蒸龍利魚等中式熱菜吃到扶牆出沒問題！
10款甜品顏值擔當，
5款紐西蘭冰淇淋暢刷！
其貌不揚的芝士蛋糕卻是餐廳的人氣爆款，直接以「衡山十二」命名也是很任性！
大廚在獨家的秘制配方裡加入了瑪格羅妮、帕瑪森等多個品種的芝士，口感比普通芝士蛋糕口感細膩，味道也更加濃鬱醇厚。
甜品的用料也很講究，選用進口法國鐵塔奶油、法芙娜巧克力，甜度剛好，多吃幾個也不膩。
還有5款紐西蘭杜伯瑞冰淇淋，可以自己動手DIY華夫餅甜筒。
紅酒和各種果汁軟飲也統統暢飲！
在魔都奢牌酒店，
豪吃一頓海鮮自助，
還有生蠔、大閘蟹等各路尖貨雲集，
周末及法定節假日均不加價！
心動速搶！
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上海衡山路12號
豪華精選酒店
¥208/位 海鮮自助晚餐
周五、周六晚市，周日午市可用
點擊文末「閱讀原文」即可購買
MENU
菜單會根據時令和季節調整
具體以酒店方當日供應為準
【特色推薦】
清蒸太湖蟹
（3兩/個，一人派送一隻）
官府佛跳牆
（每人一盅）
【風味梭子蟹】
油燜梭子蟹
香辣梭子蟹
蒜香梭子蟹
十三香梭子蟹
【冷菜和沙拉吧】
4種有機生菜
羅馬生菜
落地球生菜
綠相葉生菜
蜘蛛生菜
羅薩綠生菜
4種新鮮蔬菜
番茄
胡蘿蔔絲
甜玉米
黃瓜片
甜豆
捲心菜絲
4種醬汁
千島汁
義大利汁
香醋橄欖油汁
凱撒汁
配料
腰果
培根碎
黃油麵包粒
帕瑪森芝士
南瓜子
橄欖
半乾番茄
水瓜榴
雞尾洋蔥
現切整隻帕爾馬火腿
小料配：
綠橄欖
番茄莎莎
蜜瓜條
酸黃瓜
雞尾洋蔥
各式自製醃菜
【各式精選西式冷食】
風乾牛肉配酸瓜
&大藏芥末
義大利風情生薄牛肉片配帕瑪森芝士及黑菌油
小料配：
辣根汁
法式大藏芥末
英式帶籽芥末
小酸黃瓜
西班牙橄欖
慢煮整隻鵝肝配以開心果碎
小料配：
脆甜香蕉麵包
香烤大蒜
無花果醬
法式油悶香草鴨肉醬
自製橙味三文魚
【生拌三文魚】
小料配：
水瓜柳
刁草酸奶油
紅洋蔥碎
雞尾洋蔥
小蔥碎
檸檬包蜂蜜芥末汁
醃橄欖
【精選健康西式冷菜】
考博色拉
配奶油牛油果汁
美式雞尾蝦色拉
核桃蘋果藜麥沙拉
甜蝦塔塔配牛油果醬
泰式牛肉色拉
【特色風味中式冷菜】
本幫鹹鴨
本幫特色燻魚
聞香蔥油海蟄
酒香醉雞
補氣冰糖紅棗
四喜考夫
美味熟醉基圍蝦
【芝士臺】
精選4種芝士
藍紋芝士
古老也芝士
卡芒貝爾芝士
山羊芝士
小料配：
各種芝士鹹脆餅
堅果和乾果
紅&綠提子
【霸氣海鮮臺】
刺身及壽司
三文魚
甜蝦
金槍魚
希鯪魚
北極貝
各式壽司卷及手握壽司及加州卷
醬油
青芥末
壽司薑片
【風味熟海鮮】
雪蟹腳
熟蝦
青口
海螺
老虎蟹
醬汁
雞尾汁
泰汁
洋蔥醋汁
生薑醋汁
檸檬角
現開生蠔
小料配
檸檬角
雞尾汁
辣椒仔
紅酒醋
【切肉臺】
炙烤整根西冷牛排
普羅旺斯香烤牛裡脊
羊排
烤南瓜
烤土豆
炒孢子菜
烤蔬菜
蜜汁胡蘿蔔
【現場燒烤臺】
檸檬秋刀魚
愛爾良烤雞翅
德式香腸
現烤美食卡真雞腿肉
奶香甜玉米
風味烤時令蔬菜
【湯】
番茄海鮮湯
時令老火列湯
京蔥土豆培根湯
木瓜銀耳甜湯
【中式蒸點檔】
香糯豬肉燒賣
特色自製蝦餃
廣式流沙包
秘制叉燒包
手工廣式糯米雞
風味豉汁鳳爪
【傳統風味廣式燒臘】
廣式烤鴨及叉燒
烤豬腩和油雞
【中式熱菜】
自製梅菜扣肉
金銀蛋上湯娃娃菜
嘖嘖鮮蝦煲
豉油皇蒸龍利魚
粵式青紅蘿蔔燉牛腩
本幫鮮肉鹹肉豆瓣炒飯
【甜品】
芒果拿破崙
海鹽芝士蛋糕
巧克力布朗尼
巧克力榛子蛋糕
樹莓番石榴蛋糕
芒果椰汁布丁
歌劇蛋糕
提拉米蘇巧克力杯
楊枝甘露(中)
香滑紅豆沙
【冰激凌】
香草冰激凌
巧克力冰激凌
芒果冰激凌
草莓冰激凌
曲奇冰激凌
巧克力噴泉
小料配：
水果串
棉花糖
華夫和薄餅
【時令水果臺】
6種時令切片水果
西瓜
哈密瓜
火龍果
白玉瓜
橙子
菠蘿
-溫馨提示-
★商品價格：208元／位（周五、周六晚市，周日午市可用）
★活動時間：即日起—2019年2月24日（周末及法定節假日均不加價，2019年2月14日不可用，除去2018年12月7日，12月23日及24日，過年期間具體開放時間詳詢餐廳）
★兒童收費：3歲以下（不包含3歲）免費，3-12歲收費為198元(淨價，含服務費)，12歲以上原價（兒童收費直接交付至酒店餐廳）
★用餐時間：周五及周六晚市：18:00-21:00；周日午市：12:00-15:00
★注意事項：請至少提前2天預約！節假日用餐高峰，請越早預訂越好！
★停車收費：免費停車2小時，超過2小時部分按¥9元/小時收取
★預訂電話：021-33383838
★酒店地址：上海徐匯區衡山路12號
★發票開具：若需開具發票，詳情請諮詢客服：4001118288
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