香港人才知道的地道夜市,一年只有一次!

2021-02-07 香港通



想感受一個地方的情懷,當然要從吃開始。充滿地道小吃的夜市往往能令人樂而忘返。但在香港能稱得上夜市的地方確實不多,其實不是沒有,只是並非固定每晚開放,只是一年一度,錯過那數天便沒有了,開放的日子就在這幾天,想要感受一下真正的香港情懷嗎?



青衣戲棚只是表象,內裡其實是香港屈指可數的夜市。



要感受地方文化特色,夜市小吃也是其中一種好方法。


這個夜市就是位於青衣的真君誕。名字看起來如何都不像夜市對吧!其實真君誕是為紀念一名於南宋協助朝廷對抗廣東一帶的海盜的老百姓而來,相傳當時人們為紀念其英勇事跡而追封他為「真君」。農曆三月十五日就是真君誕,但居民通常於農曆四月初築戲棚賀誕,安排傳統粵劇表演慶祝。



附近居民會築戲棚賀誕


當然少不了傳統粵劇表演慶祝。


本來也與夜市沒什麼關係,但人多自然吸引小販攤檔,慢慢演變成了一年一度的香港夜市。除了能在大戲棚欣賞粵劇大戲,還有不少特色小吃,傳統經典的咖哩魚蛋、燒賣、大菜糕等等,近年更有不少新興小吃如薯塔、燒蠔燒鮑魚等等,看看也饞得口水流下來了。小吃攤一般於下午兩點左右已經開始營業,想早點吃遍香港小吃的,不妨早點過去!



真君誕那幾天的夜晚,人山人海。



現場小吃眾多,吃半天也吃不完。


但事情當然沒這麼簡單,除了有吃有看,一不小心還能野生捕獲明星。根據去年經驗,藝人陳柏宇就有份參與其中一個美食攤位,一邊品嘗美食一邊與明星合照。好夜市,不去嗎?



陳柏宇去年有份在場賣小吃,今年還會嗎?


日期︰2018年4月27 – 5月1日

地點︰青衣青綠街球場

時間︰14:00 –23:00


來源:大粵網香港



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