你知道嗎?蜜蜂也能得「三高」、患「自閉」

提到蜜蜂

很多人會聯想到

美麗的鮮花、香甜的蜂蜜

小朋友則會害怕

因為被它蟄到

真的很疼！

所以

被蜜蜂蟄到哪裡最疼？

如何避免被蜜蜂蟄到？

如果沒有了蜜蜂

世界又會變成什麼樣呢？

沒有蜜蜂 吃貨怎麼活？

有專家曾經預言

如果蜜蜂消失

人類將只能繼續存活四年

地球上有四分之三的植物

依靠蜜蜂傳粉

它們把花粉從雄蕊傳到雌蕊

從而幫助植物完成受精過程

我們一日三餐中

有三分之一的食物

離不開蜜蜂的授粉

如果沒有蜜蜂

很多食物將會消失

以大家常吃的巴旦木

也就是美國大杏仁為例

它的主產區在美國加利福尼亞州

每年產值高達十億美元

巴旦木完全依賴於蜜蜂傳粉

農場主們會不惜重金

從全美租賃蜜蜂蜂群

來完成巴旦木的傳粉

我國是世界第一養蜂大國

也是蜂產品出口第一大國

每年我國蜂產品產值

達上百億人民幣

蜜蜂傳粉帶來的價值

則比蜂產品高出十倍

可以說蜜蜂在

糧食安全、農業經濟、食品生產中的作用

不可替代

蜜蜂也有「自閉」患者

殺蟲劑、農藥的廣泛使用

環境破壞造成鮮花植物減少

天氣惡劣導致蜜蜂錯過花期

種種原因使得全球蜜蜂種群數量

每年快速減少

在我國每年有10%的

蜜蜂種群受到威脅

2006年

我國開始將我們的本土蜜蜂

中華蜜蜂列為保護物種

進行保護

中國農業大學食品科學

與營養工程學院教授鄭浩團隊

正在研究通過生物手段

調節腸道微生物

來保護中華蜜蜂

蜜蜂的腸道中

有多種細菌和大量微生物

有些是蜜蜂腸道中特有的

能幫助蜜蜂消化食物、營養代謝

提高免疫力

通過基因技術

改造蜜蜂體內的腸道菌群

可以幫助它們抵抗一些病毒

就像給它們設計了一款特殊的酸奶

△中國農業大學食品科學與營養工程學院教授 鄭浩

另外，可愛的小蜜蜂也會「自閉」

發病機制跟人類非常相似

如果攝入營養過剩

蜜蜂甚至還會「三高」

野性的中蜂和營養豐富的百花蜜

目前我國市面上大部分的蜂產品

都來自一種原產於歐洲的蜜蜂

義大利蜜蜂

這種蜜蜂馴化時間較長

性格溫順

適合人工養殖，產蜜量大

所以受到很多蜂農的歡迎

義大利蜜蜂依賴人工養殖

被蜂農帶著在全國

追逐不同的花期採蜜

中華蜜蜂的野性較大

喜歡棲息在山地

更適應低溫環境

一般是定點養殖

因為它們更喜歡

自己採集零星的蜜源

不會追逐花期

雖然產蜜量較低

但由於蜜蜂吃百花

所以釀成的百花蜜營養價值也更高

真假蜂蜜辨別有妙招

蜂蜜中除葡萄糖、果糖外

還含有酸類物質

黃酮類物質

一些胺基酸和礦物質

這些營養物質是天然蜂蜜的品質基礎

我們也會遇到

不法分子製造的假蜂蜜

對於蜂蜜的真假

消費者要如何分辨呢？

中國農業大學食品科學與營養工程學院

副教授 黃越教你2招

首先，看色澤

假蜂蜜更透亮

真蜂蜜光澤自然發暗

第二，倒置蜂蜜看泡沫

真蜂蜜的泡沫自然緩慢上升

搖晃之後

真蜂蜜出現的泡沫較多

並且會長時間留在表面

假蜂蜜的泡沫少且很快消失

另外，大家購買蜂蜜時

一定要選擇正規渠道

保護中蜂 就是保護我們自己

中華蜜蜂一年只能收一次蜜

義大利蜂一年可以收2~3次

加之中華蜜蜂更喜歡山區

飼養環境相對惡劣

人工養殖比義大利蜂少很多

為了保護中華蜜蜂種群

2017年

北京市密雲區馮家峪鎮建成了

全國最大的崖壁式景觀蜂場

也是中華蜜蜂保護區核心區

這裡崖壁上有六百多個蜂箱

既能保留中華蜜蜂的野性

也防止其他動物的侵擾

通過幾年的摸索

保護區的蜜蜂存活率

已經從最初的10%

提高到現在的40%左右

目前保護區內的

中華蜜蜂的種群數量

已經恢復到萬群以上

為了讓大家更加直觀地

了解中華蜜蜂

嘗到百花蜜

當地還會在每年十月

舉辦一年一度的割蜜節

旅遊和電商

帶動了蜂產品的銷售

蜂農增收

中華蜜蜂受到了保護

更重要的是

中華蜜蜂喜歡野花

越野越愛

對於山區的植物多樣性

以及水源保護

都起到了非常重要的作用

蜜蜂蟄哪兒最疼？

很多人都有過被蜜蜂蟄的經歷

很疼

還有人會腫

甚至蜂毒嚴重過敏導致休克

臉是全身當中

最怕被蜜蜂蟄到的地方

臉部通常會有比較嚴重的過敏反應

尤其是鼻子

如果被蟄到會非常疼

所以蜂農無論如何都會用防蜂帽

把臉保護起來

資料圖

如果想避免被蜜蜂蟄到

首先要對蜜蜂的習性

有一些了解

所謂知己知彼，百戰不殆

另外，蜜蜂不喜歡黑色

所以到蜂場或者蜂蜜較多的地方

儘量避免黑色衣服和帽子

第三，蜜蜂對異味敏感

不噴香水可以降低

被蜜蜂蟄到的機率

最後

再告訴大家一個知識點

為了保護蜜蜂這群可愛的小傢伙

國際養蜂聯合會把每年的5月20日

定為世界蜜蜂日

各國都會舉辦相關活動

推廣蜜蜂保護

對於普通人來說

種花養花

就是我們保護蜜蜂的最好方式

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