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澳洲牛奶公司
以賣牛奶起家的澳洲牛奶公司,如今已是香港最道地的早餐店!既然到了香港,當然要體驗一下香港人最道地的早餐嘍~遊客必點:燉奶、牛油方包、炒蛋。
地址:九龍佐敦白加士街49號(近佐敦地鐵C2出口)
香港地餐廳
@一隻廚房兔:因為阿甘那裡人好多,肚子好餓又不想排隊,這家人少但看起來也還ok,就在這裡吃了。我突發奇想,既然上了山頂,那就吃一份最高肉絲炒麵吧,很高的一份面,澆著肉絲湯汁,很有食慾,也挺有特色的,感覺別的地方似乎吃不到誒。還有咖喱飯,很濃鬱很好吃。絲襪奶茶,絲滑,茶味也很濃。感覺雖然是茶餐廳,但是做的東西還很用心的。彌補了一點沒吃到阿甘餐廳的遺憾。
地址:太平山頂凌霄閣P1樓P102號
灣仔再興燒臘飯館
說到香港很容易聯想到的一道食物就是燒臘啦!!,如果要數香港最有名吃燒臘的一定是在灣仔的再興燒臘了,很多遊客都會故意跑去這間在辨公室區的燒臘店去吃神級燒臘飯的,但有一半的人都會去到但吃不到,因為又是沒做功課啦,星期日及公眾假期他們是不開店的
地址:灣仔軒尼詩道265-267號地下C座
添好運餐廳
香港添好運點心專門店開張僅2年,已經從名不見經傳的街頭小鋪,一舉越身成為國際飲食權威米其林指南的上榜一星餐廳,號稱是全球最便宜的「星級食府」。該餐廳店面不大,不是我們心目當中特色餐廳的模樣,可就是這樣的鋪子孕育了傳說中香港最好吃的港式點心。該店的點心「即叫即蒸」,新鮮且味道純正。要問點心專門店為何如此有特色,當然要問問出處。該點心店的老闆曾經曾是香港四季酒店餐廳的點心主管,他將高級酒店的餐廳皆妙烹調技藝帶入了街頭巷尾,走近了尋常百姓。難怪乎一開張就贏得了滿堂彩,贏得了眾多粉絲的追捧。外地來的遊客很多都會慕名前來,一品米其林平民餐廳的味道。
地址:旺角廣華街2號地鋪;深水埗福榮街9-11號地鋪;
樂園牛丸大王
樂園牛丸大王是香港的經典飲食名店,店裡面最最出名的就是那口感極好,甚至被周星馳的電影演繹過的牛筋丸。
地址:九龍旺角花園街11號地下
皇室宴會餐廳
@莊莊:對於這家餐飲的印象絕對是內部裝潢,很華麗,像宮廷一樣都是以米奇造型為主的食物很吸引眼球,初次看到很興奮,價格不算便宜,量也不多,但是都是很清爽的東西,一個套餐一個套餐,吃起來也蠻舒心的。
地址:離島大嶼山香港迪士尼樂園內
Paul Lafayet法式甜點
Paul Lafayet的老闆跟主廚都是來自法國,主要是由米芝蓮三星級大師主理,蛋糕味道精巧又細膩。主打招牌Macaron及法式焦糖布甸。用法國材料做正宗法式甜品,而且甜品新鮮度高,每日於土瓜灣工場只是少量製作,售完即止。
地址:九龍尖沙咀河內道18號K11藝術購物中心G23號鋪
好時沙嗲
尖沙咀食店選擇多,偏偏地理位置較偏遠的好時沙嗲晚晚爆場,更獲大眾投選為「最優秀尖沙咀開飯熱店」,可見其實力之強。大廚張向榮早在原址未改名為好時沙嗲的星馬菜館當廚師,老闆結業後租回原址自己當老闆,多年來堅持學廚時的星洲風味,餐牌供應的都是新加坡大牌檔的招牌美食,包括幾乎每臺必點的串燒沙嗲、堅持去骨做法的海南雞飯、加入甜豉油及新鮮蝦仁制醬來炒的星洲炒蘿蔔糕,以及椰香十足的叻沙米粉,不少新加坡人嘗過後都贊是難得的新加坡住家菜風味。
地址:尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號鋪
糖百府
它把臺式雪花冰引進香港之餘,還按港人口味改良及創新,款式比臺灣有的要多、要新、要有趣,如生磨薑汁、胚芽好立克及仙草等創新雪花冰底,加上近50種不同味道的糖漿、鮮果及魔豆等配料,更有限時推出的Wasabi、辣椒雪花冰口味,配搭變化多端,一推出就大受歡迎,一年多時間已拓展至11間分店,旺角黑布街店每晚門外都結集大堆等位的顧客,人氣爆燈。
地址:旺角黑布街99號地下
上海婆婆
上海婆婆形象鮮明,紅綠色裝潢加上大頭娃娃掛畫,搶眼的設計主攻年輕人及小家庭市場。雖然裝潢走新派路線,但菜式堅持正宗上海菜風味,每間分店都設開放式廚房師傅在即席拉麵,點心也是即叫即做,供應傳統上海菜之餘也有不少新創作,好像傳統的有婆婆擔擔麵,創新的有螺肉冷麵,客人誤以為仿鮑片的魷魚片為螺肉,結果將錯就錯命名為螺肉冷麵,結果大受歡迎。
地址:屯門屯隆街3號屯門市廣場3樓3207鋪
來源:暴走香港
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