家裡來客午餐怎麼吃？曬曬我做的，好吃又實惠，客人都說味道棒，做法快拿去
導語：如果你們家中午突然來客，家裡又沒有多少食材，你會做哪些飯菜招待客人？來給大家曬曬我做的宴客菜吧，順便分享下這頓午餐的幾道菜做法，看完了別說我摳門喲！素是素了一點，姐夫都說了，這些飯菜真的好吃到爆，一點不比大魚大肉差。
因為不知道會有客人來，去買菜只買了一份現成的椒麻雞和一棵花菜、一塊豆腐、一袋金針菇回來，準備中午一家三口吃。誰知道老公的姐姐和姐夫大中午的突然來我家玩，姐姐說，讓我做兩三個菜就行了。既然這麼說，那我就放心了，一番洗洗弄弄，用家裡的所有食材拿出來，不一會兒就做出來了，我自己做的再配上買的椒麻雞，正好湊四菜一湯。一家五口人，這頓飯吃得格外開心。
好了，接下來還是來說說這幾道菜的做法吧！
第一道菜：油炸花生米
做法：1、將花生米用水淘洗後，和花椒一起放水中浸泡2分鐘。2、將水過濾掉，鍋燒熱倒入食用油燒至六成熱後，再倒入花生米、花椒，開中火不停地翻炒，炒至顏色紅亮，鍋中噼噼啪啪的響聲後，關火盛出來撒入少許鹽，放涼後個個嘎嘣脆滿口香喲！這道花生米誘惑到很多網友呢！
第二道菜：炒豆皮
做法：1、將豆皮先用熱開水泡10分鐘泡軟就可以了。2、將豆皮撕成小塊，青椒切成滾刀塊，紅幹椒剪成小段。3、熱鍋熱油，倒入幹辣椒爆香，再倒入豆皮、青椒、鹽、雞精、生抽爆炒3分鐘。上色均勻後即可關火裝盤食用了。
第三道菜：爆炒花菜
做法：1、將花菜去掉根部，撕成小塊，放入開水鍋裡焯水3分鐘撈出來過涼水備用。2、將紅幹椒切段，青椒切絲。3、熱鍋熱油，倒入紅幹椒、花椒、蒜片爆炒半分鐘。4、再倒入花菜，翻勻後加入鹽、生抽、雞精、青椒改大火爆炒3分鐘，即可關火。
第四道菜：椒麻雞
這道菜是買回來的，味道特爽。
第五道：金針菇雞蛋湯
1、將金針菇切掉根部後清洗乾淨，並放入開水鍋裡焯水3分鐘，撈出切成小段備用。2、入鍋放入少許油，放入蔥花爆香，再倒入蒜片、金針菇翻炒均勻後，倒入2大碗溫開水煮開。3、再潑入雞蛋液、放入鹽、雞精、香醋、香油調勻，即可關火。
主食是紅豆米飯
做法：1、將紅豆淘洗乾淨，放入鍋中加入一大碗涼水，開中小火煮20分鐘。2、將大米淘乾淨，放入電飯煲鍋裡，再倒入紅豆和紅豆湯，按煲飯鍵煮飯即可。
這就是我家來客後，吃的午餐，你最喜歡其中哪一道？喜歡可以跟著做法學做起來。喜歡我家的午餐，歡迎點讚、分享、收藏，祝大家周末愉快！