雙響炮：如果聽到這個詞你會想到什麼？陳好和劉若英主演的電視劇《雙響炮》？還是股民最熟悉的股票K線圖？聽說還有一種叫做雙響炮酒？那麼你和我一樣Old country了。現在在大街小巷的各式奶茶店，果汁店裡，最出名的就是這樣受很多吃貨們追捧的」百香果檸檬雙響炮「。
第一次喝這種果汁飲品還是女兒帶我去的，那天我們一起去一家牛扒餐廳，她說要給我推薦一款最近她們的同學都特別的喜歡喝的果汁飲料。說怎麼樣的好喝，肯定會讓我上癮的。最後服務員端了過來，我一看，不就是一杯百香果和檸檬的飲料嗎？說得這麼的神奇。既然她極力推薦，那就喝喝看吧！
仔細地喝了幾口，還真的，口感還是挺豐富的。確實的說應該是一杯百香果檸檬綠茶，裡面帶著酸酸甜甜的百香果、檸檬，還帶著淡淡的綠茶香，喝著又能喝出薄荷的清新，多層口感，但又不失太雜，確實挺好喝的。當時心裡想，你這麼喜歡喝，媽媽回家馬上給你復刻一份出來。
百香果檸檬雙響炮
材料：
百香果：1-2個；青皮檸檬：1個；冰塊：適量
蜂蜜：2小勺； 薄荷葉：4片；綠茶包：2包
開水：適量
做法：
1. 玻璃杯內放入兩包綠茶包，衝入開水，充分泡開後放涼備用。
2. 青皮檸檬和百香果用食鹽不斷擦拭表皮，洗乾淨。
3. 青皮檸檬切成薄片，儘量切得比較薄。
4. 百香果對半切開，挖出百香果籽，連汁一起放入玻璃杯內。
5. 放入冰塊（冰塊的數量按你自己喜歡的少冰、多冰放，如果不喜歡冷飲也可以直接不加冰塊）。
6. 再將檸檬片放入玻璃杯內，幾片檸檬片貼緊杯壁。
7. 放入一半的百香果（因為要連外殼一起放進去，所以百香果一定要清洗乾淨）。
8. 倒入綠茶。
9. 放入醒好的薄荷片（輕拍幾下），一杯超級清爽，酸酸甜甜的百香果檸檬雙響炮就做好了。
這裡如果家裡沒有青皮檸檬的小夥伴可以換成青檸或者黃皮檸檬，但建議最好用進口的青皮檸檬或者青檸，口感上會更酸，比較適合製作酸味濃鬱的果汁類飲料，黃檸檬很多用於烹飪或者去腥，增香，或者直接泡水，曬成果乾等。
別再去外面排隊等網紅飲品啦！自己在家做，又健康又好喝，滿滿的食材，毫無添加劑哦