龜速：0-10家
七爺清湯腩
陳小春開的超有情懷的陳小春的牛腩面，已開5店，2016年成功南下，還開到了杭州嘉裡中心，2017年預計開2-3店。
北京宴·電影主題餐廳
黃曉明投資開的電影主題餐廳，玩轉5大場景街區，還有16個電影主題包房，已大熱，2017年預計開店2-5家，華北為主。
蘇浙小品
蘇浙匯的快時尚餐飲店，已在上海開3家店，人氣日佳，2017繼續在上海打磨，開店預計2-3家。
上井日本料理
魔都人氣日料，創立14年，已開近30店，2017計劃開2-3家。
孟非的小面
孟非打造的重慶小面文藝範主題店，15和16年兩年一共開了4家店，如今重點拓展北上廣，2017預計開店1-2家。
桂滿隴
「桃花源」意境+船場景的杭幫料理，已在近10店，2017繼續深耕長三角的核心城市，預計開店4-5家。
小豬豬
史上最萌烤肉店，2015從3家到全國50家成功開業，正全國一二線城市布局。2017年計劃開店5店左右。
南小館
小南國的副牌點心店，已開25家店，2017預計開4-6家店，繼續穩步發展。
上上謙串串香
薛之謙開的串串香店，上海已開6店，2017年計劃走出上海走向長三角其他城市，計劃開3-6家店。
辛香匯
上海快時尚餐飲鼻祖級，新店更生態更玩場景，以上海為大本營，已開30家店，2017年預計開5家店。
宴遇高顏值的創意菜館，全國開設5家，2017年預計開3-5家。
弄堂裡
全國30家店，目前立足杭州及魔都，剛進北京及天津。2017計劃開4-6家店。
邊境共和國
超人氣的東南亞餐廳，店內復古的舊皮箱，老式的綠郵筒，色彩斑斕的霓虹燈，街道兩旁停靠著的自行車，還有身著軍裝的「檢查人員」來回巡視，2017年預計開店5家。
綠茶
崛起於杭州的熱門的快時尚餐飲店，創立10年開了63家店，2017年計劃開4-7家店。
70後飯吧
從上海崛起的快時尚餐飲一大巨頭，懷舊主題的、有格調重細節的中西混搭的快時尚餐飲店，創立5年來開近20家店。從上海到蘇州、揚州，掘金長三角。2017預計開業6家左右。
俏江南
大S男人家的高端川菜店，已開近60家店。CVC接盤後，要重崛起，2017正發力西南及東北，預計開店8家左右。
居食屋和民
人氣日料，已在華開近45家，以華東及華南為核心，2017計劃開店5-10店。
度小月
臺南料理小吃店，已開15家店，以上海及華北為主，2017預計開9店左右。
江邊城外烤全魚
人氣烤魚店，在全國已開近60家店，2017年計劃開店9家左右。
貓速：10-30家
一籠小確幸
極致文藝風的小吃店，2016剛創立便紅遍魔都，目前已有10家落地，2017年預計開店15-30家店。
桂滿隴
有船有景有故事的這家網紅餐廳，已開近30家店，2016年走出上海成功布局長三角，2017年預計開店10-20家。
桃園眷村
懷舊的超人氣大餅油條店，已開近20家，2017年預計開店15-30家店。
57度湘
高顏值的鐵板湘菜館，創立6年，全國已開出60家店，2017年預計開店10家。
外婆家
快時尚餐飲店標杆，2017計劃開12-20家店，依然以長三角為核心布局。
熱辣壹號
星味最濃的火鍋店，已開近20家店，2016年成功南下，2017年預計開15-20家店。
稻香
香港知名的點心店。國內每年開店6-7間，本港以每年5-6間速度開店。
豆撈坊
人氣海鮮小火鍋店，全國已開近50店，2017年計劃開店10-12家。
赤坂亭
人氣日料店，已開35家店，2017計劃開10-13家店。
小輝哥火鍋
年輕時尚的人氣海鮮火鍋，目前平均一年開30家店，立足北上廣謀發展。
多倫多海鮮自助
有文藝細節、高逼格的超人氣海鮮自助餐廳，已開65家店，以長三角和核心布局，2017年計劃開18-25家店。
野驢速：30-60家
甘其食
性冷淡的網紅包子店，從田園到籠格，操作間原木色的框架象徵著種植青菜的溫室，原木色的收銀臺和長條餐桌，設計原型是園丁的手推車，白色的鐵藝框架，正全球布局，2017年計劃開30家店。
雲海餚
超人氣的雲南菜館，已開62家店，2017年預計開50-70家店。
書房裡撈麵
狠有趣體驗文藝的麵館，很多特色小吃，已在江蘇、上海兩地開了50多家店。夢想是8年內開1000家店，2017計劃開30-50家店。
人氣榴槤款的披薩店，2017計劃拓展35家，主要考慮上海、深圳及廣州。
純真港式奶茶人氣小店，醇正口味已名滿全國，已開近180家，2017年預計開25-40店。
海底撈
極致服務的人超氣火鍋店，正啟動IPO，並已拓展至海外，已開店150家，2017計劃開40-60家店。
探魚
文藝範的人氣烤魚店，已開啟加盟模式，已開95家店，2017年計劃開40-60家店。
PLAY KING
綠茶跨界開的披薩店，正迅速在一線城市崛起，2017年計劃開40-60家店。
鴕鳥速：60-100家
王品集團王品依然是主力，其次是西堤，第三是花隱，最後是慕。2015年開了近70家，2016年開了90家，計劃即在2022年前在大陸開到1000家門店，正處於爆發增長期。
西貝莜麵村
西北菜系的代表，正發力加盟店模式，計劃三年累計開店300家，五年500家，十年開出1500家店面，2017年計劃開店60-80家店。
Costa
曾經豪言2020年開到900家門店，目前中國門店總數270家，2017年計劃開70-100家，目前已有要加速跡象。
冰雪皇后DQ
人氣冰激凌店，在華門店數量達600家，2017年計劃開100家。
很高興遇到你
韓寒的愛情主題米其林品創意料理店，崛起於魔都，已開近100家店，2016成功全國布局，2017年預計開60-80家店。
獵豹速：100-200家
胡桃裡音樂酒館
音樂+」 美食美酒藝術的人氣餐廳，已開160家 店，2017年預計開業100家店。
呷哺呷哺
人氣小火鍋經典，2017年計劃開165家，並進軍華北。
快樂檸檬
高人氣的飲品小店，總門店數過800店，2017年計劃家店100-140家，已進入英國、美國和加拿大市場。
霸王龍速：200-500家
星巴克
全球文藝範的人氣咖啡館，年初稱星巴克目前在中國「僅僅處於起跑階段」。 計劃5年內在華從現有1900家增至4400家，2017年繼續下沉，預計開店200-300家。