布赫拉迪(Bruichladdich)酒廠以其傳奇的身世,及對泥煤風味威士忌的把控能力聞名於世界威士忌之林,關於布赫拉迪酒廠的更多詳情,請參見《布赫拉迪(Bruichladdich)酒廠向中國發來了一串密碼:3-3-30-300》。
布赫拉迪酒廠有三個對外公開的子品牌,其中無泥煤威士忌,劃歸於與酒廠同名的「布赫拉迪」品牌之下,而重泥煤酒款則劃歸到了波夏(Port Charlotte)品牌之下,超重泥煤酒款被劃歸到了泥煤怪獸(Octomore)品牌之下。
2018年布赫拉迪酒廠推出了波夏MRC:01,其隸屬於Cask Exploration Series系列,蒸餾於2010年,裝瓶於2018年,酒齡為7年。其中50%的原酒熟成於初填波本桶(First-Fill EX-Bourbon Casks),另50%原酒熟成於再填法國紅酒桶(Second-Fill French Wine Casks),然後在二者均熟成了6年左右之後,將它們進行混合,後又在木桐酒莊紅酒桶(EX-Mouton Rothschild Casks from Bordeaux)中過桶了1年左右,這也是這款酒名稱中MRC所指的意思,也就是Mouton Rothschild Casks的縮寫。波夏MRC:01的酒精度數為59.2% ABV,容量為700ml(美國版為750ml),當時官方建議零售價為90英鎊。
2020年05月,布赫拉迪宣布推出一款全新的波夏MRC:01接續酒款——波夏OLC:01,其同樣隸屬於Cask Exploration Series系列,蒸餾於2010年,裝瓶於2020年,酒齡為9年。其初始原酒構成如下:
30% 1st Fill American Whiskey casks
40% 2nd Fill American Whiskey casks
25% vin doux natural Barrels (Sweet Wine)
5% 2nd Fill Syrah Wine Barrels
上述原酒混合調製之後,又在源自於西班牙Fernando de Castilla酒莊的高質量傳統初填Oloroso雪莉豬頭桶(1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads)中,進行了超過18個月的過桶。其酒精度數為55.1% ABV,容量為700ml(美國版為750ml)。官方介紹這款酒帶有:泥土般芳香的泥煤煙燻風味,以及新鮮烘焙的咖啡豆風味,還有著令人回味無窮的酸橙和無花果的果香,並浮現著一點點巧克力和香草風味,而且自始至終煙燻風味伴隨左右。
這款風味豐富的波夏MRC:01,想必定會俘獲部分雪莉控的心。而其定價也較為合理,官方建議零售價為96.99歐元。從2020年05月15日開始在歐洲精選零售商處陸續上架,而其它國家和地區是否有售及上市時間,目前暫不清楚。目前德國酒商網站Die Whiskybotschaft已上架此酒,售價為96.9歐元,不過要到2020年05月15日才能發貨,感興趣的朋友可以去看看,銷售地址為:https://diewhiskybotschaft.de/bruichladdich-port-charlotte-olc-01.html。
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