隨著人們生活水平的提高,人們的生活方式也慢慢得到改善。從前零星半點的喝茶人,現在隨手一抓一大把。在南方,喜歡在家泡茶喝茶的人多數也會選擇茶館或茶餐廳去品茶,在北方,可能有正規的場合,比如商務接待或者是類似的聚會中才會到茶館中飲茶,北方的茶館要明顯少於咖啡館。
品茶,其實說白了就是品評茶味,要稍高於飲茶,是一種比較優雅跟閒適的藝術享受。「茗者八方皆好客,道處清風自然來」,在小約的認知中,深圳的茶館、茶餐廳有太多太多了,有的街道上更是隔上10米20米就有一家。有地處繁華階段的,也有地處僻靜之處的。
小約去過深圳,去過幾個區,品茶的地方比比皆是,福田區有,龍華區有,寶安區有,龍崗區也有,不光街道有,其實有一些小巷中的茶味更喜人。
想起一句形容酒的句子,叫「酒香不怕巷子深」,茶香不亦是如此麼。像小巷子中的茶館,因為長年累月的存在,在品不到茶時仿佛也能聞到了茶的香氣。幽靜的環境,讓人舒緩的古典音樂,能切身感受得到身心合一的舒暢,實在是美的享受。
反言之,在繁華中的茶館或者茶餐廳,館內與館外,可以說是兩個世界。外界的喧譁絲毫不會影響館內品茶人的心緒。倒是品著茶,看著外界形形色色的人事物,有了鮮明的對比,更能體會到當下的愜意。其實小約更喜歡地處繁華中的古樸的小茶館,尤其是靠窗而坐,品茶的嫌隙望一望窗外的人們,感受一下他們,分析一下自己,品茶嘛,說大了品的就是生活,品的就是人生呀!
靜下心來,你會發現一個不一樣的世界。其實茶文化屬於中國傳統文化,屬於古典文化,擁有著深厚文化底蘊的東方神韻,所以當品茶慢慢走入人的視野,駐足人們的日常生活,也是是人類精神文明的明顯標誌。都說泡茶在乎於靜心,也在漫不經心,品茶又何嘗不是。品茶,在人,在靜,到達意境才會心靜神清,撇去張揚的浮躁,安逸的恬靜才會慢慢滲透開來。