雲南雪茄 自然天成

為貫徹落實行業高質量發展實施意見、促進中式雪茄發展，國家菸草專賣局黨組從戰略高度進行系統謀劃，啟動實施了國產雪茄菸葉開發與應用重大專項，將中式雪茄發展作為行業高質量發展的一項重要任務。

那麼，如何為中式雪茄提供不可或缺的優質原料保障？請看雲南雪茄菸葉規模化生產與開發——

發展中式雪茄，原料要先行。優質雪茄菸葉供給不足，是制約中式雪茄高質量發展的突出瓶頸。

作為全國最大的優質菸葉產區，雲南是國內菸草種植類型全、菸葉品質優、種質資源保存多、影響力廣的地區。開發優質雪茄菸葉，雲南煙區責無旁貸。

把雲南建成全國最大的優質雪茄菸葉生產基地——2018年以來，雲南省菸草專賣局（公司）高標準開展雪茄菸葉試種和規模化開發，為國產雪茄菸發展提供了有力支撐。

「近年來，我們依託自然生態、科研技術、產業基礎等優勢，全力開展雪茄菸葉規模化開發，為中式雪茄高質量發展提供特色優質原料保障。」雲南省局（公司）副總經理包毅如是表示。

「雲南作為菸葉大省，開展雪茄菸葉種植，擁有其他產區無可比擬的生態、組織、產業、技術和人才優勢，是最具發展潛力的優質雪茄原料產區。」

——山東中煙工業有限責任公司副總經理蔣海巖

「雲南雪茄菸葉彈性、韌性和拉力好，具有雪茄菸葉風格特徵，生津感、回甜感較好，燃燒性好，開發潛力極大。」

——安徽中煙工業有限責任公司技術中心副主任王成虎

菸葉在田間長勢良好

質地柔韌、香味醇正、生津回甜、餘味舒適……如果多方傾聽，圍繞雲南雪茄菸葉開發，類似的詞語總是頻繁出現，來自各方特別是雪茄生產企業的評價十分相似。

雲南雪茄菸葉為何如此「誘人」？

生態決定特色。「雲南自然天成的生態環境，是優質雪茄菸葉形成的基礎。」國產雪茄菸葉開發與應用重大專項品種技術首席專家、雲南省菸草農業科學研究院副院長李永平一語道破。

紅色沃土、和煦陽光、適宜溫度、風調雨順、溼潤空氣……得益於上天的格外眷顧，彩雲之南獨特的自然環境，使其成為國內適宜優質雪茄菸葉種植的「寵兒」。

今年初，古巴、多米尼加等國的雪茄專家與國內專家一起到雲南實地考察，一致認為雲南具有適宜雪茄菸葉種植的氣候土壤條件，是雪茄菸葉生產的理想之地，具備開發國際優質雪茄菸葉的潛力。

得天獨厚的生態環境條件，使得雲南成為優質雪茄菸葉種植的適宜區，也孕育出雲南雪茄菸葉特有的風格特色。

研究表明，雲南試種的雪茄菸葉煙氣香味醇正、層次豐富、回甜生津、餘味舒適，具有雪茄香氣特徵，開發潛力巨大。

雲南菸葉卓越的品質還來自雲南菸草商業紮實的產業基礎、一流的科技支撐、優秀的人才隊伍。

然而，生態環境條件好並不意味著一定能種植出優質雪茄菸葉，僅僅依靠上天的眷顧遠不能成就雲南雪茄菸葉，其卓越的品質還來自雲南菸草商業紮實的產業基礎、一流的科技支撐、優秀的人才隊伍。

長期以來，作為我國最大的優質菸葉產區，雲南在核心煙區建設、菸草科技創新、菸葉隊伍建設等方面形成了巨大的優勢，為突破關鍵技術瓶頸、規模化開發雪茄菸葉奠定了良好基礎。

規劃好的菸葉產區、篩選好的適宜品種、掌握好的配套技術……2019年，雲南省局（公司）舉全系統之力，在玉溪、普洱、臨滄、德宏、曲靖、西雙版納6個州（市）試種雪茄菸葉，取得了積極成效，展現出巨大潛力。

在現場鑑賞雲南菸葉

今年，在去年試種基礎上，雲南省局（公司）堅持開放創新、統籌推進、重點突破，啟動實施了《雲南優質雪茄菸葉規模化開發》科技重大專項，進一步明確了雲南雪茄菸葉的發展目標和路徑。

當前，圍繞優質雪茄菸葉規模化開發，雲南煙區正努力建成「五個一」工程，即建設一支國際化研究開發團隊、一套全鏈條先進技術體系、一套全流程國際接軌設施、一批高水平專業生產隊伍、一個高標準原料保障基地。

工商攜手 共育「茄」葉

8月6日，撫仙湖畔。

玉溪澄江世界菸草品種園雪茄菸田來了一群特殊的客人——雲南省局（公司）黨組書記、局長、總經理李光林和山東中煙黨組書記、總經理王建勇一行，他們步入煙田認真查看雪茄菸葉田間長勢。

彩雲之南獨特的自然環境，使其成為國內適宜優質雪茄菸葉種植的「寵兒」。

這是滇魯菸草工商雙方主要負責人一周內的第二次碰面。7月31日，雲南省局（公司）和山東中煙在濟南舉行中式雪茄優質特色原料聯合開發戰略合作協議籤約儀式，李光林和王建勇代表雙方籤署了合作協議。

根據協議，滇魯菸草工商雙方將圍繞「泰山」雪茄產品質量特色、配方需求，攜手開發高端特色雪茄原料、打造中式雪茄領軍品牌，在雪茄菸葉開發上深度合作、聯合攻關，共建「泰山」雪茄品牌雲南優質雪茄原料定向生產技術體系。

工商攜手、共育「茄」葉——正是雲南省局（公司）認真貫徹行業高質量發展要求，全面落實國產雪茄菸葉開發與應用重大專項工商協同共建原料基地要求的具體舉措。

優質雪茄菸葉是中式雪茄發展的基石。近幾年，隨著國內雪茄市場的迅猛發展，行業各雪茄生產企業發展步伐均在「提速」，對國產優質雪茄菸葉的需求日益趨盛。

雪茄不同於捲菸，「七分靠原料、三分靠技術」，原料在產品質量、風格、特徵上起著決定性的作用。從某種程度上看，掌握了優質原料就抓住了雪茄質量，就抓住了雪茄市場和品牌生命。

為此，「我們和雲南省局（公司）積極加強戰略協作、合力開發雪茄菸葉，聯合打造中式雪茄產業示範基地、雪茄產業園區，推進雲南雪茄菸葉開發與山東中煙雪茄產品生產供需匹配、精準對接。」蔣海巖說。

事實上，在和山東中煙加強戰略合作的同時，雲南省局（公司）也在積極拓展與安徽中煙、湖北中煙、四川中煙等國內雪茄生產企業的原料研究合作，加速構建以品牌為導向的原料開發模式。

以品牌引領原料開發，以原料保障品牌發展。「在雪茄菸葉種植開發過程中，我們邀請工業企業全過程深度參與，全方位滿足國內四大雪茄品牌的原料需求，攜手推動中式雪茄高質量發展。」雲南省局（公司）科技處處長樊在鬥說。

在現場鑑賞雲南菸葉

對於雲南菸草商業全力開發優質雪茄菸葉的努力，工業企業滿意之餘，更多的是期盼。「我們希望在國家局黨組的正確領導下，和雲南省局（公司）開展更密切、更穩定、更長久的合作。」王成虎說出了國內雪茄生產企業的共同心聲。

雲南雪茄，自然天成；中式雪茄，未來可期。包毅表示，未來雲南省局（公司）將圍繞國產雪茄菸葉開發與應用重大專項實施，全力做好雲南優質雪茄菸葉開發，努力成為中式雪茄原料發展的開拓者和引領者。（鄭旭南 藺忠龍 攝影報導）

(責編：木勝玉、徐前)