對男人健康,我們都是需要好好了解,男人的健康問題不是小問題了,都說男人在家是頂梁柱,在外是半邊天。一副健康強壯的身體對男人而言是非常重要的,而想要身體好,首先要從飲食方面入手,男人的飲食健康很重要,今天,我們就和大家一起來聊一下男人吃什麼好以及男人晚餐怎麼吃好。
一日之計在於晨,早餐很重要,你可以堅持吃早餐嗎?首先,我們先和大家一起來了解一下男人的早餐應該怎麼吃吧!
男人早中午餐吃什麼體力會越來越好
1、牛肉
牛肉是含有肌氨酸多的食物,肌氨酸可以幫助男人增長肌肉,變得更加強壯,身型更加健美,而且牛肉中還富含維生素B6,可以幫助男人有效緩解身體疲勞,同時還可以增強男人的抵抗力,而且牛肉中脂肪的含量非常低,吃多了也不會有發胖的擔憂。
①土豆燒牛肉
新鮮土豆,牛肉,醬油,鹽,生粉,清油,青椒,紅椒,雞精。
具體的數量我們可以根據自己的飲食習慣進行合理的調整,當然,調整的時候一定要注意其對口感的變化哦!
牛肉切片用鹽,醬油,幾滴清油,生粉抓勻。新鮮土豆切厚片,青紅辣椒切圈圈。熱鍋燒油下牛肉片快速滑過撈出備用。
餘油下土豆片撒鹽煸炒入味,噴少許水燜一燜。土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,噴醬油翻炒均勻,撒雞精就可以了。
②蔥爆牛肉
牛肉500g、大蔥1根、蒜少許、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油、澱粉、蛋清、料酒、老抽。
將準備好的牛肉切成片狀,將蛋清放入鍋中、將料酒、醬油依次放進去。醃製十分鐘的時間,適量的加入澱粉和油即可。
2、鍋內油熱之後炒香一半蔥絲和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩餘的蔥段、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油翻炒,出鍋。
③孜然牛肉
牛肉(瘦)500克,小蔥15克,姜5克,芝麻10克,花椒2克,孜然30克,辣椒(紅,尖,幹)5克,植物油30克,香油10克,辣椒油10克,料酒20克,辣椒粉20克,五香粉10克,鹽5克,白砂糖10克,味精2克。
蔥、姜洗淨後切成末。牛肉洗淨去筋,漂淨血水後片成薄片,用鹽、料酒、姜、蔥醃15分鐘。往鍋內注入食用油,燒至五成熱時倒入牛肉片,炸至酥香撈出。
鍋內留底油,放入幹辣椒、花椒翻炒出香味,然後下牛肉片炒勻。加高湯、酒、五香粉、糖,燒開後放入辣椒粉、孜然炒香。放入紅油、味精、香油,翻炒均勻,裝盤,撒上芝麻即可。
④醬牛肉
牛腱子肉3斤,老抽5勺,生抽10勺,料酒2勺,八角2個,桂皮1小段,香葉兩片,花椒20粒,幹辣椒2個,丁香5粒,薑片4片,蔥段3段,肉蔻、草寇各1個。
將肉切成巴掌大的塊狀,入裝滿涼水的鍋裡,開大火,將水燒開。注意,煮牛肉的時候千萬別蓋鍋蓋。等到牛肉的血水基本都煮出來後,把牛肉撈出來,晾涼。
另外起一個湯鍋,放入3碗水,燒開,把幹辣椒、薑片、八角、桂皮、香葉、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分鐘。把牛肉、老抽、生抽、料酒一塊放入鍋中,大火燒開後轉小火燉煮40分鐘。
把牛肉撈出來晾涼後,繼續放回料鍋中煮15分鐘,然後關火,讓牛肉繼續在鍋裡醃兩個小時即可。
2、海鮮
海鮮絕對是幫助男人大補的食物,因為海鮮中含有豐富的鋅元素,一隻小小的生蠔就可以滿足男人身體一天所需的鋅含量,提高男人的男性荷爾蒙,使男人更加具有陽剛之氣。
而且不少海鮮裡還富含糖原和牛磺酸,不空可以幫助男人保護肝臟,而且還可以改善男人的皮膚狀況,使男人看上去更加帥氣一點。
①油燜大蝦
海蝦1斤,薑絲一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,鹽1小匙,番茄醬2大匙,橄欖油普通炒菜用量。
去除蝦線。沿蝦背脊剪開一條口子,取出蝦線。將去除蝦線的蝦用水洗淨,並將水瀝乾。姜切絲,備用。熱鍋涼油,待油八成熱放入薑絲煸炒,爆出香味後倒入大蝦煸炒,蝦變紅後加入鹽和糖繼續煸炒,蓋鍋蓋燜一下,然後倒入適量番茄醬翻炒均勻就可以出鍋了。
②椒鹽蝦
鮮蝦500克,青紅椒各半個,大蒜半頭,椒鹽1茶匙5克,料酒1湯匙15ml,幹澱粉2湯匙30克。
剪去蝦須,將蝦用清水反覆衝洗兩遍後瀝乾。青紅椒去蒂去籽後切成碎末。把蝦放入盤中,淋入料酒攪勻後,撒入幹澱粉攪勻,使澱粉能夠均勻的包裹在蝦身上。
大蒜去皮切碎末。鍋中倒入油,大火加熱至4成熱時,放入蒜末,改成小火,慢慢炸成金黃色後撈出。其實這對蝦的品質要求很高,選蝦一定要選新鮮的蝦子。
鍋中倒入油,大火加熱至7成熱,一隻只的將蝦放入油中炸至蝦身變成橙紅色,約2分鐘左右,撈出後充分瀝乾油份。鍋中的油倒出不用。將蝦倒入鍋中加熱,撒入椒鹽攪勻,倒入炸好的蒜蓉和青紅椒碎末,翻炒幾下即可出鍋。
晚飯吃什麼好有營養
晚餐三字經:早、少、淡
第一個字是早,吃晚餐要距離睡覺時間3到4個小時,這樣才能夠不影響睡眠。
第二個字是少,晚餐在一天的熱量裡面,如果按10分制的話,早餐是4,午餐是4,晚餐是2。這樣才能對身體有益。
第三個字是淡。一個是低油,一個是低鹽。中國營養學會推薦,人每天的吃油量為25克到30克。如果超過的話,就有可能造成血脂高。但從全國來看,我們每人每天吃油量高達40克,北京地區是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
晚餐要吃好這點對男人很重要
晚餐與多夢
胃腸、肝、膽、胰等在飽餐後的緊張工作會產生信息傳給大腦,是大腦相應部位的細胞活躍起來。一旦興奮的「波浪」擴散到大腦皮質的其它部位,就會誘發各種各樣的夢。惡夢常使人感到疲勞,久之,會引起神經衰弱等疾病。
簡單易做的晚餐
晚餐的主要是在日常生活中的一定要,晚餐的一般不要吃一些紅薯或者玉米和豬肉等一些油膩的食物。
對於腸胃消化會造成負擔,可以進行以下這幾種常見的簡單的晚餐做法,對於營養搭配和人體健康還是有非常好的價值。
皮蛋豆腐(炒)
盒豆腐一盒,皮蛋一個或2個,香菜2根,生薑,小蔥,幹紅椒2個準備:少許生薑切末,蔥切小段,幹紅椒切小段,豆腐切一立方米小塊(差不多就行了)。
皮蛋切碎開吵:鍋裡倒入少許油,等油熱後依次放入切好的姜,椒,蔥(怕焦可等放入豆腐皮蛋後放在放入),用鏟子炒一下倒入豆腐,皮蛋,用鏟子炒一下(炒時只能用鏟子往前推著炒。
以免豆腐被炒爛了),放點黃酒,醬油,加一碗水使豆腐頓一下,開後放鹽,等熟時放雞精或味精,後放香菜,可以成盤。
簡單,先炒個番茄炒蛋,可以多炒點,盛出一半當菜,剩下得一半,再炒鍋裡放點水,加熱,好了就可以當番茄蛋湯喝了,還有絲瓜炒蛋也可以這樣做.要麼做一道紅燒魚,魚頭魚身一起炒,好了之後把魚身裝盤,魚頭留再鍋裡,加水進去,煮開了就能當魚湯喝。
這兩種常見的晚餐類型而且非常的簡單,需要的食材也比較少,主要是皮蛋豆腐番茄炒蛋,其中這兩種對於人體人體的蛋白質和維生素的補充也非常高。
番茄炒蛋的主要是含有一些蛋白質和一些維生素c對於人體的機能的補充和生長發育都是有非常好的功效,晚餐的一定要適量同時也不易過於草率,希望大家有所借鑑。
結語:以上就是關於男人的早餐與晚餐的全部介紹了。豐富的早餐加上簡易的晚餐就會讓我們的男性朋友們越吃越健康,越吃身體越棒。今天,我們和大家分享了幾種非常適合我們的男性朋友吃的食物,希望對大家有所幫助。