乙亥年,美味風雲再起!
東南西北,四方蜂擁來客;
甜酸辛辣,只為一嘗究竟!
橫行介士,搶鮮好禮相送!
▶今日文末福利:
①7.13-7.15期間-全場菜品5折!
7.16-7.19期間-全場菜品6.8折!
②免費送!10份!價值238元的雙人霸王餐!
新店開業了!
橫行介士霸氣來襲!
就像螃蟹一樣橫行出世,踏出一片天地!
一隻巨大的螃蟹爬上了牆!
一秒吸睛的大螃蟹,震撼力MAX!
記得來打卡!一定贊爆票圈
精心調試的柔和燈光
將整個空間調和得非常和諧
安安靜靜坐在這裡等著上菜
懷著期待與欣賞,等待也變成了一種享受
嚯!好大一份蟹!
基這就帶你們嘗嘗這鮮美的大螃蟹!
原價:¥158 (會員價:¥148)
自從基第一次吃過避風塘之後
就深深被這種工藝吸引
炒得金黃的蒜蓉看著簡單
可做好實屬不易
基可是見識過太多雖然香但是炒得太幹的金沙蒜蓉
橫行介士的蒜蓉香味和口感兼備
甘口焦香,脆而不糊
一下把握到了這道蟹的精華所在!
每份淨重足有750克之多!
一斤半的量,真是豐富哭了!
蟹肉真心肥厚!一口咬下去滿滿的都是肉!
隔壁愛吃蟹的小夥伴看到都羨慕哭了
蟹鉗也沒讓人失望
堅實的蟹殼用鉗子夾碎之後
露出飽滿的蟹肉真是讓人忍不住大呼「我可以」!
加上金黃蒜蓉越吃越香
一本滿足了!
彩虹饅頭 ¥9; 海鮮公仔麵 ¥19
避風塘炒蟹搭配海鮮公仔麵或者是彩虹饅頭都是絕配
彩虹饅頭是店裡自己手作的
像彩虹一樣層層分明的效果
可是花了許多心思才研究出來的
每層都用不同的蔬菜調色
細細咀嚼能吃到各層蔬菜的香味
用料超踏實了!
海鮮公仔麵的湯底由上排和雞湯調製而成
大蝦、仙貝、墨魚腸,滿滿一碗超有料!
舀一勺避風塘裡的金沙蒜蓉倒進碗裡
攪拌均勻,讓炒香的蒜蓉香氣滲進湯中
嘗嘗面,香味比之前增加了好幾個度!
手作現炸油條 ¥9 ; 芝士年糕 ¥12
原價:¥158 (會員價:¥148)
避風塘炒蟹吃過不少
基這還是第一次嘗試沙茶炒蟹
濃濃的沙茶醬搭配肥美的螃蟹
是一種全新的好吃體驗!
灑在面上的花生碎無疑是點睛之筆!
沙茶醬本身就香到不行
再加上花生的助攻
基一口吃進嘴裡,
滿腦子除了「香香香」幾乎沒腦子想別的了!
蟹鉗真的是大!到!哭!
基已經盡力讓你們感受這溢出屏幕的大鉗子了!
這副大鉗子在手,
這隻螃蟹打架一定會贏!
搭配上手工油條
金黃酥脆的油條再蘸上一抹沙茶醬
太香了叭叭叭叭!
沒人攔著基能單吃這個吃到撐!
原價:¥99 (會員價:¥89)
質樸的蔥姜焗膏蟹
用最經典的做法做出記憶深處的味道
掀開蓋子的那一刻
蔥姜的香氣帶著蟹肉的清香
就這麼直直地衝撞過來
看看這麼飽滿的蟹黃!誰扛得住啊!
家中有長輩一起來吃蟹的話
就點一份膏蟹吧~
一份一斤半的量,會員價才89元!
長輩們定會誇你是省錢小能手唷!
還有鹹蛋黃炒蟹、奶味甜辣蟹、黑胡椒炒蟹的口味
喜歡的話可以去嘗嘗~
基打算下次試試鹹蛋黃的
你們咧?
原價:¥66 (會員價:¥59)
香港經典的辣酒煮花螺被老闆借用了工藝
因地制宜地轉化成了辣酒煮海鮮
滋味不變,但性價比更高了
新鮮的海鮮自帶甘甜
湯裡有吃得出的酒味
但最終是花雕酒的回甘
吃起來舒舒服服的,不嗆人
喜歡酒味的小夥伴可以試試這一道~
不做湯,而是採用港式地道的生啫手法
將這道魚羊鮮呈現出來
不加湯汁,
全靠食材本身所揮發出的蒸汽焗熟了這道菜
魚和羊的鮮味都被完整地保留
魚羊為鮮!
這道生啫魚羊鮮將這個「鮮」字真真切切地展現了出來
閩南一帶最有特色的鯧魚
配上紐西蘭羊腩
藉由煲仔醬的香味將二者融合
吃在嘴裡完全不羶,只有各自濃鬱的鮮味
基才不會說羊肉幾乎全是基消滅的咧~
原價:¥42
頂著炸好的紅薯絲和芋頭絲
酸甜牛肉絲藏身其下
記得要牛肉絲、紅薯絲、芋頭絲三絲一起吃
酥脆和鮮嫩並行
口感和滋味都豐富到讓人滿足~
選用澳洲谷飼安格斯牛
肉質可以說是一等一的好
火候恰到好處,鮮嫩口感get√
牛肉帶著濃濃的乳香
碼字的此刻,基又忍不住咽了咽口水……
原價:¥42
發現了一道川味小炒泡椒雙鮮!
港式菜餚做得一流
這道菜也不遜色!
泡椒特有的辣味超級開胃
酸酸的回調簡直一流!
鴨胗和魷魚都是考驗火候的食材
想要保持脆爽又能夠入味
頗為考驗大廚功力
這道泡椒雙鮮就表現得很好
脆嫩的口感和泡椒的酸辣組合簡直完美!
原價:¥59
一上桌就隨著飄來了一陣榴槤香
酥炸麵包糠的外皮金黃酥脆
裡頭包裹著的可是真真正正的金枕榴槤肉
濃鬱的香氣真是要讓榴槤控把持不住了!
咬開酥脆的外皮
冰淇淋一般的觸感立刻包圍牙齒
只不過這個「冰淇淋」是貨真價實的金枕榴槤
濃鬱榴槤香+冰爽口感
有加倍地爽到了!
原價:¥21
香港人超愛的魚皮!
酥脆的口感愛了愛了!
而且芥末海苔的味道超地道!
偷偷跟你們說,這個魚皮拿去泡在公仔麵裡
超!好!吃!
你們去吃的話一定記得試試!
實實在在用大顆烏梅熬出的酸梅湯
正宗古法熬煮!
嘗一口就知道和外面那些粉泡酸梅汁不一樣!
摻了花朵的冰塊也是一個巧思
嬌俏的小細節也為這杯飲品增色不少
不止酸梅湯,其他的飲料也是用的這樣貌美的冰塊
冰塊漸漸融化,花朵漸漸綻放
看著杯中斑斕的色彩,再喝一口汽水
口鼻眼耳都被甜甜的沁爽包圍
新店開業,力度也是毫不手軟!
7月13日-7月15日期間
全場菜品都只要 5折!
走走走,拉上基友約一波走起~
↯
福利一
【橫行介士】
7.13-7.15期間—全場菜品5折!
7.16-7.19期間—全場菜品6.8折!
福利二
叄小獸將隨機送出 10份
【橫行介士】
價值238元的 雙人霸王餐!
套餐內含:
五種口味蟹任選其一
(避風塘炒蟹/沙茶醬炒蟹/鹹蛋黃炒蟹/奶味甜辣蟹/黑胡椒炒蟹)
泡椒雙鮮×1份、米飯×2份、茅根竹蔗水×2杯
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更容易中獎哦~來吧!
[地址]:臺江區萬象城4樓(加餐海鮮自助隔壁)
[電話]:0591-83703173
[營業時間]:11:00-14:00 17:00-21:30
[推薦菜品]: 避風塘炒蟹/蔥姜焗膏蟹/沙茶醬炒蟹
[人均]:110元
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