生活水平提高之後,奶製品也變成了一些家庭的日常消耗品,早餐的時候喝的牛奶還有小朋友喜歡吃的奶酪等。在前陣子李嘉誠都投資的人造肉火了之後,人造奶也出來了。
李嘉誠都投資的人造肉後,人造奶也來了
有科學家表示人造奶比真正的牛奶還要健康,這究竟是什麼東西呢?這是一種在實驗室裡,用化學方法調配出來的,人造奶和普通的牛奶口感很像,但是裡面的營養更高。
雀巢這個奶粉大企,也都在研究這種人造奶,還有很多科技公司都在這個領域折騰。主要是這樣的奶研究出來,這誰敢喝啊?尤其是小孩子,在經歷過三鹿的毒奶粉事件後,大家對這種東西警惕性很高。
直接調配人體需要的營養,得到公司的大量研製
我們喝的牛奶裡面,有87%都是水,剩下的營養物質裡面,就是蛋白質、維生素、礦物質等。在這種人造奶裡,科學家直接把人體需要的營養,調配進去。
再加上一些高科技的手段,這樣人造奶就會和我們喝過的奶口味相同。這種奶的營養也因為是直接調配的,所以比普通的奶要好,甚至和母乳的營養相似。
那也就是說,這種人造奶就是傳統牛奶的升級版。這種奶得到那麼多公司的大量研製,不僅是因為它的營養豐富,還因為它更加的環保。大家都知道畜牧業對於環境破壞很嚴重,要做乳製品的話,就得要飼養奶牛。
和真的口感一樣,營養豐富
而奶牛每年就會排放大量的溫室氣體,甚至有國家為此立法,飼養牛的人必須要為放屁的牛交稅,因為牛的屁會汙染環境。別的地方飼養奶牛來生產牛奶,也有了很大的困難。
所以在人造奶和人造肉出來之後,和真的口感一樣,營養豐富,那麼,我們為什麼不選擇替代品呢?這樣還能讓一個大的碳排放源消失,更是會出現四分之三的耕地。
這種人造奶聽起來好像沒有什麼缺點,實際上它有一個最大的缺點,就是費錢。因為製造的人造奶,首先要保證營養,還要更加的衛生。再加上口味上的調配,這些都是無底洞的投錢。
真的讓大家接受「假奶」,應該還得很多年,畢竟長期養成的飲食習慣,突然有這麼大的變化,大多數人都不能接受。
大家支持人造奶還是普通牛奶呢?