成堵+成霾,讓每個周末都不想外出,不敢外出。但,只要有一點點通透的冬日陽光,卻又真的很想再約朋友和愛人多見幾面,多聊聊天。
如果你也是這樣,那麼我想告訴你一件事:聖誕節,真的近了!
不管你是不是基督徒,只是你是『節日愛好者』,特別愛過節,而且特別愛在節日的時候,得到一點有儀式感的小東西…
那麼這個十二月,就絕對值得約上朋友,抽出一下午的時間來這裡~
嗯,如果你已經注意到了上圖裡的它↓ 是的,它就是今年聖誕的主題:胡桃夾子先森~
誒我們不是個美食號嘛?不對啊……
別急,飯糰想推薦的,當然不僅僅是胡桃夾子本身啦,而是這一套胡桃夾子主題的~超高顏值&美味聖誕下午茶~
潤而不幹的英國司康餅+伯爵茶
最先介紹的,竟然是平時很少吃的司康餅。這種英式下午茶必備的厚餅乾,可能之前吃到的都幹到掉渣… 這一次吃到的完全不同。
外殼略硬,裡面確實韌實而有點點溼潤的,中間夾了好多榛子和檸檬肉,一口咬下去只是微微掉渣,很香!不用塗奶油或者果醬都挺好吃的。
配上加了一塊糖和一勺奶的伯爵紅茶,用小勺子攪拌這種簡單的儀式帶來的滿足感真的很棒很棒!!喝一口溫熱的感覺到胃裡,周身都暖和起來~
法式蒙布朗和芝士、樹根蛋糕的三重奏
從英國一下跳到法國,先吃做成聖誕樹的蒙布朗~ 香甜的香草奶油+慄子奶油,下面是簡單的餅乾底,最上面點綴的慄子肉又甜又糯還很潤。
旁邊的巧克力蛋糕脆脆的堅果巧克力外皮,其實是樹根蛋糕的變樣~ 裡面也裹入了好多堅果和法芙娜巧克力,濃濃的可可香味~
被前面兩個甜到了的話,先喝茶,再吃酸甜適中的草莓芝士蛋糕,嗯,冬草莓上市了~
美國聖誕傳統必吃的蘋果千層酥
肉桂蘋果千層酥,是美國的聖誕傳統甜品。不同於英國的克制、法國的甜(浪漫),酸酸甜甜的蘋果果肉夾在酥皮裡面,咬一口帶著渣感的黃油香味就充滿了口腔…
德國重口味聖誕布丁
說是重口味,其實國外的聖誕好多重口味,香料可愛放了~ 不過這一套裡頭,已經全線減輕,整體來說減少了1/3的糖分,減肥的姑娘也放心吃。
即使如此,這個聖誕布丁還是比其他要濃一些,口感黏黏的,裡面加了白蘭地source、蘋果、梨、菠蘿等很多水果一起來煮,趁熱那個濃香~
紅絲絨慕斯塔配雪花餅乾
這一套可能是其中最Q最貌美的!看到我這個鐵漢內心的少女弦都砰的一下…
雪花餅乾超級乖!中間一枚方方正正的六枝雪花,邊上是焦糖色的一圈。上面還有星星點點的點綴。吃起來也很香,不脆,比較韌。
旁邊的紅絲絨慕斯,中間注入了草莓果凍和草莓果醬,味道酸甜,口感很輕盈~
鹹點嘛就簡單講講
聖誕必不可少的元素必須是南瓜~ 下面這兩款,一個是南瓜馬斯卡彭塔,一個是火腿芝士馬芬~
南瓜蓉上面一層薄薄的馬斯卡彭奶酪,在上面是解膩的檸檬碎,甜和酸被包裹在硬硬的塔身裡頭,味道略有點淡。
叉燒夾心三明治、三文魚&魚籽和鵝肝的小鹹點,穿插在各種甜點重點,只能當做配角啦~
作為主角的胡桃夾子先森
胡桃夾子是德國聖誕時常見的聖誕禮物,有憲兵、國王、王子等各種形象。你不要以為下面這個只是裝飾,它的嘴巴那裡是活動的~
顏值這麼高and味道也特別贊的下午茶,來自成都富力麗思卡爾頓酒店!
並且不僅是下午茶,整個酒店裡都有各種size和造型的胡桃夾子!氛圍超足!
專門用來拍照的地兒都準備好啦,聽說去酒店的官方微信號曬和胡桃夾子的合影,還有酒店的房券和餐券可以贏嗷!
聖誕餐廳活動一覽
除了胡桃夾子下午茶,聖誕期間,酒店還有很多的活動推出,都列在下面,有需要的可自取~
酒店大堂吧供應德國傳統聖誕熱甜酒- Feuerzangenbowle火鉗酒和妙趣橫生的胡桃夾子下午茶。
胡桃夾子主題下午茶
12月1日-12月31日/14:00 – 17:00
下午茶套餐:每套人民幣388+15%(供兩位享用)
特製火鉗酒
12月1日-12月31日/ 17:00-18:00
每杯人民幣68+15%。
香薈全天候餐廳的聖誕晚宴,提供超大烤火雞,威靈頓牛排,鵝肝等節日特色美食,以及波士頓龍蝦,法國生蠔,阿拉斯加蟹腿等。
平安夜&聖誕夜自助晚宴
12月24、25日/ 17:30 - 21:30• 6至12歲兒童每位人民幣394+15%(含無限量軟飲及果汁)
迎新自助晚宴
12月31日 / 17:30 - 21:30
• 成人每位人民幣588+15%(含一杯香檳,以及無限量軟飲、果汁、咖啡以及茶)
• 成人每位人民幣788+15%(含額外無限量精選葡萄酒、起泡酒及啤酒)
• 6至12歲兒童每位人民幣294+15%(含無限量軟飲及果汁)
新年自助晚宴
1月1日/ 17:30 - 21:30
• 成人每位人民幣488+15%(含一杯香檳,以及無限量軟飲、果汁、咖啡以及茶)
• 成人每位人民幣688+15%(含額外無限量精選葡萄酒、起泡酒及啤酒)
• 6至12歲兒童每位人民幣244+15%(含無限量軟飲及果汁)
麗軒中餐廳在平安夜提供粵式經典滋補湯膳。
平安夜&聖誕夜晚宴
12月24、25日/ 17:30 – 22:00
節日套餐:每套(兩位)人民幣1, 999+15%
新年晚宴
12月31日/17:30-22:00
節日零點菜單同時提供
新晉餐廳「廳」 :異域風情美食。
平安夜&聖誕夜套餐
12月24、25日/ 17:30 – 21:30
節日套餐:成人每位人民幣888+15%
迎新套餐
12月31日/ 17:30 – 21:30
節日套餐:成人每位人民幣888+15%
新年套餐
1月1日/ 17:30 – 21:30
節日零點菜單供您選擇
FLAIR餐廳酒吧特邀現場DJ助陣聖誕夜和新年倒數夜。
聖誕夜狂歡
12月24、25日/ 18:00 至深夜
2, 888+15% 起(活動無需入場費)
新年夜倒數派對
12月31日 / 18:00 至深夜
2, 888+15% 起(活動無需入場費)
新年夜派對
1月1日/ 18:00 至深夜
2, 888+15% 起(活動無需入場費)
預訂電話(86 28) 8359 9288