每逢過年,餐桌上魚是必不可少的,而對於不少吃貨們來說,酸菜魚是一道出現頻率十分高的菜餚。
而外賣酸菜魚,有時候會因為配送得不及時,魚肉口感變得十分差。自己做酸菜魚,從買材料到切好魚片,做湯底等等又挺麻煩的。
既然如此,你一定需要一份「懶人」家庭版酸菜魚。所有的材料都給準備好了,自己開鍋煮5分鐘就能吃到!
而且3包僅需79元,一份還不到30元!整體味道還能媲美餐廳堂食的,而且連湯都能喝,真的實屬難得!
昱輕金湯酸菜魚
魚片嫩滑鮮美,湯底酸辣濃鬱
特惠價:79元/3包
魚肉無骨嫩滑,酸菜鹹酸適中
每個人吃酸菜魚,當然都是希望吃到的魚肉,又鮮又嫩又滑!重要的還要沒有魚刺!
這款酸菜魚選用的是黑魚切片,每片魚肉都被剔除了骨頭,大口大口地吃魚肉終於不怕吃到魚刺了。
自己煮酸菜魚有個好處就是,烹飪時間完全掌握自己的手上。魚肉煮個30秒左右就可以撈起來吃了。
這樣的魚肉真的又嫩又滑,很Q彈!一點也不會老!
熱騰騰的魚片,薄厚適中,入口嫩而不散,甜而不腥,perfact!
除外,和別的魚皮不同,黑魚的魚皮是屬於非常爽滑那種,吃起來十分過癮。
而酸菜魚的靈魂伴侶——酸菜,也同樣出色!酸菜包裡酸菜細而不碎,燉煮過後,依然能保持爽脆不爛。
酸菜鹹酸適中,帶著點微辣,吃起來真的是很開胃,吃完還會意猶未盡~!
一口白米飯,配上一撮酸菜,一塊魚皮,然後送進嘴巴,味道和口感層次真的是絕了,真的十分下飯!
特惠價:79元/3包
魚片酸菜材料足!
秘制湯包,好喝到停不下來!
一份這樣的酸菜魚足足有400g,裡面有三包料:魚片包,酸菜包,秘制金湯包。足夠2人份吃!
魚片包足足有250g,甄選來自流動水域黑魚鮮活捕撈現殺的,並非市面上常見的巴沙魚。這樣的魚肉不但肉質緊實,口感鮮美。
並且已經做了去腥處理,煮前連洗都不用洗!真的很適合懶人操作!
酸菜包有100g ,倒出來也是滿滿一包,而且是精選了醃製了一個月才出壇的芥菜酸菜。
吃起來脆脆的,十分入味,真的是酸爽到不行~
這款酸菜魚的湯底真的會喝上癮!由野生山椒熬製出來的秘制金湯包沒有一點油膩感,酸辣適中!真的是好喝到停不下來!
黑魚片在這個湯底裡涮30秒再拿出來,湯汁全包裹在魚片上,一口下去,酸、辣、鮮、爽!
特別是現在天氣越來越冷了,一口口暖暖的辣湯下胃,真的吃得超過癮!
特惠價:79元/3包
在家不到5分鐘!
就能復刻堂食的味道!
這款酸菜魚發明意義就在於,廚房小白閉眼也能做得出成本!心心念念的金湯酸菜魚,真的超快手:既不用清洗魚,也不用擔心不會調味,在家操作非常簡單,廚藝小白也可以零失誤5分鐘就能做出來!先把魚肉提前拿出來解凍~這樣才有能30秒煮熟魚片哦
先把姜蔥蒜放熱油爆香,然後放酸菜到鍋裡爆炒下,再倒入500毫升水,最後倒入濃縮的金湯包~
等待湯底沸騰後,再煮3-5分鐘,把酸菜的味道熬出來。然後再放入黑魚片燙30秒,就可以撈出來開吃了!
想吃滑的魚片千萬不能煮太久哦!30秒涮出來的魚片真的超滑!
你還可以選擇在吃完魚肉後,再加上點自己喜歡的菜餚,比如肥牛,豆腐,金針菇等等,來一個酸菜魚火鍋!
特惠價:79元/3包
購物先領券
掃碼添加您的專屬客服領取
3元無門檻優惠券
還可以在文章底下留言
告訴小粵本期產品是否符合您的心意哦