今日製作巨好吃的包菜雞蛋炒粉絲,做法超簡單的,包菜的清爽配上雞蛋的鮮香最後搭配上柔軟的粉絲,嗦溜一口下去,滿口的粉絲,相信我,吃到都感覺整個世界都在你嘴中,飽含的幸福感可想而知。
好吃到讓你懷疑人生的包菜雞蛋炒粉絲,美味鮮香,好吃不止是一點點,今日由本五花~WO帶領大夥來領略一下怎麼做的吧,為了凸顯簡單方便,五花我就把製作圖片濃縮到一張圖了,喜歡的小夥伴也可以保存圖片製作哦。
準備食材:
粉絲1把(100g),包菜1半,雞蛋2顆,生抽2勺,蠔油1勺,食油1勺;
做法步驟:
1、粉絲溫水泡軟後撈出瀝乾備用,包菜洗淨後切成條狀,雞蛋打散後下入鍋中攤平煎熟後撈出備用,再下入瀝乾好的包菜,給它翻炒去除包菜表面多餘水分。
2、水分炒的去除差不多後下入粉絲跟雞蛋,再下入2勺生抽跟1勺蠔油,下入後翻炒均勻即可,喜歡吃辣椒的可以根據口味加入辣椒翻炒即可,下入後大火翻炒3分鐘即可,這樣炒出來的粉絲少油又低脂,清爽脆口的,超喜歡這道菜的。
炒好後真的超級香,喜歡稍微鹹口的夥伴可以加少許鹽,粉絲最好用的是龍口粉絲,做出來的粉絲會比較好吃,炒米粉也可以用這個做法,不過米粉炒出來就會比較幹一些,用粉絲炒出來口感跟溼炒牛河口感差不多。
還有最後就是在減脂期間的夥伴們要儘量減少攝入食油,食鹽,還有白糖和高脂的食物,減少攝入即可,足夠日常維生素攝入即可,可以吃蛋白高的替代高熱量食物,也是有顯著的效果哦。
#美味減脂餐#