世界上最貴的甜品竟然是一個飛機餐!搖搖頭,吃不起啊吃不起······

2021-02-17 烘焙地球村

在我們的印象中,

飛機餐是什麼樣的呢?

亙古不變的小餐包▼

熟悉的榨菜包▼

還有給人迷之口味的快餐▼

在國內,

有個正常口味的小麵包就已經很不錯了,

還想要甜點,真是Too young too simple

當然,

國內航班飛機甜點不常見,

但在國外的航線上,

甜點也是飛機餐的一部分,

並且有時候可能是一個重要的組成部分。

比如說:

新加坡航空 「Singaporeairline」的經濟餐裡面就會有一份巧克力蛋糕

法國航空 「Air France」的飛機餐一直沒讓人失望,不僅菜品齊全,除了配備有甜點,還配有一瓶酒。

而阿聯航空作為全球發展最快的航空公司之一,飛機餐這一塊也是沒有落下,餐點的配置可以稱為「豪華」,無論經濟艙還是商務餐。

還有人專門跑去拍攝了阿聯酉航空的飛機餐製作工作間,乾淨整齊的操作間,利落豐盛的出品,看的人非常滿意。

在操作間裡還有親自製作阿拉伯的點心,甜點。

據說商務艙的等候區是這樣的。

這樣的甜點在食物貧乏的機場已經是相當優秀,

不過,對於門店而言還是太小兒科了。

但是,你知道?

飛機上還藏有世界上最貴的甜品!

和以往我們見過所謂最貴的甜點不一樣,

絕不是那種華而不實,用在虛無的地方。

據說這顆蛋糕藏了233顆鑽石,

價值165萬美元。

但是你並不想吃!

這次的甜點是確確實實用在了產品上面。

這項最貴的甜點發起人是負責空中餐飲的Daniel Hume,

一個為私人飛機準備餐飲的負責人,

為全世界的億萬富翁服務。

他準備食物的標準是:

不在於任何價格,

主廚可以任意使用去全世界的食材。

所以,他們這次甜點用的材料是

世界上最貴的咖啡——KL鑽石咖啡

一杯的價格在325英鎊,

人民幣大約在2800元。

KL鑽石咖啡也就是麝香貓咖啡

俗稱的貓屎咖啡。

供應商在上門給客戶體驗時,

咖啡豆會放在保險箱中保存。

製作世界上最貴甜點的另一樣材料就是可食用的金箔和銀箔。

利用這兩項昂貴的材料,

他們花了20000英鎊,

超過17.5萬的人民幣,

歷時幾個月研發甜點。

在研發的過程中,

因為咖啡太昂貴了

而不能隨意大批量使用,

所以主廚要用咖啡時需要申請。

當在調試配方的時候,

他們選擇的容器是滴管,

將配方的使用量精確到滴。

他們一次一次測試產品材料和咖啡的融合度。

最終的產品他們用了馬來西亞的椰漿

混合了馬達加斯加的香草製作

搭配苦艾酒調過味的努瓦克咖啡球

裝飾有24K可食用金箔

最終呈現出這一份甜點

第一款

不止這一款,

他們同時研發了三款甜點,

下面這兩款也是以咖啡為主打製作而成。

每一款中都加入了咖啡的元素,

致力於打造奢侈咖啡的甜點。

第二款

第三款

從外觀上來看,

這.真的是平凡無奇。

但是追究它的用料之後,

也會對他的口味有很大期待。

這麼貴的材料可不是隨處可買的,

每一款甜點在飛機上的售價都在400英鎊以上!

來對這三款甜點進行測試的人是

業界領先的私人飛機運營商Gama Aviation

專業為全世界的富豪服務。

他們的飛機是這樣

這樣

這樣

看到這幾道甜品之後,

Gama Aviation負責人第一句是:

「所以這就是全世界最貴的甜點嗎?」

他們只對世界最貴的東西感興趣,

在得到Daniel肯定的答案之後,

他們開始品嘗甜點。

對於這幾道世界上最貴的甜點他們的評價是

「That's good 」太棒了!


「It's amazing」非常驚人的!

雖然很想嘗一下,

但······表示吃不起。

一份400英鎊的甜點會有人為此買單嗎?

事實上,會的!

在英國

為富豪們服務的食物供應商自己都難以想像,

為什麼會有這麼多人願意為了食物一擲千金。

現實證明,

有人願意花一顆香奈兒限量包的錢,

去買一顆松露!

(雖然她事後反口說,她其實包和松露都想要,有錢人其實並不糾結這些~)

想吃上世界上最貴的甜點嗎?

那首先你要先買一張Gama Aviation私人飛機票,

吃不起啊吃不起.

有一天竟然吃不起飛機餐。

貴嗎?

貴吧!


不過沒關係,

甜品師們可以帶自己的甜點上飛機,

當所有人面對簡陋的飛機餐愁眉不展的時候,

你就賤嗖嗖的把自己的甜品打開,

吃一口放在那兒~


絕對是飛機上最亮的一顆星。

(老闆加個微信,以後買蛋糕找你哦~)

烘焙地球村

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