對於生活在都市的年輕人而言，午餐或者晚餐定外賣，或者和三兩好友在快餐店大快朵頤已經成為生活中不可或缺的一部分。以往快餐市場多以西式快餐漢堡、薯條等為主。但隨著近年來中式快餐市場的發展，當下的中式快餐開始成為年輕消費者的主要選擇。在激烈的中式快餐市場競爭中，好嫂子連鎖快餐品牌憑藉特色的山西風味打開了中式快餐市場，在一眾黃燜雞、沙縣小吃中脫穎而出，備受消費者的一致好評。
對於好嫂子的忠實顧客而言，提到它家的招牌菜一定不能落下特色的"山西刀削麵"，好嫂子的麵食均選用優質的河套麵粉，河套地區也一直有著"塞外糧川"的稱號，其產出的小麥顆粒大且厚實飽滿，富含豐富的蛋白質與麵筋，製作出的麵食入口筋道爽滑，搭配好嫂子特製的臊子，只需一口就能吃出濃濃的山西味。
除此之外，在菜品製作上，好嫂子通過對菜餚進行持續的改良優化，打造出了多道備受好評的招牌菜品。暢銷20多年的醬豬手，口感軟爛，顏色紅亮，醬香味濃，同時還有著補虛強腎的功效，兼具味道與營養。特色的燉排骨在原本菜譜的製作工藝上，進行了18年的工藝改良，以文火製作出鮮香濃鬱的獨特風味。
同時，好嫂子還有多道美味的剁椒魚頭、老壇酸菜魚、農家紅燒肉等菜品，加上特色的綠豆沙現磨粗糧飲品和酸梅湯等風味飲料，組成了獨具"好嫂子"特色的菜品體系。
好味道離不開好食材的幫助，之所以能夠以菜餚打開自身的銷路，好嫂子成功的秘訣還在於其在食材挑選上的精益求精。在食材的選擇方面，好嫂子一貫堅持高品質要求，所用油為100%非轉基因的菜籽油，含有對人體有益的亞油酸以及不飽和脂肪酸，能起到軟化血管與抗衰老的功效。其選用的大米也為五常長粒香的生態大米，不僅富含可速溶雙鏈糖，入口也香甜軟糯，做到了味道與營養兼顧。
在企業願景上，好嫂子始終堅持傳承中華傳統的麵食文化，並加之以當代的消費者口味進行改良，從而讓"好嫂子"的中式快餐風味得以發揚光大，以健康、營養的好味道，以全新的中華麵食新典範形象，將中式快餐繼續發揚光大。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。