從古到今，人們對美食的追求從未停歇，對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯有愛與美食不可辜負。對美食的熱愛會讓你忘記美的界限，讓你沉迷於美食的浪漫中，深陷其中，不可自拔。
廚藝的比拼是人們追求更高層次美食體驗的途徑之一。高規格美食大賽的舉辦，引得廚界大師紛紛出山，廚藝的切磋、新創意的交流，讓美食更豐富起來。
9月4日，國際粵菜界的「奧斯卡」——2020食尚鮑之源杯·國際星廚烹飪大賽總決賽將在保利世貿博覽館舉辦！與此同時，7-8月，廣州、佛山、深圳、湛江、廈門、香港、澳門、臺灣、日本、北美等賽區賽事正在如火如荼地舉行！
本次食尚國際星廚烹飪大賽由上海博華國際展覽有限公司、廣東省食文化研究會名廚專業委員會聯合舉辦。
上海博華國際展覽有限公司是國內領先的商貿展會、會議活動和B2B在線貿易採購平臺的專業運營機構，服務行業超過20年，涉及70+項國際性展覽活動，擁有9個B2B平臺網站，每年為來自全球的超過90萬採購人士創造多重貿易機會。
廣東省食文化研究會是廣東省具有獨立法人資格的一級社會團體。廣東省食文化研究會名廚專業委員會由推動粵菜發展功勳大師、半島集團董事長利永周先生擔任名廚專業委員會會長，聯合名廚專業委員會的執行會長歐錦和先生及粵菜界精英共同推動粵菜工程的發展。
01 廣州分賽
7月8日
火熱開啟！
廣州分賽區賽事由中國飯店協會副會長、中國飯店協會名廚委石萬榮主席，中國飯店協會名廚委常務副主席、廣東省食文化研究會執行會長、名廚專業委員會利永周會長擔任活動總指揮，由中國註冊烹飪大師、國家級裁判-黎永泰大師擔任裁判長。
廚界榮譽的角逐，廣州花都半島豪苑酒家，等你來戰！
02 深圳分賽
7月11日
火熱開啟！
想要做好一道風味十足的粵菜，並非易事！對於深耕行業幾十載的粵菜師傅來說，粵菜風味已經深深植根在他們的記憶深處。風味的承襲不僅是一種美食的傳遞，更是一種文化的傳承！
7月11日，深圳市海年職業技能培訓學校（深圳市粵菜師傅培訓基地），等你來戰！
03 佛山分賽
7月16日
火熱開啟！
烹飪這項古老的技藝，帶給人們飽腹感的同時，也提升著人們的幸福感。食材之間的調和，香料之間的碰撞，帶給味蕾無限的滿足感。技藝的比拼滿足人們感官享受的同時，還體現了風味的代際傳承！
7月16日，西樵旺閣漁村，等你來戰！
04 湛江分賽
8月12日
火熱開啟！
05 總決賽
9月4日
重磅開啟！
從各個分賽區選拔出來的精英將代表各賽區參加鮑之源杯食尚國際星廚烹飪總決賽！！！
總決賽的評委陣容更為豪華強大，國家級餐飲裁判-黎永泰作為裁判長，評委團隊為張金春、胡忠英、屈浩、周元昌、周文榮、李林生、翟振光、李春祥、於德華、歐錦和先生等世界級烹飪大師，中國飯店協會名廚委主席-石萬榮大師、粵菜泰鬥-利永周大師、杭幫菜泰鬥-胡忠英大師作為烹飪比賽的總監理。
9月4日，廣州保利世貿博覽館，等你來戰！
來現場看各位大廚「神仙打架」吧！
分賽及總決賽贊助招募中！
我們非常歡迎多種形式的贊助，並致力於為贊助商帶來海量的專業買家、更多的媒體推廣機會，為贊助商直擊精準的客戶群體，快速讓品牌得以傳播！歡迎您的加入！
/活動冠名贊助/
除總決賽已由鮑之源冠名贊助外，以上活動均接受現金及產品形式的冠名贊助
/餐飲設備類/
臺式電熱組合爐（四頭）、蒸烤箱、電磁爐、冰箱、鍋具、攪拌機
/廚具及桌面用品/
碗碟器皿、刀具叉子、杯子及套件、鍋鏟湯勺
/食材原料類/
主食材（雞肉、牛肉、海鮮）
其他食材（意面、香料、水果、蔬菜、水果罐頭、蔬菜罐頭、芝士、巧克力）
調味品（醬料、雞汁、雞粉、番茄醬、奶油、果凍粉、醬油）
食用油（橄欖油、色拉油、花生油、調和油）
/紙製品/
紙杯、廚房用紙、紙巾
/其他/
刀具、廚師服、禮品獎金贊助
食尚星廚總決賽展位預定
60,000+專業觀眾，囊括食品行業經銷商、批發商、代理商以及餐飲酒店採購人士，集中獲得海量的買家流量；40+業內專業活動，獲得針對行業拓展的強大推進力,針對性強！
如此成本低、曝光高、成單率高的華南食尚行業盛會，你怎能錯過展示自己的機會？