體驗過國內海底撈的你，一定會覺得他們的服務真的很贊，但是在我們旁邊的鄰國「日本」，那裡有著比海底撈還要逆天的服務，以至於刷爆了整個網絡，究竟是怎麼樣的，一起去看看吧！
一家位於東京都澀谷區、名叫Casita的西餐廳，
從2001年開業至今從不主動做廣告，
單靠口口相傳就能天天客流爆滿
往往還需要提前一個月預定。
不少進店消費的顧客都表示「被Casita感動到哭」！
口味好就不多說了，
關鍵是他們的服務真正「恐怖至極」。
服務的第一要素是什麼？尊重！
第一次進店的閨蜜聚餐
分分鐘獻上印有各自名字的餐巾
紳士地為離店顧客穿外衣算是小case了
這些都只是Casita極致服務案例的冰山一角
Casita的服務理念與系統才更具價值。
每天下午2點
經理會召集所有人進行當天到店顧客信息分享
分工合作，讓每一位顧客滿意。
一般來說，餐廳服務員做好點餐、
上菜、收拾桌椅就差不多了
但Casita的服務員還要會縫紉！
縫有顧客名字的餐巾都是他們自己做出來的！
不過也有顧客認為
Casita的服務太過熱情了
而店長也道出了
Casita堅持極致服務的原因
希望顧客
「要是有重要晚餐，一定要去Casita！」
求婚這麼重要的事
有不少男士就選擇在Casita！
41歲的木山在Casita全體成員的幫助下
完成了浪漫感人的求婚
並最終抱得美人歸。
店長專門接待，為木山出謀劃策
木山女朋友喜歡狗狗
特製一杯卡哇伊的花式咖啡
她喜歡看夜景
專門空出店裡欣賞夜景最佳的位置
撒上粉色花瓣
緊張無比的木山求婚成功。
頓時樓下13名Casita的店員高舉祝福牌
讓木山都驚喜無限！
最後，他們還列隊歡迎、安排專車送這對情侶離開！
如此用心服務，價格卻又很親民。
作為一家高級西餐廳
Casita消費一次約15000日元（約合RMB990元）
在高收入、高消費的日本
這個價位不貴！
2011年Casita營收便達到15億日元
（約RMB1.2億元）
而且十多年來生意一年比一年好！
如此火爆
老闆高橋自然不用花一分錢廣告費
反而引來各大媒體的報導
並把Casita譽為
「讓人流淚的奇蹟餐廳」。
每年有70家以上的企業申請來培訓！
餐飲企業除了將產品口味做精外，將服務做到極致、「變態」，讓客人感動與被尊重，也是一條不錯的路子。
就像高橋說的：「人與人之間的真情，是實體店與線上最大的差異化。我喜歡做這種服務，相信顧客也會喜歡。」
聚商圈產融生態圈 讓轉型升級更輕鬆
案例解讀|乾貨分享|數據分析|方法輸出
更多轉型升級、資本運作問題，敬請關注聚商圈